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第252章 你可以理解为plus版金屋藏娇（第2页）

林晨看向他们，便说：“实在不行你们摇点人回来，到时候我给他们一份一人？”

两个小学生举手赞同，而小助理埋怨道：“我只有校董，总不能让她来吧？”

“……”

让她来的话，恐怕扣工资，然后质问你你的工作是做什么的。

为了吃上这一道菜，拼了！

校医趁着午睡时间来到食堂觅食，一进来就看见小学生。

“什么事？”

刘婉晴走过去，看到桌子上一堆豆芽，去掉头和尾，只剩下棒梗，梗的中心空空如也。

“这是？”

“金屋藏娇！”胖子听到有人在说话，头也没抬地回答。

“？！”刘婉晴纳闷，眼睛聚焦成一个点，差点成了斗鸡眼。

“这么小个洞口，是让东西藏进去吗？”

林晨抬起脖子：“没错，这就是金屋藏娇。”

起身离开座位，忽悠刘婉晴帮忙通豆芽菜，十几人在食堂里安安静静地戳。

林晨回到后厨，砧板上放着鸡胸肉，手起刀落剁成泥。

想要更细腻便用绞肉机，里头放着蛋清，淀粉以及盐，分三次打成泥后，倒出来过筛，碗中的肉泥变得粘稠。

此时就等泥灌满豆芽，一晃就是下午，该上课的上课，该工作的工作。

食堂空荡荡，仅剩他一人。

“烦躁。”林晨不禁吐槽系统的任务，甚至批判馋嘴的慈禧。

林晨借用一次性消毒针管将鸡茸吸上去后，便打入豆芽管里，以此类推，看似错综复杂，操作过程乏味。

弄了两个半小时。

十五份的量终于搞好。

腾出碗调个料汁，盐、胡椒粉、味粉、些许白糖，两勺凉水，水淀粉两勺，最后两三滴香油。

起锅放油，镶银芽需要炸，倒入进去后快速搅拌，即将断生时候加入香菜杆，胡萝卜丝，木耳丝，搅拌两下倒出来控油。

回锅倒入料汁翻炒。

起锅后的豆芽散发幽幽清香，一根根白色透明形状的豆芽，里头呈现出一丝白线，那便是灌入的鸡茸。

寡淡的菜看上去似乎就是凉拌豆芽菜。

明明这么简单却整得如此复杂，难怪会失传，合着没人敢做这道菜。

浅尝一口，油炸过的香跟豆芽菜的清新完全融合，脆生又爽口，里面的鸡茸尝出盐味，并不是很浓重，没有大快朵颐吃肉口感。

“金屋藏娇……”

林晨瞧不起这道菜的名字，还不如酿辣椒肉。

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