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第二天,苏记不大的小店里就架起了火锅,店前支起了烧烤架子。苏记的火锅说白了就是麻辣烫,只不过当时北方人都统称火锅。食材都放在保鲜柜里,客人点好后,全放在一个大锅里煮,煮好后根据各人的口味加上辣椒香菜之类的,既不用自己动手,又照顾到了不同口味。这种方式很受学生的欢迎,刚一推出小店就天天爆满,在高峰时期不得不在大街上摆上桌子。而烧烤的生意更是火爆,苏晨选择的烧烤种类属于铁板烧,先把食材在油里炸到八成熟,然后到铁板上做加工,苏晨用的油是好油,调料也有独特配方,鱿鱼和各种肉串做出来的香味顺着风传出老远,能把人的馋虫都引出来,每天小摊前排队买烧烤的人从早上开店起就没断过。尤其傍晚的时候生意更好。苏晨看品种单一,就又把炸鸡柳鼓捣了出来,把鸡肉切成条腌好,裹上蛋清面粉,过油一炸,外酥里嫩,再用定制的纸袋一装,插上两根牙签,两块钱一份,每天都要宰十几只鸡才能供应上销量。苏晨见状干脆就和一家养鸡场的老板签订了长期合同,价格上有了优惠,货源也有了保障。
见店里生意越来越忙,苏晨就想着雇两个人来专门做,结果被李达发和苏建军否决了。苏建军的意思是,这两样做起来都简单,只要掌握好火候,就没什么大问题,而且烧烤这活整天也不用动地方,他就能应付,李达发也说做麻辣烫他就成,苏珍也说等忙的时候她也能帮上手,就不需要再请人了。苏晨想了想,也就同意了。
转眼,入冬了,苏晨没有再整天扑到店里,除了中午和傍晚去店里炒几个菜,图书馆成了他最常去的地方,他就要期末考试了,虽然有把握不挂科,但是他也不想成绩单上太难看,对于这种现象,苏建军是很满意的。其实还有一句潜台词苏晨没说,他主要是冲着那一万块的奖学金去的。苏晨有时候常想,自己是不是钻钱眼里去了?抬头望天,其实,这也没什么不好,不是吗?
作者有话要说:明天恢复下午更新
谢谢各位给远方留言的大人!
奖励是都抓过来给晨小子挨个蹭!
第八章
这天,B市下了第一场雪。苏晨从考场出来,深吸一口气,感觉通体的清爽。终于考完了,感觉考得还不错。推着自行车出了校门,就看见苏建军拄着拐杖站在路边,苏晨连忙迎上去。
“爹,天这么凉,你过来干什么?
苏建军笑笑,抓着儿子的胳膊,活动了一下有些僵硬的腿,“刚去买了点菜,估摸着你也快考完了,就顺路过来了。瞧瞧,多新鲜的大黑鱼,回去爹给你熬鱼汤喝。”
“恩。”苏晨从苏建军手里接过装菜的塑料袋子,放在车把上扎好,“爹,你坐到后边来,我推你回去。”
就在苏晨转身的功夫,一辆山地自行车从苏建军身边擦过,苏建军没站稳,被刮倒在了地上。骑车的也是从校门出来的大学生,个子挺高,染着几撮黄头发,一张脸倒长得不错。他回头看了一眼,满不在乎的说了句,“瘸子啊,对不住了。”
刚要走,被苏晨一把踹倒在了地上,还没反应过来,肚子就狠狠挨了一脚。苏晨一把拎起那人的领子,双眼通红,“你刚才说什么?!有胆再说一遍!”
杜昇被苏晨撂倒在地上好一会儿才反应过来,他是杜氏财团的太子爷,外公是军委的高官,一向称王称霸惯了,就这么轻易被人撂倒了?眼前这人他有印象,和他一个系的,平时除了上课基本看不到人影,表面上看是个挺和气的人,没想到是个爆脾气?他刚说什么了?老瘸子?他好像是听人说过,这个苏晨有个瘸子爹。抬眼看了看,眼前两个人眉眼间是有五分像。当着人家的面骂人家老爹,是过分了点。杜昇虽然霸道也不怎么讲理,可也不糊涂,否则早被他外公的皮带给抽回娘胎再投生一回了。抓抓头,有些不好意思,“对不住啊,同学,我无心的。”
一句话,倒把苏晨说愣了,这人,怎么前后差别这么大?
苏建军见儿子还在发愣,连忙上前把杜昇扶起来,“对不住啊,同学。”说完还捅捅苏晨,示意他和人家道个歉。苏晨也觉得自己这事做得冲动,都活了两辈子的人了,想想都觉得脸红,可这人说话也太口无遮拦了,“对不住。”
杜昇拍拍裤子,站了起来,扶起自行车,摆摆手,“这事儿是我不对在先,不过苏晨你的拳头够硬的,我杜昇记住了。”说完骑上自行车就走了。
苏晨愣了,他对杜昇根本没半点印象。他一个学期都忙着赚钱了,班里三十多个人,脸和名字能对上号的,除了班长就是团支书。前者是办理入学的时候认识的,后者是交团费的时候记住的。至于党支部书记,不好意思,两辈子加起来,苏晨连入党积极分子都不是。
回家的路上,苏建军坐在车后座上一个劲的数落苏晨,过了年都十八了,按照他那年月都能结婚生娃了,怎么做事还像个牛犊子似的。苏晨觉得有点委屈,也不说话,只闷着头推着车往前走。
苏建军看苏晨憋闷的样子,笑了,语重心长的说道:“儿子,爹知道你是怕爹难受,不过,爹都瘸了这么多年了,还怕别人说吗?”顿了顿,“再者说,你看那孩子的穿着打扮,还有骑的那辆车,家里肯定不是什么善主,你要真把人家打坏了,这事可就难办了。”
苏晨小声嘀咕了几句,“我哪那么大能耐,就把人家怎么地了。”
苏建军从背后捶了苏晨一下,“你老子还不知道你?从小咱家附近的小子没一个不怕你的,看着和气,疯起来不要命的主!”
苏晨嘿嘿笑了,爷俩没再说什么,可他心里知道,听了这样的话,他爹心里哪能不难受,无非是怕他担心罢了。
回到家,爷俩默契的谁也没和李达发夫妻说起这件事情。苏晨还清楚的记得当年他爹刚受伤,他娘把他爹的医药费拿走了,结果他娘家里人不知道,他小姨和小姨夫还上门和苏建军借钱,借不成,硬说是苏建军把她姐给赶跑了,要苏建军还人。结果小姨夫被李达发拎着条椅子腿砸得满院子跑,苏珍把他小姨堵在门口祖宗八代都问候了一遍。今天这事,还是不要说出来的好。
转眼间,到年关了,这是苏晨重生后的第一个新年,过了年,他就满十八了。年前,苏建军父子和李达发夫妻凑到一起,把几个月的帐核对了一下,计算了一下分红,四个人都有些吃惊,除去成本和税费,苏记五个月下来,平均每月的利润有三、四万!李达发夫妻俩笑得合不拢嘴,几个月前,他们还被城管追得满街跑,现在,半年都不到,就能有几万块的收入,是他们做梦都想不到的。苏建军也很吃惊,他知道苏记能赚钱,可没想到这么能赚!转头看看苏晨,看来这小子之前说什么豆浆喝一碗倒一碗的话,还真不是胡扯。
苏晨此刻想的却是另一件事,苏记开在大学旁边,是优势也是劣势。这五个月来,苏记的客流主要是学生,如今学校放假了,生意明显冷清不少,是时候考虑一下开分店的事情了。
苏晨把自己的想法和三个人一说,李达发和苏珍明显有些犹豫,他们被之前的事情吓怕了,苏建军却是支持儿子的,二对二,最终结果苏晨还是说服了李达发。
事情定下来之后,苏晨就开始找合适的地点,最后地点就定在了市中心的一家商务楼旁边。那里原来开了一家火锅店,结果经营的不好,老板又急着还银行的贷款,就准备把店兑出去,价格自然也好商量。苏晨和李达发去看了地点和店内装潢,两个人都挺满意,和店老板讨价还价一番,最后店老板干脆把店里现在的桌椅用具之类的全部免费赠送,苏晨和李达发又合计了一下,觉得确实不错。当天就和店老板签订了合同,付了一半的定金。
第二天苏晨联系了一家装修公司,准备对店里的设计做了一下修改。苏晨看过了周边的环境,附近的商务楼就是现成的客源。几个人商量后,计划这家店年后开张,主要以经营快餐和外卖为主。但是要同时经营苏记和这里,明显人手不足。于是,苏晨计划着再招两个服务员。李达发和苏
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