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山有荆 园有棘 13（第2页）

荆无命坐在主厅外的檐廊下对着春雨发呆。许久后，女郎顶着一脸倦容走到廊下，把黑将军和毛巾一股脑儿地塞到少年怀里，有气无力道：“你给它擦个毛吧，我先去忙了。”

少年从善如流地接过大狗子，紧紧地箍在怀里，生怕它跑了。等女郎走远了，年轻人瞪了狗子一眼，吓得大黑狗呜咽个不停，规规矩矩地夹紧了尾巴。

简单地给自己擦了擦湿发后，盛无崖连衣服都没换，在厨房里三两下地将斑鸠叶淘洗干净了。之后，她起锅烧水，把这些富含果胶的绿叶统统扔了进去。两分钟后，斑鸠叶被烫软，盛无崖熄灭了灶膛里的火，把熟叶子捞起来放到了一边。

接下来，就是制作斑鸠叶凉粉最费力的工序：揉搓榨汁。盛无崖果断把这件麻烦事甩了出去，将木桶、筲箕搬到主厅，隔着窗户对荆无命似笑非笑道：“又到了考验你臂力的时候了……”

年轻人才给狗子擦完毛，听了这话什么也没说，默默地用檐下滴成一线的雨水洗净了双手。

盛无崖把筲箕放到木桶上，又搬来一把高度适中的椅子，叮嘱道：“你就坐在椅子上用左手揉就行，其它的不用操心。揉的时候动作一定要快，要不然斑鸠叶的汁水很容易凝固，把筲箕眼全部堵死。记得每片斑鸠叶都不要浪费，要揉得只剩叶脉为止，知道了吗？”

荆无命拄着拐杖一瘸一拐地走到木桶边，点了点头。

“那你先坐下来揉两把，我看对不对。”

少年果然记住了女郎吩咐的每一个要领，手速非常快，快到拉出了残影。盛无崖在一旁看得目瞪口呆，心想自己又忘记这人会武功了……

安排好工具人后，女郎这才有空整理仪容，换了身洁净清爽的干衣服。之后，她回到厨房，打算蒸一锅大米出来，当做今明两天的主食。

在没有电饭煲的时代，煮大米主要有两种方法。一种是把生米洗净后装到一个大瓷钵里，加入一截指骨那么深的水，直接上火蒸。另一种则是水开后把生米倒进铁锅，等米粒煮烂了再舀出多余的米汤，用小火慢慢闷干。这两种方法，前者胜在方便快捷，后者胜在有米汤和锅巴。

米汤泡饭，又养人又香；锅巴磨牙，又酥脆又焦黄。

盛无崖今天有点累，不想搞那么麻烦，就直接上火蒸了。斑鸠叶在荆无命的卖力揉搓下，很快消失殆尽，变成了一大桶绿绿的液体。女郎用草木灰调了一碗灰水，和斑鸠叶汁混匀，然后把木桶提到了阴凉处静置。

半个时辰后，汁液凝固成形，成功变成了斑鸠叶豆腐，又滑又嫩。当天晚上，棘大夫家的伙食格外丰盛。除了斑鸠叶凉粉外，女郎还用这种绿色的豆腐和小白菜烧了个汤，又和泡菜坛子里的春笋黄瓜爆炒，做了个酸口的香煎斑鸠豆腐。她背篓里的那点木耳和香蕈则和腊肉炒在了一起，格外下饭。

两人坐在主厅用饭时，外面的雨仍旧哗啦啦地下个不停，能见度非常低。盛无崖点亮一盏油灯放到高处，在摇曳的火光中夹起一块香煎豆腐，美滋滋道：“斑鸠叶能一直采到七月份呢，感谢大自然的馈赠。”

荆无命尝了尝爽口的凉拌豆腐，突然道：“柴房边的樱桃红了。”

“真的？！”盛无崖大喜，端起饭碗走到檐廊下，仔细地瞧了瞧雨幕中的樱桃树。

半晌后，她重新回到主厅的饭桌前，愉悦地笑了起来：“确实开始变红了，再等几天，樱桃就甜了。”

“今年的樱桃树结了好多好多果子，咱们到时候做樱桃蛋糕吃吧！”

一听到蛋糕两个字，少年的眼眸便不自觉动了动。

盛无崖沉浸在樱桃大丰收的喜悦里，感慨万千道：“幸亏我当初花重金购置了月影纱啊！”

棘大夫家今年的樱桃，鸟雀一个都没分到，气得附近的乌鸦故意往月影纱上拉屎，嘎嘎乱叫。

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