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第六百五十六章 知识底蕴众愿学（第2页）

因为盐不可以抗组胺反应，就是说无法抗过敏。

但是盐可以让蛋白质析出，越活跃的蛋白质越容易引起组胺反应，同时越活跃的蛋白质越容易被盐析出。

这就是东北人吃柞蚕蛹时的常规操作，焯水，然后用大量的盐来干煸。

如果不是这样操作，而是放进去鱿鱼爪、辣椒、花椒，制作成干煸两样，那么过敏概率要翻几十倍。

干煸两样就是增加过敏反应，很多人越吃越恍惚，觉得兴奋，因为体质好。

与河豚毒素其实是一样的，吃河豚微毒的时候，像毒品一样，一旦毒素量高，就是过敏。

医学中过敏是最可怕的，如青霉素、羊水栓塞……

“以后不允许那么做菜，死一个都是咱大明的损失，这个里面黑的能吃不？”

朱元璋同意里长的说法，又看到了茧蛹中间的黑的东西。

“能吃，茧蛹最后要变成蛾子，这个黑的是中心位置，周围的都是蛋白质。

以这个黑的为中心进行衍变，然后它就是蛾子肚子那个地方的芯。

做熟了，怎么吃都行，生的别吃，除非快要饿死了，没有别的东西吃，又没有火。”

里长继续讲，这个他会，南京长江大桥他不行，那不是桥的问题。

里长说话声音不小，其他人都在听，又学到了。

即便是胡惟庸，他恨死下丘村了，也努力学，下丘村献上来的一大堆药方，尤其是各方面的急救药，真管用啊！

尤其是散剂和成药，见效飞快，比如蛇胆川贝散、西瓜霜。

至于那个安宫牛黄丸，都已经实际应用过很多次了。

如今与夷人换东西，就要求犀牛角在其中。

不管如何恨，也不必须承认，就是那么强。

“蛾子咱晓得，跟其他的一些东西，都是用来炮酒的，那个蛤蟆油蒸鸡蛋羹，确实不错呢！”

朱元璋学到了新的知识，又提起实际应用，他觉得不错，至少好吃，跟比海胆蒸蛋还好吃呢！

同等的重量，海胆再贵，它也贵不过蛤蟆油。

不管是效果，还是物以稀为贵的因素，都是蛤蟆油占优势，其实两者根本不在一个层次上。

蛤蟆油是林蛙，数量有限制，不能人工繁殖，只能人工提供繁殖环境。

海胆养殖容易，包括几个品种，然后根据自然气候和海域情况，进行人为干预。

……

“重八，该把中书省撤了吧？不然会制衡皇权，之前的朝代已有这个先例，尤其是宋朝。

皇帝都架空了，说什么与士大夫共治，治什么啊？

江山是咱打的，凭什么跟他们共治？看看下丘村，人家都懒得去赚钱。

所谓的共治就是想要拥有更多的权利，越是没有其他能耐的人，越是想要在盛世的时候给自己捞好处。”

晚上的时候，马皇后骑在……呃……反正两个人的位置不固定，就这个时候，说一些枕边话。

没办法，下丘村提供一些药物，快半个时辰了，谁不累呀？

没了，最后一天了啊！记得投票！

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