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第75章
“嫂子,快进来。”
胡娇娇招呼梅丹红进来了。
“我本来明天要来的,可是刚才通知,拉来的物资今天半夜到,我先来盯一下。”
梅丹红骑着车赶来的,现在是满头的汗。
“嫂子,今天正好碰上大骨头,我本来就专门多买的。”
胡娇娇在院子里放了张桌子,把案板放上,在切着大骨上的肉。
“有好多带骨髓的,嫂子你拿一大半,带走去炖着吃。”
别看这边有部队的代表处,吃喝上和部队那头差不多。
那些来送物资的不仅辛苦,也都是随便吃的,能填饱肚子就成,营养跟不上。
“呀,真的送我了?”
梅丹红没想到还能有这好事,她眨了眨眼睛。
“真的拿去给他们炖着吃了?”
“我留点排骨,切一点肉,带骨髓的嫂子都是你的。”
胡娇娇本来打算还帮着炖好呢,现在全省事了。
“嗯,那我现在就送过去,今晚给他们加餐。”
梅丹红只顾得上说声谢谢,就提着编织袋走了。
“爸,我一会儿多炒俩菜,估摸着梅嫂子还得回来。”
胡娇娇又蒸了米饭。
“过几天我去粮站买点米和面。”
胡为清没什么意见,“都听你的。”
“爸,你喜欢吃酸甜口的么?”
胡为清却笑了起来,“什么都能吃,不挑。而且你做饭那么好吃,我能不爱吃么?”
胡娇娇去做糖醋排骨了,她最爱吃的几种家常菜之一。
还有糖醋里脊也是她爱吃的,今天正了切下了好多挨着脊骨位置的肉,正好也能做了。
胡娇娇先把骨头焯水,去下血水和腥气。在洗干净后,她又用少量的水焯了下,这个汤要留着用的。
现在的猪骨头是真正的长了一年多的土猪,熟的慢。
胡娇娇做了糖醋排骨,糖醋里脊,炝炒土豆丝,炒芹菜和拌萝卜,主食是大米饭。
等菜差不多上桌的时候,高大楼先回来了。
胡娇娇让他骑着车去接梅丹红。
“她一会儿就来,我刚才碰上她了。”
所以高大楼也知道了验物资的事提前了。
正说话的时候,梅丹红骑着车来了,一脑袋的汗。
“爸,你今天还去练二胡么?”
胡娇娇是想着让胡为清歇一天,最近天天晚上去。
“去的,我自己拄着拐杖就能去。”
胡为清也不用高大楼送。
“我去送吧,我也正好瞅瞅。”
梅丹红不用急着去代表处那了,都交给高大楼了。
“我力气大,推着力就成,我也看看他们都怎么练的。”
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