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赵奶奶啥也不清楚的,“你等着,我给你问问哈。”
今天天冷,都在家里打扑克。
汪爷爷看她一脸严肃,还以为出了啥事。
“咋的了?”
赵奶奶这边播着电话,“没事,说是小溪的外卖店没开。”
今个外面下雨又冷,来店里吃饭的都是这边的街坊,斜对门卖辣条秦大爷,学生用具的王家夫妻俩,还有王大爷郑大娘的带着孙女过来的。
徐小溪正在厨房里忙着,接通了电话。
“奶奶?”
“小溪,邱云问你咋外卖没开啊?”
“哦哦,是外卖点的太多了,我就给关了,现在只能到店里来吃。”
赵奶奶还以为出了什么事情呢,原来是这样。
“那好吧,我跟邱云说一下。”
邱云知道后叹了一声气,肯定是昨天的热搜的问题,这下好了,痛失点外卖的权利。
陈爸今天门诊结束的早,可能是因为天气冷,预约的病人都取消了好多,他是胸外科,媳妇是急诊,两个人忙的时候真脚不沾地,给媳妇发了个信息。
“我出去给你带点饭,你别点外卖了。”
陈妈回复了一个OK的手势就继续忙。
邱云跟刘护士在外卖软件上随便点了两份,两个人继续在护士站工作,就看着陈主任从前面过去,手里还拿着车钥匙,看起来是要出去,真是罕见了。
陈爸从县医院出来开车到了江县一中,他对这里熟悉,当初自己上初中的时候就在这里上的,这个初中是一九五零年建立的,几十年了,停到一个路边的车位上,下来拿了把伞,这个天是真的冷,他径直往乌石胡同里,这个饭馆开在这里面,除非是在这里上学的学生,还有这附近的人,谁能找到啊。
徐小溪店里刚刚忙过一阵饭点,龙腾飞也在店里帮忙,端茶倒水的,他很喜欢这里。
这会他就站在前台,刚刚倒完了一桶垃圾。
“中午吃点啥呢?”
徐小溪也饿了,“羊肉泡馍,没馍,只能配烧饼,另外一种吃法。”
李瑶跟吕和今天来的比较慢,下雨要打伞,也不能跑过来,到店里看没打烊,两个人顿时心情就好了起来,把伞放在门口立着,走到前台,还看到旁边有一个外国人。
“姐姐,我们想吃昨天说的那个烧饼夹肉,有吗?有吗?”
徐小溪点头,“有的,还要什么吗?”
李瑶跟吕和想了一下,“多上两份猪蹄吧,要辣的。”
徐小溪这边给她们俩记下来,就进去忙着。
两个人也找了个位置坐下。
吕和想到烧饼夹肉就馋的不得了。
徐小溪到后厨里,猪蹄就一直在高压锅里,汤汁完全都收进去,色泽浓郁,用夹子夹出来两个放到盘子里,然后再用小刀轻轻在盘子里分开。
取两个烧饼,化开口,切碎五花肉,加上清脆新鲜的青椒相配,放到烧饼里,最后再里面各自浇上两小勺的汤汁,就算是完事。
“慢用吧。”
李瑶跟吕和看到直接眼睛就亮了起来,两个猪蹄各自拿走一盘放到自己面前,说实在的,上次都没吃好,味道都快忘记了。
烧饼还有些烫手,薄薄的两层,里面是夹的肉,闻着是很香,张大嘴咬上一口,汤汁就流了出来,五花肉的烫跟香软,还有里面的生青椒的丝丝凉意以及爽口的脆,又给自己倒上一杯绿茶,喝了一口。
两个人同时满足的点头,真的太好吃了,外面所有的炸串,什么烤串都不及姐姐做的,怎么会这么好吃,还会这么的会搭配,满足满足。
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