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“父皇说的是极,你们都随意品尝吧,份量足够。”
李世民也跟着笑道。
同桌从人才开始慢慢放开,品尝自己面前的菜。
以前,他们都是分餐制,认识苏尘后,发现大家坐一桌用餐,很有家庭氛围。
“小子,这一段一段的是什么?”
李世民夹一段猪尾巴,问苏尘。
“陛下,那是猪的尾巴,多吃点,对陛下身体有好处。”
苏尘笑着答道。
李世民点点头,先尝尝再说。
“什么?这是猪下水做的?怎会如此美?味道如此奇特,有嚼劲!
嘿嘿,俺老程就好这个!”
众人都安分的品尝菜肴,突然程咬金大吼一声。
李世民也没责怪他,“小子,知节说的是哪道菜?”
“陛下,太子面前那道就是,爆炒肥肠,就是用猪大肠做成的。”
苏尘也不是很确定,众人会不会接受,这大肠的味道。
他先是用姜葱蒜,干辣椒,酱油加上一点点御液酒,卤制了一会。
然后捞出控干爆炒。
李世民夹起肥肠,有些难以接受,猪下水怎么能吃呢?
程咬金那是什么人?
他什么不敢吃?
李世民鼓起勇气,塞入口中,慢慢的嚼了起来。
眼神亮了,“妙,妙不可言呐!猪下水也能这般美味。”
“陛下,这猪全身是宝,除了猪毛,其他的都可食用。
肥肉熬成猪油,炒菜更是一绝。”
李世民哈哈大笑。
“是极,是极,这猪必须要养。
猪肉,当为国宴之首!”
李佑听了最为激动,下定决心要好好养猪。
将来,肯定有出息!
……
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