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第16部分（第3页）

“医生说减不了的话，在三年之内，一定患糖尿病。”

“如果是糖尿病，我倒知道北京有一个医生，专门医糖尿的，到时介绍给你。医生还说了些什么？”我问。

倪匡兄说：“医生说我这个病，要是不戒口，二十年后一定有心脏病。他根本没问我有多少岁。还讲二十年后的事。倪穗和我听了之后在医院哈哈大笑，笑得其他人都转头来看我们。哈哈哈哈。”

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黄鱼

“听说王家沙在你那个美食坊开了分店。”倪匡兄说。

“生煎包做得不错。”我说。

“那是香港人的叫法，我们不叫生煎包，叫生煎馒头。”倪匡兄说，“王家沙从小就去吃，记忆犹新。”

“馒头的皮是吸水的，怎么做得里面都是汤，也真有学问。”我说。

“是呀，”倪匡兄说，“我们吃生煎馒头还有学问。从小学会先咬一小口，吸了汤才吃掉，每次看到别人溅得满身都是，就回家讲给家人听，大家哈哈大笑。这种事讲个一百遍，大家还是照样哈哈大笑的。”

“在淮海路上的那一家小店的包子，也都是汁。”我想引诱他回来东方。

“是吗？”他说。听语气，无动于衷。

“现在上海人开始学会欣赏自己的食物了。”我说，“受广东海鲜影响的时期已过。”

“那不叫广东影响，那叫暴发户影响。”倪匡兄说，“发展中的都市，都抗拒不了鲍鱼、龙虾的贵格东西，吃多了也不觉稀奇，就找回家乡味了。”

“这才是好事，”我说：“不然做法都失传。”

“做法可以找得回来，材料就不一定。”倪匡兄说，“像黄鱼，我们小的时候看到黄鱼游来，水上一片金黄，那么多的鱼，也能吃到绝种。中国人真厉害。”

“现在还可以买到小的，很新鲜。”

“那叫小黄鱼，不叫黄鱼。完全是两种不同的鱼。”经他那么一说，我才知道。

“三藩市有黄鱼吃吗？”我问。

“没有，”他说，“来了这里，有什么鱼，吃什么鱼。”

就是那种态度，才在美国活得下去。

快乐

“你呢？”倪匡兄问：“你身体不错吧，看你的文章，到处飞，要是我，早就爆血管死掉了。”

“也没像从前那么好了。”我说。

“这句话说出来多余，”他说，“没从前那么好是一定的。比从前好，那么就要拿你去医学院研究了。”

“有时候我想：与其相信医生，不如相信看命的。”我说。

“看命理从前的事真的很准，后来的不准。”倪匡兄说，“不必花那些钱。”

“你的命书以后的事也不准？”我问。

“模棱两可，说这样也准，说那样也不准。”他说。

“从前的准，有什么用？”我赞同。

“看看也是很有趣的。”他说。

“现在有很多大陆青年，说看你的书，你对未来的事都看得很准。”

“什么时候我改行去当相命先生，哈哈哈哈。”他大笑。

“最近上映你原著改编的《蓝血人》，要不要我寄张VCD给你？”我问。

“不不不。”他说：“自己的东西，别人改，一定认为不好，不好的看了就生气。我找什么气来生？”

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