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第4部分（第2页）

从桥口到新屋，开辟了一条小路。小路的两边种上了向日葵。向日葵秆可做建筑材料（房间的隔墙或篱笆），向日葵籽可以食用。尤其是那脸庞一般的向日葵头，谦逊地弯垂下来，如果你来老陶家做客，将会受到向日葵们的夹道欢迎。

北面的河边还种植了条柳、黄花菜。木本和草本兼而有之，实用和观赏相互结合。

6

再说自留地。

西面靠河开垦了一溜菜地，专种蔬菜。老陶家所种的蔬菜无所不包，番茄、土豆、萝卜、辣椒、韭菜、菠菜、苋菜、卷心菜、冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、瓠子、葫芦、生姜以及葱蒜，各种豆类（豇豆、扁豆、蚕豆、四季豆），各种青菜（生菜、瓢儿菜、矮脚黄和高秆白）。说起来不免杂乱，老陶却料理得井井有条。各种蔬菜农时有别，生长期也各不相同，老陶总能安排得十分妥当，兼种改茬，尽量利用有限的地力，以保证任何季节里都能品尝到时鲜。同时，也没有忘记引进三余没有的蔬菜品种，实践蔬菜种植的新技术。

就拿青菜来说，三余只有生菜。这是一种青绿色的菜叶，味道苦涩，而且特别耗油。按三余人的说法：生菜吃下肚寡得慌。老陶让南京的亲戚从邮局寄来一些新品种，矮脚黄、瓢儿菜和高秆白。矮脚黄的味道远比生菜好吃。瓢儿菜就更别说了，降霜以后变得甜丝丝的，按三余人的话说，就像放了白糖一样。高秆白作为专门的腌菜其优点无以伦比，棵大、梗长、叶小，简直没话说。这些菜第二年就移栽到三余人的菜地里去了。他们仍然种味道苦涩寡淡的生菜，但已经不是人吃，而是用来喂猪。这种菜有一个优势，就是特别易于生长。

如今，老陶家的粪便也有了去处。老陶谆谆教导小陶肥水不流外人田的道理。陶文江黎明即起，将三只痰盂里的小便收集一处，倒入马桶中。这只马桶再由小陶提到屋外，倒进粪缸里。需要时老陶再将粪缸中的粪肥舀进粪桶，担到菜地上泼洒。祖孙三人犹如接力一般，终于将一家人的粪便用到了该去的地方。

每天傍晚，老陶站在河边，手持戽瓢，将河水泼向身后的菜地。河水在半空展开，很大的一片，然后清脆地洒落在菜叶子上。有时候水雾中还会出现一道隐约的彩虹，算是对老陶辛勤劳动的奖励。

菜地以外的自留地则种庄稼。

第一年，老陶家种了花生，收了带壳花生七八十斤。之后，村上人带着小锛、挎着篮子来地里又刨了第二遍。第二遍之后又刨了两遍，他们总能找到花生。落茬花生又收了二三十斤，谁刨到便归谁所有。来的大多是妇女小孩，他们或撅着屁股或蹲在地里翻找。开始的时候还把刨到的花生往篮子里装，三遍以后已找不到花生，若真能找到也不值得装进篮子，他们当即就在地里剥开吃了。似乎，他们是为了吃花生而不是收花生而来的。　txt小说上传分享

园子（7）

由于村上人蜂拥而至，老陶家的园子不免被践踏得有些凌乱。第二年，他们家就不种花生了，改种玉米。

老陶家人并不关心玉米的收成，他们的目的是为了吃嫩玉米，也就是在玉米还没有完全成熟时掰下来吃。只有这一种吃法符合他们的口味。而玉米成熟后再掰下，搓下玉米粒挑到机房里机成玉米面煮粥或摊饼，老陶家人则兴趣不大。

他们的这种吃法，在三余人看来不免奢侈。因此，玉米虽然长在自家的自留地里，每次掰嫩玉米时都是偷偷摸摸的。一家人相互告诫，须小心在意，不要走漏了风声。

但在下放干部之间，吃嫩玉米却颇为流行。他们彼此将嫩玉米作为礼物，拜访时悄悄地带上一大包，犹如在南京走亲戚时提着水果罐头。邻近几个大队的下放干部之间，关系很是亲密，经常互相走动，说他们是走亲戚也不为过。

除此之外，老陶家的自留地上没有种过其它的农作物。究其原因，他们家吃粮不愁。下放三余后，陶冯氏和小陶变成了农业户口，在生产队吃粮。由于他们不挣工分，每次分粮都得用现金购买，买粮的价格比以前在粮站里买便宜了很多。分的粮食数量大，陶冯氏和小陶每年能分近八百斤粮食。品种多，有水稻、小麦、玉米、山芋等等。水稻、小麦之外的杂粮几斤折合一斤。不仅陶冯氏、小陶够吃，就是全家享用也有盈余。不在自留地上种粮，光种菜，或能当菜和零食吃的粮食（如花生、嫩玉米）便不难理解了。

老陶、苏群、陶文江仍然是城市户口，带薪下放，有足够的工资为陶冯氏、小陶在生产队购粮。他们自己亦有油粮供应。每月数次，苏群骑自行车往返于三余和汪集之间，从公社的粮站里驮回米面、菜油，顺带采购一些三余所没有的生活必需品。

吃在老陶家完全不是一个问题。他们甚至比在南京时吃得更好了，更新鲜，品种也更丰富了。

7

锅屋南边筑了一道向日葵秆的篱笆，向西一直拐到河边。篱笆内圈起一块空地，老陶家用土坯砌了鸡舍，在里面养鸡。最多的时候，老陶家养了二十几只鸡，不同品种花色都有，公母大小齐全。每天两次，苏群打开篱笆的门，给鸡喂食。她喂的是一种糠和米饭混合的食物，糠多饭少。鸡食黄灿灿的，由于刚在炉子上煮过，冒着袅袅的热气。苏群用勺子将鸡食从一只钢精锅里舀出，铎在地上。

老陶家养的鸡母多公少，主要用于产蛋，而不是吃肉。除了三余当地所有的草鸡，他们还引进了一种浑身雪白的来亨鸡。这种鸡不仅毛白，下的蛋也是白的，而且个大（蛋），产蛋的天数也多。草鸡下一个蛋隔一天，也有下两个蛋隔一天的。来亨鸡一般下五六个蛋才会隔一天，也有下七个蛋隔一天的。老陶家的鸡蛋供大于求，这总比供不应求要好。

下蛋下累了，母鸡们便抱起窝来，开始孵小鸡。看着它们成天拢着没有受过精的鸡蛋，一副劳而无功的样子，老陶家人不免觉得可笑。

老陶从村上有公鸡的人家买来鸡蛋，让母鸡们孵。自此以后他们家的鸡圈里才有了小鸡和公鸡。公鸡是那些小鸡长成的，后来的小鸡又是那些公鸡所生的。

老陶的本意，是小鸡孵出后，若是母鸡就留着以后下蛋，若是公鸡，在未打鸣以前杀了吃，据说是很补身体的。

小鸡刚破壳时，一概毛茸茸黄灿灿的，样子很是可爱。那时还分不清公母。到能分公母时，小公鸡总是比母鸡表现得活泼好动、富于个性。一日无事，老陶兴致所至地给几只小公鸡起了名字。一只小公鸡正在换毛，身上深一块浅一块的，老陶便叫它破棉袄。还有一只尾翎茁壮，走起路来摇摇摆摆的，老陶给它起名芭蕉扇。这下坏了，当它们长到可以宰杀的时候老陶家人却舍不得了，因为他们杀的不是小公鸡，而是芭蕉扇和破棉袄。老陶家的小公鸡于是在各自名字的保护下逐渐长大，开始打鸣和*母鸡。因此，老陶家鸡圈的兴盛是有其原因的。

园子（8）

老陶家还养过鸭子，不多，只有两只，由九月子代养（关于他放鸭子的故事我下面再讲）。养过鹅，为了看门。养过羊。老陶计划一家人能吃上羊奶，但因为每天需要割草喂羊过于麻烦，老陶又托人把羊卖了。至于狗、猫，就更不在话下。关于它们的故事以后再说。

老陶家从来没有养过猪，这是一件很奇怪的事。三余村上，几乎人人家里都养猪。老陶家没养猪大约是猪的生长期长，怕培养出感情，而且每天喂食，也太费事了。

8

老陶家的园子终于整饬完毕。隔得很远，就能看见老陶家新屋那青灰色的屋顶。后来新屋变成了旧屋，青灰色的屋顶仍然不变，仍然是青灰色的。老陶家房子的地基垒得很高，房屋高大，是村上矮小的草房无法比拟的。它旁边的那栋牛屋，在新屋巍峨身影的压迫下似乎陷入地下，更加的破败了。植树、种菜，加上饲养家禽，老陶家的园子不禁郁郁葱葱，鸡飞狗跳，一派

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