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沈绯烟次日醒的很早,心里惦记着要起来准备食材,自然而然就醒了,醒来才发现身旁的人起的比她还早。
问了万婶才知道,人早就出门了。
来到店里。
人果然在后厨。
一部分的食材已经准备好了。
沈绯烟原本觉得,火锅店两个人就忙的过来,不用招人浪费钱,才经历一天,就发觉是自己之前格局小了。
为了节约一点工钱,起早贪黑根本没必要!
挣钱为的是什么?
不就是享受吗?
她现在又不缺钱!
更何况她手里还有卖身契,完全可以用自己的人来店里当伙计,虽然也要给钱,但至少用的安心,不用担心他们将火锅底料的配方泄露出去。
不过这种事还是要商量一下。
“相公,我想招几个伙计。”
刘析归点了点头。
“好。”
沈绯烟见他同意自己的想法,立即高兴地说道,“后厨招一个准备食材的,一个洗碗、扫地的,前面再招两个跑堂的。”
“你觉得怎么样?”
刘析归给出建议。
“准备实在是个细致活儿,也费时间,一个人可能来不及,最好也要会一点厨艺,不然刀工不行。”
沈绯烟一想也是。
“那就招两个厨子,一个洗碗和扫地的,以及两个跑套的,就用咱们自己的人,你这几天留意一下有没有合适的人。”
“要是没有再去外面招。”
刘析归应下。
“好。”
-
不到两天的时间,刘析归就将合适的人找到。
两个伙计都是年轻男人,干活儿麻利,洗碗和扫地的是个四十多岁的大娘,两个厨子,一个有煮大锅饭的经历,别人办酒席的时候,就是请的他去当大厨,一个曾经是林员外家的厨子,林员外家道中落之后,被卖到人牙手中,辗转到了刘析归手中。
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