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这西瓜酱不是传统意义上的甜口水果酱,而是放盐和辣椒的拌饭拌面酱。
赵叶青第一次听说的时候脸都皱起来了,心想那得是个什么黑暗料理。
这会她正把西瓜种子种在育苗盆里,穆奚问了句:“今年种这么多西瓜吗?”
得知西瓜酱这种食物的瞬间,脸上的表情和当初她的表情一模一样。
“哎呀,不骗你,真的很好吃,你还爱吃甜的,肯定更爱吃这个。”浓郁的豆酱香气和西瓜微微清甜的味道结合十分巧妙。
穆奚想到上次那让人十分上头的霉豆腐,最后还是选择相信赵叶青,“那你这育苗盆是要放在室内还是室外?”
“放在后院,搭一个简易的小支架在旁边,下雨的时候就盖上塑料布,不下雨的时候揭开,好好养护养护,说不定今年能实现西瓜自由呢。”
去年倒也算是勉强自由了,可西瓜的品质不算特别好,西瓜子很多,瓜皮也厚。
一开始她还以为是品种的问题,后来到了日照最多的那段时间,成熟了一个足球大小的,切开来发现瓜皮才是之前那些的一半厚。
赵叶青还特意将那个西瓜的种子留了下来,刚才也种在了单独的育苗盆里,打上了标签,今年再试试看是不是品种的问题。
家里没有钉架子的材料,穆奚走到院子外面去砍竹子。
种了一年多了,这竹子已经长成了一小片,穆奚砍了一根回来,还顺带折了三四根笋子。
这竹笋还很嫩,也就只有两指粗细,剥掉壳之后就更少了,赵叶青将竹笋剥了壳后,笋壳扔进堆肥箱里。
家里的垃圾不多,几乎没有现代文明的塑料垃圾,平时也就是些骨头蛋壳菜叶子之类的厨余垃圾。
赵叶青的厨余堆肥箱从极夜过后又开始重新投入使用,平时也就没有垃圾需要焚烧,都丢进堆肥箱里变成肥料,这笋壳自然也是极好的材料。
剥出来的鲜嫩竹笋先扔到水里泡着,晚上割一块腊肉下来炒着吃。
说到竹笋,赵叶青又走出厨房,穆奚已经把架子钉得七七八八了,一会直接把塑料布搭在上面就行。
她走进院内大棚里,今年把一直没有种过的种子拿出来留种的时候,在种子堆里面还发现了一袋黑色的种子,尝试播种后有绿芽冒尖儿了才发现是芦笋的种子。
种下到现在也有一个多月了,才见到一点绿色,不知道是土壤类型不适合芦笋生长还是气候问题,总觉得不该是这样的生长状态。
赵叶青蹲在地里仔细观察,手上捏着一把湿润的泥土揣测:
难不成是太潮湿了?
正想着想着,突然注意到最靠近旁边土豆地块的芦笋好似比旁边的芦笋都高一些。
可土豆地块的湿润度一样的啊...
之前土豆是和红薯一起种在外面的菜园里,后来两人发现种那么多根本吃不完,干脆在院内种上一排,就足够两人吃的了。
土豆的生长习性两人已经摸得比较清楚,在种植之前,专门去弄了些砂质的土壤来和这边的泥土搅拌过,让土质更加的松软透气。
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