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24 规矩初立（第1页）

胡大山刚刚的话音一落，顿时让后厨的人员纷纷激动了起来。

要知道，没有人是不想上进的。

毕竟上进就代表着工资多，福利多，吃得好…

但如今这个时代，还存留着老一代的思想，讲究的是入门要各种考验，甚至是独门秘方不会轻易传授。

胡大山作为一个穿越者，自然没有老一辈人的那种传承思想，虽然不会传授一些独门秘方，但是一些基础的厨艺还是可以传授的。

而那些基础厨艺，也已经足够他们应付炊事员的最基本的考核了，毕竟一个十级炊事员的考核，只要是能够将饭菜炒熟，不糊能吃就算是通过了。

更何况，这也是胡大山立足后厨之中最重要的一步。

前世的胡大山看那些销售讲座的时候，不都是说一流的销售是贩卖未来，贩卖前景么。

而胡大山就是在给后厨的这些人贩卖未来。

告诉这些后厨的人，只要是跟着他，我就好好的教导你厨艺，你就能升职加薪，从而让家里过上好日子。

同时这样做还有一个好处，那就是这些后厨人跟着自己学了厨艺，那自己对他们就有了授业之恩。

这个时代还不是胡大山前世的时候，授业之恩说忘就忘的时候，这个时代很是讲究师徒之情。

而自己成为了后厨这些人的授业恩师，自己完全可以说是在后厨横着走。

更何况，他们的手艺好了之后，还能帮自己分担一些工作，自己何乐而不为呢。

反正自己的手艺一直都比他们好，自己就有着核心竞争力，丝毫不怕教会了徒弟饿死师傅。

事实上也是如此，在经过胡大山六把刀砍下来后，后厨里的氛围瞬间一变。

如果说之前都是混日子的，如今都是一个个的打了鸡血一般。

对于胡大山的态度也是有了极大的改变。

原来虽然觉得胡大山的手艺不错，又有着领导做靠山，大家虽然听话，但对于胡大山却是有些看不上，总是觉得傻柱还会上演王者归来。

但此时却是不同了，他们此刻就是一个念头，那就是傻柱永远都不要回来的好，一直下方车间吧！

虽然其中也有不开心的，比如傻柱的徒弟马华以及胖子，但两人虽然不开心，但对于胡大山依旧很是尊敬，毕竟胡大山画的饼他们都能够看得到。

因此，哪怕是马华以及胖子也是尽心尽力的完成着自己的任务。

随着后厨众人纷纷动起来后，很快准备工作就是完成了。

接下来就是胡大山上手的时候。

胡大山先是将衣袖挽起来，穿上围裙，就开始了他第一次轧钢厂大厨的生涯！

轧钢厂那么多的工人，自然不是一锅就成出来的，因此整整一个多小时，胡大山才将所有的菜炒出来。

一食堂实际上不只是有大厨，还有二厨、三厨。

这二厨。三厨就是为了帮助大厨做大锅菜的。

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