手机浏览器扫描二维码访问
第49章 辣椒油（第2页）
“谢谢洪大哥。”
夏明月没想到洪屠户会如此让利，忙笑眯眯地应下。
出了肉铺，夏明月在街上买了些红辣椒，又去买上了一些油。
辣椒油用菜籽油最是好，但金丘县地处北方，油菜并不多种，这里的油皆是花生榨的。
花生油做辣椒油少了那么些个意思，但胜在醇香浓厚，也算勉强可以。
到家后，夏明月先忙活辣椒油的事儿。
整个的干小红辣椒，配香叶、花椒等不放油小火慢炒，炒的所有材料都变得干脆脆的，加上炒的酥香的花生米，白砂糖、盐等一并倒入石臼内，拿了捣捶一点一点的捣碎成末。
花生油配香叶、大葱段、香菜、八角等慢慢熬成喷香十足的料油，待放置温热后，先舀上一大铁勺的油，浇入捣碎的辣椒面上。
充分搅拌辣椒面，确保所有的辣椒面皆沾上了油，再浇第二次的油，搅拌均匀后，再浇第三次……
经过三次的油泼，瓷盆中辣椒油的香气才算被彻底地激发出来，喷香麻辣的气息弥漫在整个院子的上空。
乌金被这样的气味呛得打了个喷嚏，却还是忍不住直往灶房的方向探头，想看看夏明月究竟在做怎样的好吃食物。
但在闻了又闻之后，乌金却是有些垂头丧气地趴回到了窝旁。
有些东西，狗是不能吃的，吃了会难受。
真气狗啊！
吕氏和江竹果则是被这香味吸引的直抽鼻子，在尝了尝这辣椒油的滋味后，更是冲夏明月直竖大拇指。
“这现泼的辣椒油就是好吃，弟妹这回做的辣椒油比先前做的都好吃。”吕氏道，“我看晚上也不必炒菜吃了，只热上两个馒头就好。”
不过按他家三口人的饭量来说，两个馒头怕是不够，需得热上一锅馒头怕是才够。
“先前做辣椒油的时候，只在辣椒面里头放了香料，这油里头没有放，这回试着放了些，果然更香。”
夏明月道，“等剩余的辣椒油用完了一并都做成这样的辣椒油，凉皮吃起来也更香。”
且她在辣椒油里特地加了些白糖进去，不但能起到提鲜的作用，还能中和一部分的辣口，让辣椒油吃起来没有那般干辣。
有了这香辣可口的辣椒油在，凉皮必定也能在这整个夏日里做到百吃不厌！
夏明月越发信心十足。
吃罢晚饭，夏明月开始清洗浸泡糯米，也开始腌五花肉。
五花肉切成大小适中的方块儿，浸泡在米酒、糖、盐、酱油、葱丝、姜丝煮熟晾凉的料汁之中。
娇养：许小姐 心声被读后，小炮灰成天地宠儿 末日下的地球游戏 快穿：疯批大佬穿成炮灰女配 再吵本姑娘不干了！ 壁垒世界 父母双圣，我觉醒万倍增幅挂 爆辣农家媳 中世纪人生 周立才家暴了 无限假面游戏 恐怖游戏：氪金玩家在线打赏 生常 花林月下 奇帝 重生之此生只为遇见你 大明崇祯：朕能召唤祖宗很合理吧 90年代打工人生 狐妖之我的男人是忍者 驭兽狂妃：废柴大小姐要逆袭
全能武侠系统
小医生蒋飞，正因为诊所生意太差而考虑关门大吉时，却意外被游戏人物附身，从此变得无所不能。不仅医术出神入化，生死人肉白骨，从阎王爷手中抢命就连厨艺琴艺园艺宠物驯养都全部精通！当别人以为这就是蒋飞全部本事时，蒋飞却笑眯眯地将目光看向了那一本本武学秘籍降龙十八掌六脉神剑北冥神功独孤九剑...
异界召唤之千古群雄
这里有西楚霸王‘项羽’。这里有绝代杀神‘白起’。这里有千古奇人‘鬼谷子’。这里有西府赵王‘李元霸’。这里有盖世猛将‘吕布’。这是一个开挂的故事，生死看淡，不服就干！人呢？快进来扶扶朕（疯狂暗示加入书架），朕要拿传国玉玺，给读者老爷们砸核桃！什么？不吃核桃？没关系，拿朕的金箍棒来。给读者老爷们先剔剔牙，再随朕前往...
都市超级医仙
左手惊天医术右手至强武功，携带百年记忆，重生回归都市，这一世，定要纵横无敌执掌一切，登临苍穹之巅！...
飞剑问道
在这个世界，有狐仙河神水怪大妖，也有求长生的修行者。修行者们，开法眼，可看妖魔鬼怪。炼一口飞剑，可千里杀敌。千里眼顺风耳，更可探查四方。秦府二公子‘秦云’，便是一位修行者...
六零俏佳人
新书我家夫人又败家了已发求收藏，古代美食文，么么哒前世，盛夏怨恨家人的无情抛弃，为贺家人那群白眼狼付出所有，最后却落了个草席一裹，抛尸荒山的下场！重生回到悲剧尚未开始，盛夏发誓今生不会再将真心错付！哪怕吃树皮啃草根，她也要留在家人身边，同甘共苦！改写命运！一家人同心协力，走上致富的康庄大道！携手冷面男神...
颤栗世界
颤栗世界游戏一开服就出了问题，几十万玩家被困在了游戏之中。残疾人柳乾在进入游戏的时候，合金义肢被误判成了正常手脚，这让他在游戏世界里拥有了合金打造的四肢。一拳能打断一棵树，一脚能踹倒一堵墙。开了这么大的挂，柳乾当然想要好好玩下去，成为这款末日游戏里最强大的存在。玩久了之后，柳乾慢慢发现，颤栗世界似乎并...