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第一百八十一章 新菜品卷肠粉(第1页)

天上掉馅饼的大好事呢,以后还能拉牛车做生意赚几个车费钱。

“但是——”

村长早早就注意二人了:“这五家人如果被谁说谋私了,牛病了没养好,也是要没收的!还有,咱村以后谁要出村子想坐牛车,他们不能不给。”

那二人傻了,算盘才拨起来就被打散了。

村长就盯着大伯娘和孙二奶奶方向道:“有意见,你们可不要。”

又警告孙二奶奶:“你家那孙发财我是不要他种公田的。”

这赤裸裸的鄙视打脸,直接让村民笑死。

可也不能怪村长,实在是他好逸恶劳,那手脚还没五十岁人下地利索,要让他去了,铁定有人不满。

孙二奶奶憋红了脸,可想着那牛的诱惑,最后无奈屈从。

想光占便宜不出工,做梦去梦那么好的事吧。

“好了,要是大伙都没意见,里长在这里写了个章程,里面要用的银两数目,如何分配都写清楚的,那一家出个代表摁个手印。咱再推几个人赶紧采买!”

又是一阵兵荒马乱。

不过,被冰雪积压长达三月之久的村民此刻才感受到真正的春的阳光,一个个鲜红的手印,一张张灿烂的笑脸。

风雨过后,又燃起了新的希望。

随着村里加速恢复生产生活,缘来米粉店再度开张,新增的肉汤包又是一大亮点,米粉作坊也要忙活起来。

能在这两处干活的都听让人眼热,而且孙家说了,能提前预支一个月工钱用于春耕农作,加上村里的补贴,这可真是两场及时雨呀!

此外,孙家还说了,另外招五个人干别的活,啥活计不说,但那挤破头的热闹场面真是难得一见。

反正村里都知道,能给孙家干活,亏不了!

要五人做什么呢?

原来是孙巧儿让他们把新卖的大米都碾成粉,每磨好一石米就有十五文工钱,能赚多少,全凭一把力气。

而磨成粘米粉后也更容易保存,就不怕遇上阴雨霉天了。

趁着孙大树还没去府城,她决定要再给“缘来”这个招牌多添些底气。

“大哥,我让你去铁匠铺打的平底铁蒸笼洗好了没?”

孙巧儿一边回忆卷肠粉的做法一边问。

“洗好了洗好了!”

孙大树把还滴水的一个铁蒸笼提溜进来。

这个特制的蒸笼成长方形,类似叠起来的抽屉,有五层抽拉盒,每一层蒲扇大小。

孙巧儿先把调好的粘米粉糊糊均匀地倒入一层层“抽屉”里,铺满一层又看不出下面的钢铁色即可。

然后放入烧了开水的蒸锅中。

接着,她将已经处理好的食材进行翻炒。

耳和香菇切成末,再来写姜末肉沫小虾米,高温油爆香。

眼下还没长豆角,青菜也少,于是她便让孙大树摘了些新鲜野菜和韭菜,切细了,再放入其中,加入盐和一些高汤调制。

盛出来备用。

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