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第252章 平遥国际电影展（第2页）
所以，我不会和你们合影留念，并且拒绝你们把我的照片挂在墙上欺骗无知的游客！”
女人一本正经的评价着她才吃了几口的面条，浑然不觉老板娘阴沉似水的脸。
林洪有些傻眼了，这都什么乱七八糟的评价，现在看来这女的不光长得显老，而且思想幼稚。
面馆里其他的食客也纷纷看过来，很显然她成功吸引了大家的注意。
“你爱吃不吃！”
老板娘也是个性情中人，本来无故剩面就是她最讨厌的类型，这女的不仅剩了这么多面条，还胡说八道一大堆，她哪里受得了。
“你的态度也非常恶劣，所以综合评价，你这家店我连半颗星都不会给。”
林洪看出老板娘已经在极力克制着自己的脾气了，不过很显然这女的还想继续高高在上的评价。
从这女人说话的口吻和内容来看，林洪猜测她应该是来参加电影展的，而作为第一届的颁奖嘉宾，林洪觉得有必要化解一下。
“这位女士，如果我没看错的话，你点的是一份15元的小碗臊子面，这个价格在这样的景区面馆绝对算是良心价了。
而且你吃臊子面的方法不对，虽然说臊子面吃的是面，但灵魂却在臊子和醋上，当然如果你能吃蒜，那绝对是双重的享受。”
林洪突然接话让那个女人有些意外，而老板娘则立马换了颜色看向林洪，心想这才是个真正会吃的。
其他的客人此时都看着林洪，尤其是几个外国人期待着他能继续说些什么。
“至于你说这面不够精致，这是因为一个地区的饮食就是当地人文的具象化。
山西的面食被誉为世界面食之根，是世界上最早大规模以面食为主食的地区之一，传承着最正宗的面食文化。
这碗普通的臊子面追求的是面本身的特质，和豪爽的山西人一样，有一种粗犷和质朴在里面。”
“好，小哥说的好！”
一个嘹亮的山西口音响起，是坐在门口那桌一个大汉喊出来的。林洪冲他拱了拱手，然后接着说。
“至于摆盘，我不觉得臊子面用白瓷盘就比粗瓷大碗更合适。
而且你以米其林的标准来要求这家店，这本身就是不公平的。
所以，我觉得这位女士你应该向老板娘道歉！”
“说的对，道歉！”
“道歉！”
店里的中国食客此时也觉得林洪说的对，可那个女人这时候依旧不认为自己错了，她哼了两声起身拿着自己的手包就要离开。
可这时候林洪怎么可能惯着他，既然已经教育了，那肯定要让他心服口服呀！
“这位女士请留步！”
女人果然停下脚步，她回过头来看向林洪，眼里满是不解，但依旧高傲。
“你说这碗面不够细致，那是因为臊子面本来就是这样。如果你想要细致的，你下次可以尝试一下北方的花馍，上海的馄饨，广东的早茶，这些足够让你知道什么是细致的面食。
中国地大物博，如果你每天吃一样面食，我想用不了几年你就能找到许多精致的面食糕点。”
林洪是好心提醒那女人别对自己不了解的东西乱加评论，但那女人却以为林洪是在笑他见识浅薄。
“好吧，我为之前对于那碗面的评论道歉。不过我坚持自己的观点，我依旧坚持这不是一碗好吃的面！
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