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这个地方,王建业在二月份的时候来过一次。
那时候,雇主韩培英让他做了四道拿手菜,外加一道长寿面,给雇主的儿子韩英过生日。
今天,王建业又过来,是因为昨天这家人请他过去做菜,用来招待客人。
到了地方,王建业停好自行车,进到客厅。
跟上回他来的时候情况差不多,沙发坐着一老登,书桌跟前一韩英。
只不过这回,书桌跟前除了韩英外,还有五個人坐在旁边,讨论着什么。
王建业这位小学毕业的高材生,对他们聊的内容一点儿也不好奇。
“哟!王师傅来了!”
原本正坐在沙发上看报纸的韩培英,见到王建业来了后,热情地招呼他坐下。
并让保姆为他倒了一杯茶,韩培英好奇地问道:“王师傅你都有什么拿手菜啊?”
王建业想了想:“鲁菜,川菜。”
“哦,我的意思是,有什么菜是特别拿手的,能在丰泽园里当招牌的那种?”
韩培英解释了一遍。
以为王建业理解错了他的意思。
殊不知,市面上所有的主流鲁菜和川菜,在王建业这里都达到了国宴级水平。所以王建业的拿手菜是鲁菜和川菜这个说法,也没错。
只是韩培英这种凡夫俗子,难以理解罢了。
“我做的菜里,卖的最好的是红烧肉,其次是酸辣土豆丝、醋鲤鱼、油焖大虾、葱烧海参、火爆腰……”
王建业跟报菜名似的,一连说了好几样菜。
听完后,韩培英想了想:“上回的那四道菜,这回再加上火爆腰、木须肉。”
说到这里,韩培英又问:“对了王师傅,闽菜你会做吗?”
“会做。”
王建业点点头,八大菜系,就不存在他不会做的。
“那王师傅你就再做两道主流的闽菜吧,小英他老师是福建人。”
韩培英提了要求后,王建业想到了两个闽菜:
“南肝煎、白雪鸡,这两道菜的食材都比较容易找到,就做这两道怎么样?”
“可以。”
对做菜一窍不通的韩培英,没什么意见:
“现在一共是八道菜了,缺什么食材,你就跟保姆说一声,让她赶紧去买来,这回菜比较多,就延迟到七点开饭吧,王师傅你看可以吗?”
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