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第9部分（第2页）

“根据调查，”我说，“听懂的一半，听不懂的一半。”

哈哈哈哈，倪匡兄又大笑：“二十六个巴仙收视率，代表一百六十万观众。有八十万人知道我在讲些什么，足够矣。还不算珠江三角洲那些人呢。”

朱顶红

想在将要开的杂货店中卖洋葱花。丁雄泉先生的公子往上海探父，路经香港，送了我几个。一看价钱，大的要卖一百八十块港币，小的也要一百五，真不便宜。

也许美国也有这个品种吧。挂了一个电话给倪匡兄，他是专家，一定知道。

“哈哈哈哈。”他一听到我的声音就先来这四个字登台的开场白：“饭焦吃完了，还不快点寄。”

“还种不种花？”我问。

“养鱼的时间花得多，”他说：“种花少了。鱼比较爽快，生就生，死就死，花要等几个月，开不开一点着落也没有。哈哈哈哈。”

“现在家里多少尾神仙鱼？”

“多得数不清。”他回答，“每天早上总要捞几条死的出来。”

“死了可惜，不知道可不可以煮来吃呢？”我问。

“中国人说死水养出来的鱼是不吃的。”我从来没有听过人家那么讲。

“鲤鱼也吃吧？”

“鲤鱼不同。”倪匡兄说，“养在那么大的池子中，不算是死水。”

“对了，我想问问美国有没有洋葱花？”

“有。多得不得了。我看你写过，中国名字叫朱顶红。”

又学到东西，原来叫朱顶红。

“一个头要买多少钱？”

“几块美金最多了。”倪匡兄说。

就算十块，也不过七十多港币，比荷兰的价钱合理得多，这个生意做得过。

“这种花开完之后，放在冰箱里，明年又可以种，我也试过，但是一放就忘记了，放了两年，变成僵尸花了，哈哈哈哈。”

僵尸花，亏他想得出，哈哈哈哈。

死蟹

“今天逛书店，看到你写的《五看金庸小说》，出了那么多版，有没有版税抽的呢？”我在电话中问倪匡兄。

“从前写的，都整本书卖断，他们怎么出，我才不管。”他说，“最近广东盗版，出了很多本我的小说，朋友叫我去告他们。怎么告？无赖还可以理论，强盗嘛，争个什么？哈哈哈哈。”

我说：“多一点人看，总是好事。”

“反正这些人迟早倒霉，他们看也不看就照样盗版翻印，追究起来可不得了。”他说。

现在开通了，比起那些伤痕文学，倪匡兄的批评不伤大雅吧。

“我在美国也常收到上海的读者来信，有些大学生还来征求我的同意，说要开什么倪匡研究会。我总是回信劝他们别搞这些玩意儿，不然麻烦诸多。”倪匡兄说。

“又是大闸蟹的季节，你回不回香港吃？”我知道他是不肯出门的，但是照例还是要引诱一番。

“都是人工养，有什么好吃的？”他说，“我离开香港前吃过的也不满意了。野生的和养的完全不同味道。而且你们现在吃的多数是来自潮州。”

这点我也同意。

“我听卖蟹的人说，死蟹不能吃，因为蟹还没死之前，已经开始腐烂，到底有没有这一回事儿？”我好奇地问。

“哈哈哈哈。”倪匡兄又大笑，“我不知道吃过多少死蟹。从前人没有冰箱，也许吃了拉肚子。现在你在餐厅吃到的什么蟹粉或小笼包之类，你以为是生蟹剥出来的吗？”

有道理。倪匡兄说完再三叮咛要我寄饭焦，挂上电话。

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