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民以食为天!
古今中外,一概如此。
不管在哪个国家和地区,也不管是什么民族和信仰。
只要是人,想活下去,就必须吃东西,否则就要饿死。
而在如今这个时代。
物资充足、食物廉价。
如果不是在极度贫困和战乱冲突的地区,想吃不到东西,被活活饿死,还是很有难度的。
而在经济本就相对富裕发达的殴州,在隆重举办奥运会的希纳……
来这里的游客,当然早就不愁每天能不能吃饱。
他们更犯愁的,是能不能吃好。
如今。
什么能让他们趋之若鹜?
又是什么能让他们,不顾绅士淑女形象,狼吞虎咽?
当然是人间至味的绝顶美食!
龙国展览馆的三楼。
便是围绕八大菜系与地方特色小吃,精心打造的一个超大美食区。
当徐江、郑馨德一行人,来到三楼。
放眼望去。
看到的是人头攒动、食客如云。
闻到的是美食飘香、诱人垂涎。
参观了一楼二楼的精心布设后,郑馨德就猜到三楼的美食区,一定非同凡响。
一二楼都搞得那么生动形象、独具特色,所以三楼美食区也必然不会是传统的美食城。
一路往前参观,又有张伟的介绍。
美食区的陈设布置理念,果然也是非同一般。
由于不同的菜系,本身就分布于不同的地域。
而当地除了各种菜肴之外,自然也还有各种特色小吃。
就像西南地区,以味道麻辣鲜香和烹饪做法多样闻名的川菜。
不仅分为蓉派、渝派和盐帮派这三大派系,而且代表菜品也非常多。
鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、麻婆豆腐、回锅肉……
而众多菜品当中,知名度和受众度最高的,当属火锅。
火锅又衍生出了清汤、红汤、鸳鸯锅、麻辣烫、串串香等等。
除了菜品种类多样之外,小吃也是相当丰富。
钟水饺、担担面、龙抄手、钵钵鸡、酸辣粉、叶儿粑、糍粑、锅盔……
既然菜品丰富、小吃繁多,又极具地方属性。
所以三楼美食区,便按照八大菜系,划分为了八大区域。
每个区域内的装潢布置,都尽可能的彰显地方特色。
就像川菜这边的,熊猫元素就很多,还有变脸表演。
精心彩绘的墙壁上,不止是有美食介绍,还有美景指引。
而环形的开放式厨房,也让游客们可以很直观的看到,大厨们是如何施展厨艺烹饪美食。
一个个沿街摆放,现做现卖的小吃摊,更是能让游客们近距离观赏,糖画、锅盔、凉粉等到底是怎么制作的。
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