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这是她给家人的礼物,里头有她的心意;这也是妈做了这么多年的原因……
全校宿舍只有她一个人跑回家做饭,而且自己还不吃,说出去谁都会觉得奇怪吧?但这就是她的心意啊。
被骂、被埋怨、被忽视、被视为理所当然……即便如此,她的心意仍不变。
她喜欢为别人做饭,这就是了。
今天有这么特别的机会,她能做给这么多人吃、做给这么多人看,还能代表学校社团,代表芯容……
这是多么难得的心意,她怎能浪费掉呢?
脑筋一清明,她立刻动了,把冷藏箱打开,里面是最新鲜的食材。最好的食材,最好的设备,最好的观众。她一定要用自己的所有心意,做出这辈子最好吃的菜来。
她不知道自己微笑了,不知道社友们都大大松了口气,猛拍照片,吹起口哨。
这六种食材该怎么搭配呢?
她忽然想起特训第一天,她自作聪明地乱挑食材,结果不能不用,也不能再换、再加。
这些至少种类齐全,营养和菜色上容易平衡,可以说是简单多了。那该选哪种料理呢?
你喜欢法国料理吗?
她喜欢吗?其实她是喜欢的,她根本没有不喜欢的食物,只是被心情给左右,像她对酒那样。食材没有抽到酒,算是免了她的极刑。
如果都喜欢的话,那到底该选做哪一国的料理呢?这是必须第一个决定的吧?三道菜必须要有一贯性。
但……真的吗?这些食材不限于哪一国料理啊。
她立刻想到昨晚的大餐,根本不该混在一起吃的东西,却是那样的好吃……
也许食物本来不分家,是做的人自己要分的,吃的人只照自己的心意吃。
也许做的人不该硬分,照自己心意做就好,像学长‐‐
学长做了那么好吃的东西,却说只是要做给她吃而已。
她脸有些热,应该是厨房里温度的关系。
学长的心意,她没有机会报答;特训已经结束了,只剩下眼前这个机会。
如果是要做给学长吃的话她该做什么?
现在她知道学长喜欢吃什么了,可能知道得比谁都清楚;但那是学长做的,如果要表达她的心意,她不能照抄一气,一定要有她自己的心意在里面才行。
那是说,掌握住学长的口味,然后加入她自己喜爱的味道吗?
那就变成他俩都喜欢的东西了。
很奇怪,脸上的热气一直挥之不去,但她手下很自动地先切鸭肉腌了;接下来很小心地将葡萄柚去皮和白脉,因为那些即使只掺入一点点都会苦不堪言;南瓜破开挖出瓜肉,三分之一用来打汁作酱。
学长喜欢鱼派,甜点可以做派。学长喜欢辣,而且跟她一样辣不怕,那她放辣也绝不手软,不会为了比赛就降温。
心里有个谱以后,她立刻注意到时间,天!居然被她冥想掉了十一分钟!
她立刻加快速度,但保持力道不变,追赶田师傅的回忆回来了,身体也自动记起田师傅总是有种韵律,速度不是一成不变地快,而是风起风落似地,需要劲道的地方反而慢下来,因为准头更为重要。
想到田师傅,真希望他今天能在台下看她,他洪钟般的笑声让她想起妈,虽然妈的笑声清而脆,却有一样的欢喜,好像她的存在是厨房里的一道阳光,让他们觉得开心。
她食材准备好下锅,来到对面找炉子,发现只剩一个空着,其余早就被抢占。
没关系,一个她也能做,下锅顺序对就能省时。
&ldo;behdyou!&rdo;
她没有被后面的叫声给吓到,很自然地维持不动,让身后端一锅热汤的选手闪过。
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