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凌云璟利索地把鸡内脏掏干净,在清水里洗了一遍,这才站起身。
“鸡已经收拾干净了,还有什么活儿要干?”
眼前的小丫头仰头望着他,眼睛瞪得大大的,眸子像是水洗过的黑葡萄,嫣红的小嘴微微张开,一脸吃惊的模样。
凌云璟本来只是心里燥闷,所以找个事儿干,转移一下注意力,却没想到会收获这样的效果,嗯,能看到小骗子被吓呆的模样,感觉还不错。
他心头稍稍松快一些,清了清嗓,故意逗她。
“怎么,被小爷的魅力折服了?”
辛晴回过神,在心里翻了个白眼。
这人不说话的时候,还挺顺眼,但只要一张嘴,什么美好滤镜都能碎一地。
辛晴知道他的狗脾气,也不想惹他,于是笑眯眯地顺着他的话说道,“是啊,被你折服了,真是上得厅堂下得厨房,想嫁给你的小娘子估计都能排长队了吧?”
凌云璟傲娇地抬了抬下巴,嘁了一声,“小爷就算什么都不会,想嫁我的小娘子也一样排长队。”
辛晴捂着嘴偷笑了下,端着鸡转身走了。
凌云璟这才觉察哪儿有些不对——上得厅堂下的厨房不是形容娘儿们的吗?
他反应过来,朝着辛晴的背影嚷道,“喂!臭丫头!怎么说话呢你?”
辛晴没理他,加快脚步进了厨房。
大米饭已经蒸好,辛晴把蒸锅端下来,把收拾好的鸡放开水锅中三提三浸焯水,捞出放入清水中浸泡降温。
院子里的卤水已经煮得差不多了,她把那些香料用笊篱全都捞出来,然后依次加入盐、糖、酱油、酒酿、黄栀子,再把鸡捞起来放进去,再次三提三浸焯水,熄火浸泡半个时辰。
趁着这个功夫,她又回了厨房,银耳泡发,红枣去核,放入酒酿,做了一道酒酿银耳红枣汤。
想到师父年纪大了,可能不喜吃甜,又另外做了道青菜豆腐汤,清淡爽口。
饭菜终于摆上桌,三人围着圆桌坐,一人占据一个角落。
红烧肉有些凉了,辛晴又回锅热了一下,香味更浓郁,色泽油红。
邬神医率先动筷子,连吃了两块,不停点头,边吃边点评,“不错,不错,肉烂酥香,肥而不腻,适合我老人家的牙口。”
又夹了一筷子鱼品了品,“火候有点过了,不过肉质细嫩爽滑,鲜美可口。”
最后又尝了那道咸鸡,“皮脆肉嫩,咸香入味,不错不错。”
凌云璟也饿了,见老头儿连说好吃,于是也举着筷子,朝那盆红烧肉夹去。
邬神医眼疾手快,突然用筷子敲了他手背一下,“这道菜浓油赤酱,生燥热,你伤势未愈,不能吃。”
凌云璟不悦地扯下嘴角,转而去夹鱼,再次被敲。
“鱼是发物,外伤不可吃。”
凌云璟瞟了邬神医一眼,“这儿还有我能吃的菜吗?”
邬神医指了指眼前那道青菜豆腐汤,“喏。”
凌云璟扔下筷子,抱着胳膊往后一倚,舌尖抵着腮帮,斜眼觑着辛晴,“啧,真行。”
言下之意,就是你做的菜爷全都不能吃,不爽!
辛晴也没料到会是这样,她虽然认识药材,却对药性却并不是很了解。
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