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八月二十八日,周六.
这一天,从早上开始,天气就一直阴沉沉的,到了午后,淅淅沥沥的小雨终于从天空中洒了下来.
上午的时候,秦风去了一趟第一人民医院,薛佩云今天要出院,他跑前跑后的帮忙办理出院手续,好在薛佩云是名人,医院有专门的绿色通道,免去了他排队之苦.
薛佩云也听说了秦风要参加厨艺大赛,她的兴致很高,提出要去现场观看秦风的比赛,秦风当然不准,她的伤还没有好的彻底,正需要静养,两头奔波的话,或许对伤势的恢复不会造成太大的影响,怕就怕比赛现场人多,万一要是被挤了,那就太糟糕了.
最后,薛佩云取了个折中方案,派《美食林》记者现场采访,顺便用摄像机全程把比赛摄录下来.
中午十二点的时候,秦风冒雨来到天海大学的篮球馆,下午一点,将是本次厨艺大奖赛校内组的海选,而所谓的海选,其实就是一个大浪淘沙的过程,先把凑热闹的学生淘汰掉,从中选出三十二名具备一定基本功的选手,然后,再分成八个小组,每组四人,成绩最优的二人出线,进行交叉淘汰赛,整个赛制类似于世界杯,最后决出前四强,与社会组前三十二强重新分组.
尽管今天还没到正式开学的日子,不过,暑假毕竟不是春节,不回家留在学校打暑期工的比比皆是,就算放假回家的,提前到校也不在少数,这也就造成了篮球场外人头攒动,即使看台的观众席已经开放入场,却仍旧有相当的人数滞留在场外,或者等人,或者近距离观赏比赛选手的临战百态.
秦风挂了个大学生的名头,在大学里却鲜有熟人,岳语夏倒是说要来看他的比赛,可她也没说什么时候到,而且,按照秦风的估计,花月辰如果不来看比赛的,岳语夏也未必会来.
比赛的报名处,持有参赛证的选手已经排成了长长的队伍,组委会的工作人员在验明参赛证真伪之后,会发给选手一张粉红色的圆形卡纸,这是选手的号码牌,卡纸上方印有号码,工作人员特别有说明,第一场,一到十号进场比赛,第二场,十一号到二十号,以此类推,比如秦风的号码牌是138号,那就是轮到第十四场进场比赛.
等待的时间通常都是难熬的,而更难熬的,恐怕就是选手拿到选题之后的那种纠结.
因为今天是海选赛,比赛考校的是选手的基本功,这其中,重中之重就是刀工,中式烹饪,向来有七分刀工三分热炒的说法,而所谓的烹饪八大基本功,列第一的也正是刀工技术,所以,海选的题目纸上面是这样写的:
材料——胡萝卜一根,菜刀一柄,砧板一枚
时间——2分钟
要求——请合理应用刀工四大类二十一种技法,把一根胡萝卜加工成丁,粒,米,末,茸,丝,条,段,块,球等形状
秦风拿到题目纸的时候还会心一笑,觉得这实在是太小儿科了.哪只,他的前后左右反应却让他大吃一惊,选手的队伍几乎是哀声如雷,有的说"死了死了",有的说"完了完了",还有的吐槽说"我是来比赛炒菜不是耍大刀的",甚至于有的人拿到题目纸,直接把纸张撕碎,比赛号牌往地上一扔,就此退出比赛.
也就是几分钟的时间,长长的队伍顿时就短了一大节,而且,照这个趋势,还有不少人在窃窃私语,似乎也有放弃比赛的意思.
"不错,不错,大浪淘沙就是这么淘的."秦风很满意这样子的状况,人数的减少,意味着比赛进程将会大大缩短,这是他十分乐于见到的.
"学长,学长……"在他后面忽然跑过来一位很秀气的学妹,不是别人,正是与他有多番偶遇的冰冰,当然,有了冰冰,肯定不会少了丹丹,这二人几乎形影不离.
秦风朝着冰冰身后看了看,果然,丹丹正在慢吞吞的走过来.
"好巧啊."秦风与她们中间还隔了其他人,他也不方便说太多,客套之后,正打算回头,却不料,冰冰似乎还有话要说.
"也不算很巧啊,我和丹丹的报名时间和学长相差几分钟."冰冰挥动着手里的号牌,问道:"我是158,丹丹159,学长多少号?"
"我?138号,咱们不在同一轮."秦风也晃动着号码牌给她看.
"不会啊."冰冰很开心地说道:"学长你看,这么多人都逃掉了……"冰冰手指着前后方向,正如她所说的,他们之间本来还隔着将近二十位选手,但到了这时候,中间的人只剩下五六个而已.
"也是……那,如果咱们不幸分在同一轮,还请冰冰手下留情啊."秦风笑着说道.
"学长原来知道我的名字啊."冰冰喜滋滋说道,又问:"学长,我觉得好不公平,我都不知道你的名字."
二人隔着其他选手说话,中间被当成空气的人看不下去了,其中一人说道:"喂,我说兄弟,这么多人呢,在这儿泡妞,你觉得合适吗?"
秦风无奈地做了个手势,示意冰冰有空了再聊.
到了一点,比赛准时开始,队伍中轻.[,!]松地情绪很快就一扫而空,两两之间的私语也少了,耳边只听见篮球馆内有节奏的刀劈砧板之声.
秦风身后就是打断他和冰冰之间谈话的人,也不知是紧张还是怎么地,他的右掌虚握成刀,嘴里念念有词,并不时地发出"得得"象声词.
秦风好笑地说道:"兄弟,放轻松点,这才是海选赛……"
"看不起人是不是?你看不起人,是不是?"这位情绪一下子激动起来,语无伦次说道:"我打小就开始苦练厨艺……告诉你,兄弟,我练厨艺的目的是很纯的,可不像你,为了泡妞而练习,我是真的把厨艺当生命……"
"好的,好的,我知道了……"
"哎,兄弟,你别走啊,你不相信我是不是?"
"相信……"
"撒谎,吹牛,肯定的……"
(
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