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第六十一章 新店开业（第1页）

紫御澜庭.周家！

从店里回来后，周四海的心情有点低落。

本来按照他的想法，今天就应该开业，是骡子是马总得溜溜才知道。

结果自家的大外甥却压根儿没有开业的意思，这让他忍不住有些心急。

回来后，周四海总是有意无意的问周深，他拟方案有多久，什么时候才能正式开业。

看着自己的舅舅如此着急，周深只是会意的一笑，但却没有透露任何具体的信息。

主要现在关于店铺的一些设想，周深还没完全做好。

开店这玩意儿可不是闹着玩儿的，更不是可以随便试试的，不管是选址还是开业都必须做好准备，不然的话很可能因为考虑的不周到而折腾凉了。

简单的吃过晚饭，周深回到房间打开电脑，开始了自己的规划。

首先明确店里缺人，现在店内的主要人手，除自己外，就是妈妈和舅舅。

自己三个人，仅仅开个早点铺子，倒是勉强够了。

只要提前将配料什么的准备齐全，即便是现做也来得及。

不过早点铺子毕竟不是周深的最终目的，且他也不希望妈妈太过于辛苦，所以必须招两个服务员打下手。

其次是店里的一些餐具什么的也得换新的，店内原有的一些碗筷也不是不能用，只是有点不大配套。

毕竟拿着吃川菜的大红碗筷去喝着豆浆吃油条，怕是饭菜还没入口，都会感觉到那莫名的辣劲儿。

因此周深决定将店里的餐具全部换成新的，这样符合早点铺子的定位。

周深在网上搜了一下，发现同城有直接送货上门的商家，随后他直接挑了一批外观看起来比较温馨的新餐具，而后下了订单。

此外，周深还订购了一些一次性餐盒，这些也是为了给那些不能在店内堂食的人，用来外带用的。

而这些餐具器皿上，周深让他们打上自己设计的店铺log。

另外，店内的乘设也要换一换！

周深在软件上进行了一番设计，在借鉴了后世不少加盟连锁店的设计风格后，终于做出了改造方案。

按照周深的改造方案，餐馆在原来的基础上脱胎换骨，这也就是铺子是租的，周深没有进行更深层次的改造，不然的话他都想连屋内都重新装修一遍。

改造方案出来之后，周深将自己的想法和周四海以及妈妈详细的讲了一遍，得到两人的认可之后，便开始准备起来。

第二天一大早，周四海便按照周深的要求找来了做店面招牌的公司，重新做了店面的牌子。

相比于之前小小的门头，新的招牌很大，几乎将二楼一半的窗户都给拦住了。

而且周深将店面名称也改了，新店名叫做“一缕阳光”早餐馆！

这个名字是周深猛然想到的，毕竟早点铺子嘛，当然是要给人们的清晨带来温暖了。

随后周四海又找来了专门做装修的朋友，给店里面所有的墙壁全都粘贴了新的壁纸。

一番折腾下来，老店瞬间换了新颜！

与此同时，店里的服务员也到位了，不过只有一个，是附近小区里的一个中年妇女，看到店铺外面张贴的招聘启事就进来了。

为了能减轻母亲的负担，周深直接开出了4500元的月薪，直接让这位大姐当场签了合同。

毕竟在龙城这个二线城市，普通服务员的月薪不过三千五六，大一点的饭店也就四千元不到。

像这样藏在胡同巷道里的苍蝇馆子，很少有人能开出这么高的工资的。

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