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,“李教练,你这是在表扬我吗,不会那么快我就能单独开车吧?”谢荣不以为然。
“是这样的,我相信自己的眼光。“李教练说。王松年接过话,“谢谢李教练的耐心指导,能让谢总荣这么快的熟悉车。”
第二天,王松年没有跟着去。
李教练带着谢容在市区主要路口,跑了十几圈,教他如何看红灯看绿灯的变换时间,掌握换挡的速度,保证安全起步。
驾驶车没有什么深奥的技巧,就是一个多练多跑的关系,熟悉和掌握路面的情况,做出快速的处置,就很快单独开车了。
第三天,李教练又带谢荣跑了一天,市区的大街小巷都跑了个遍,谢荣都掌握了各个容易出现刮蹭的路口,路段,基本熟悉了这些路段驾车注意的事项。
通过三天的实地学习,谢荣取得了上路合格证。
第四天,李教练对王松年说,“王老板,谢荣大姐出师了,可以放心的驾驶车了。”
“谢谢李教练了。”王松年说。
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说完,王松年把500元的代教费递给了李教练。
“谢谢王老板了,以后有事尽管开口吧。”李教练说。
李教练说完就走了。
“这下好了,以后买肉买菜都不用发愁了,我都不用雇车了。”王松年对谢荣说。
谢荣心里很高兴,因为她考上驾照有5年了,由于她经济条件所限,买不起车,驾照就闲了5年。
谢荣心里想,虽然开的不是自己的车,但毕竟开了一辆新车,假如以后不在牛肉面馆干了,我到租车公司租一辆车跑出租车,也可以挣到一份钱。
王松年添置了这辆皮卡车,采购食材方便了,效率提高了,两个牛肉面馆的生意兴隆,一年下来,除了面馆正常开支意外,还归完了15万银行的贷款。
王松在春节前夕,对李文茂和孙发财说,“快要过年了。你们两个做几个特色菜,我们大家在一起聚一聚,我给大家准备了几个红包。”
“好的,我们各自显一显自己的手艺,给大家做几个菜。”
“那就看你们的手艺了。”王松年笑着说。
大年二十七下午,王松年早早地打烊,李文茂和孙发财各自炒了4个特色菜,糖醋里脊,宫爆炒鸡丁,红烧鱼,苏东坡肘子,红烧排骨,贵妃味鸡,油炸羊排,酸菜草鱼,整了满满一大桌。
王松年又拿出了珍藏多年的两瓶五粮液,又拿来了一箱子椰子汁饮料,便说了一句,“后天就是大年三十了,我今天提前预祝大家龙年大吉,顺顺利利啦。”说完,他把准备好的红包,先发给了大家,李二虎、赵龙李文茂、孙发财,王敏丽和谢荣都打开了红包。
打开红包的一瞬间,大家不同而约地笑出了声,“王老板的这个红包很厚实呀,出手就是500元,真让我们没有想到。”
“大家忙碌了一年,发这么小红包,也就是表示个心意吧。”王松年说。
说完,王松年让谢荣给大家往酒杯里斟满酒,“那咱们就共同举杯,庆祝龙年,祝我们牛肉馆生意兴隆,明年大家有更大的红包。”
“听王老板的话,我们衷心祝愿牛肉面馆生意红红火火。”员工们齐声说道。
就在大家开心地喝着洒,吃着菜的时候,王松年又像演电视剧似的,宣布了一个新的消息,“我再宣布一个分红的消息,去年李二虎,孙发财、王敏丽和谢荣入的20支股,股本2万元,分红2000元。”
他们几个人听了一愣,“真没想到2万块钱能分这么多红,比放在在银行吃利息划算的多了。”李二虎激动地说。
李文茂和孙发财,为自己没有入股而后悔。
王松年继续说,“如果牛肉面馆的生意红火,明年盈利40万元,归还银行贷款,那样大家会拿到更多奖金,入股的员工还可以分到更多的红利。我考虑给大家再涨一点工资。”
大家听到这个消息,欢呼雀跃,“那样我们干活更有劲了。”
王松年心里想,开饭馆就是看市场行情,如果站在风口上,猪都飞起来。,没有人吃饭,你就是有天大的本事,生意也做不下去。
王松年赶上了餐饮业发展的好势头,让他的生意做得红红火火。
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