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岛国人赋予海胆一个很美丽的名字,云丹。其貌不扬黑色带刺的硬壳中内藏金黄色的膏,让世间饕餮们为之醉倒。北海道的水够冷,同时是零污染,因此出产的海胆特别肥美丰腴,除了之前提到的奥尻岛,真正令人直竖大拇指的还有积丹半岛的海胆。积丹出的海胆种类分别为紫海胆及虾夷马粪海胆,前者全年均有,后者盛产期为每年6至8月。当中又以虾夷马粪海胆公认是最顶级。
在昨天的时候有一艘渔船捕捞到虾夷马粪海胆,所以才有了今晚的海胆盖饭!
平时想吃到这种海胆可不容易啊。毕竟是季节性的,一般也只有夏天才能吃上。反正南野秀一已经有一年没有吃过这种海胆了。
“好吃!弄得我都不像吃其它的食物了。”南野秀一吃完一碗饭舔了舔自己的嘴唇。
虾夷马粪海胆它一般能生长至8cm大,膏厚肉多的海胆甘甜不涩,味道浓稠,质感细滑;而紫海胆色泽较橙红色的虾夷马粪为浅,每一瓣都完整,入口即化,带有昆布及海水的咸香。
“当年这个秘方是我爸跟积丹人学的。积丹人很会吃,只吃虾夷马粪,为了全年都吃到那回甘滋味,家家户户都会以自家秘方把海胆腌渍入味,保留了鲜海胆的甘甜香及即溶口感,满足大家全年通吃的口腹之欲。”井上亚美解释道。
“不错不错,这一道海胆盖饭做的的确是好吃,是我目前吃过最好吃的海胆盖饭了。”南野秀一笑道。话说这几年他吃到好吃的东西真的不少。
反正北海道这边的确是一个美食的天堂,是海鲜美食的天堂!
现在的南野秀一进不在热衷于吃各种生鱼片了,比如金枪鱼,鲑鱼等等。他现在比较喜欢吃杂食,各种海鲜料理。有些东西并不是贵就一定好吃的。
“来咯,水煮蟹来咯!”就在此时,一个两个水手端了两大盘蟹上来。
蟹,绝对是北海道这边最受欢迎的美食之一。其中水煮蟹就是最常见的一种料理,水煮水煮,这样吃能吃到最原汁原味的蟹肉。
在北海道,传统的蟹吃法很简单,一般是煮熟了做成冷盘,蘸着柠檬、酱油或醋。终年都可以尝到螃蟹生鱼片、螃蟹火锅、螃蟹天妇罗、螃蟹寿司、螃蟹烧烤、螃蟹炖煮等各式各样的螃蟹料理。
以上各种做法南野秀一都吃过,不过他最喜欢吃的还是螃蟹烧烤,因为实在是太香了!(未完待续。。)
第三百四十四章 金矿岛(第三更)
一顿下来南野秀一吃撑了。
房间里他躺在椅子上看着小说喝着热茶还享受着井上亚美和酒井雪奈两女的捶背捏脚。
有时候他想想这样的日子还是不错的呢!
“不知道东京那边的房地产弄得怎么样了。”南野秀一自语道。他现在最关心的就是那边的事情了。说实话他弄的那个房地产还是有些忧虑的。很怕到时候建成了卖不出去!
“应该进展顺利吧,资金充足。”井上亚美娇声道。
“但愿吧。”南野秀一笑着摇了摇头。
捕鱼的日子还在继续,转眼之间就一个星期过去了。这一个星期之中南野秀一通过系统又寻找到三处渔场,每一次都是满仓。到目前为止剩下跟着那两艘运输船也满仓回根室渔港了。
甚至还有一些海鲜装不完只能先放在拖网渔船上面的冷藏仓当中,反正拖网渔船有冷藏仓也不怕。二十艘渔船可以装载很多的海鲜呢。
“我们到哪个位置了?”又是新的一天开始,南野秀一睡醒之后起来。昨天傍晚捕捞完毕之后整个船队是朝着东面进发的。他不知道目前到了那个位置了。
“老板,我们目前好像在金矿岛附近的海域。您看,前方几海里外那一座岛屿就是金矿岛!我们的位置大约有点靠近本州岛这边的方位。大约几百海里左右。”开船的伊藤道,伊藤这个人能力不错,是一个海上的活地图。
“金矿岛?”南野秀一听了一阵惊讶,接着双眼就一亮:“你说前方那一座岛屿就是金矿岛?它叫金矿道是不是上面有金矿啊?”
“是的,上面的确有金矿。好像在百年前被人发现上面有金矿,紧接着开采了十几年都被开采完了。由于以前它是一座无名岛,不过由于出现了金矿让它大大的出名。后来虽然金矿被开采完了它就被人叫做金矿岛了。”伊藤解释道。
“原来如此。”南野秀一听了之后稍稍有些失望。原来是被开采完了,要是没有自己去开采那就赚大发了。你想想,那是金矿啊。金矿等于黄金就是等于钱啊!
“没有想到这样的海岛竟然会有金矿,真的是有些意外。”南野秀一笑道,“对了,你知道这座金矿岛的金矿有多大吗?”
“我听说是一条小金矿,不到一吨的规模。又由于是表露型金矿,所以开始十几年就开采完了。”伊藤道。向百年前那种开采技术才要开采十几年。要是用目前的开采技术估计几年就开采完了。
“哦,原来是小金矿。”南野秀一摇了摇头。不到一吨的矿脉的确没有多少钱,但也不少。主要是上次南野秀一弄到40吨黄金冲击了他的感觉。
说到海岛上有金矿,其实在东nan亚那边的的海岛上有很多的。好像上个世界淘金热就是在那边发生的。当时很多华夏人前往那边淘金。
有些人淘到金之后都成了大富翁了。
虽然眼前这一座岛屿没有了金矿,不过他还是比较好奇的。拿起望眼镜观察了一番。看了一圈之后他发现这个岛屿还不小,大约十几平方公里左右大小。
不过可惜的是这座岛屿上面植被很少,有些光秃秃的感觉,树木灌木基本很少,大部分都是荒草。看上去原本岛屿中心是隆起的。不过现在整个岛屿看上去坑坑洼洼估计是被挖金矿的时候糟蹋的。整座岛屿都是比较的地平,仿佛一场大台风刮过来高高的海浪都能把整座岛屿给淹没了。
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