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其实,点缀蓝莓或者小香菜都可以,但小卖店里只有枸杞这一种可以当点缀的调味料了,唐楠就用了它来点缀在豆腐上,和彩椒盅的颜色相呼应。
色彩可以增加食欲,给菜肴加分。
秦北却盯着那两颗吸足了水分而饱满的枸杞迟迟没有动筷子。在她的那个世界里,枸杞都是女性用来给爱人补身体用的,只要你吃到了枸杞就证明你收到了来自爱人“你不太行”的信号,某些方面需要努力。
“怎么不吃?不喜欢吗?”唐楠自认手艺还不错,还没人会不喜欢吃她做的饭菜的呢,见秦北一直盯着菜不动筷子,难道秦北有忌口?可这两样东西是很大众的食材应该不会有人过敏吧?她又自责,还是自己不够成熟,应该早点问清楚对方的口味和忌口再做菜。
“要不,我重新给你做点别的吃?你有什么忌口或者口味的偏好吗?”唐楠赶紧问。
“没有,这菜我第一次见,挺,挺喜欢的。我没有忌口,什么都吃。”秦北示意唐楠不用紧张,她没那么难伺候。
唐楠应该不是在暗示她,毕竟她俩只是……嗯,她俩好像什么关系都不是。顶多算蹭吃蹭喝的玄师和她的小厨娘的关系?
她的小厨娘?
秦北被自己这个想法惊到了,唐楠是她的么?
当然不是!
但,如果是,好像也不错!
第13章
小豆腐稀嫩,彩椒熟而不软,下口依然有清脆的咀嚼感,可见火候的掌控能力之强。就着这道菜,秦北吃了两碗米饭。
唐楠吃得慢,等秦北都放下碗筷了,彩椒盅才吃了一半。
她吃得也太慢了,那么小一口得吃到什么时候?秦北一会儿看看红扑扑的彩椒盅,一会儿看看细嚼慢咽的唐楠。
唐楠当她没吃饱,问她要不要吃这半只彩椒盅?她习惯把菜盛到碗里吃,确保菜品的公共性。
“我吃饱了!”秦北抱着手臂,小脸一扭,她才不说她想吃呢。
“吃饭,要细嚼慢咽……”唐楠说。
“嗯嗯。”秦北敷衍地点头,以前照顾她饮食的食修也是这么说的,细嚼慢咽、身体健康。她倒是细嚼慢咽了,不也二十出头就死了么。
唐楠却说,“细嚼慢咽才能仔细地品味食物的香味,让每一寸口腔都享受吃的这个过程而不是机械的吃,这才是人生,是对美食的尊重。要知道食物也是有生命的。”她对美食的执念已经刻在了骨子里。
“怎么吃不是吃?”秦北就不信了,一口饭还能吃出花儿来?快吃慢吃过了五脏庙不都成了农家肥?
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