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第70章 碳水碳水碳水70（第1页）

十一点半。

厨房里肉香四溢，炖了差不多两小时，萧晨才慢慢的揭开锅盖。

锅里的肉此时已经炖的十分软烂入味，一部分肥肉甚至都煮化进汤汁里面，汤面上浮着一层透亮的油花，要是舀上一勺浇在肉上，简直想象不到能有多好吃！

萧晨捞出一小块热乎乎连肥带瘦的肉块，放在案板上，随后用刀背在肉上轻轻一抿--就这么一抿，肉块随着力道当即散开，这炖的有多软乎就甭说了，老人小孩吃起来都不费事！

“哒哒哒”趁着热乎劲，把肉剁成细细的肉末，刀一送，手一拢，案板上连个渣都没剩下，全收进热乎乎的白吉馍里。

最后再在满满当当的馍上浇一勺冒着热气的灵魂汤汁，汤汁里已经炖进了很多油脂，很是醇香。

看着面前的美食，萧晨强忍住炫耀的想法，对着馍就是一大口。嗯，香！

肥肉不腻口，瘦肉不柴满是油，这一口下去，先是软烂的瘦肉配上汤汁，口感绝佳，再是肥肉……哦，肥肉轻轻一抿就化了，顺着喉头经食道流入胃，所经之处无不充斥着油脂的香味！

这味道，根本停不下来！不出三口两口，一大个肉夹馍就消灭光了！

“确实不错，吃完满口留香。”萧晨一边咂吧着嘴一边回味。都说秦省是碳水天堂，这香喷喷的炖肉配合上劲道的白吉馍，碳水、脂肪和蛋白质一套组合拳下来，谁吃了不迷糊啊？！

想着第二天还要早起买肉，萧晨拍了拍肚子，心满意足的上床睡觉了。

……

凌晨四点。

天还不亮。

菜市上已经陆陆续续的开始摆摊了，一辆辆大车排在摊位旁边，车主们爬上爬下，把车上的货物卸下来。生鲜品主打的就是一个新鲜，无论是卖菜的卖肉的还是卖海鲜的，甭管天多冷，每天五点前就得把摊位摆起来。马上过年了，摊主们更是勤快，谁都想年前再赚一笔。

“这后肘怎么卖的？”萧晨骑着单车，在一家猪肉店前停了下来。这里刚卸下一筐筐白条，摆在路边，萧晨探头看了看，再用手摸摸，点了点头。

“哦，十二一斤。”摊主是个高高壮壮的中年男子，正吭哧吭哧的喘着粗气搬货呢，哈气刚出口就凝成了白雾。他回头看了看，见是个生面孔，随口回道。

“行，给我100斤，能送货不？”今年的猪肉挺便宜，就这还是年前涨价了呢，萧晨考虑了一下，打算保守点，现做先买。

他问店主要来收款码，把钱付过去。

“送货？没问题啊！”这刚开门就接个大单，摊主自然是高兴坏了，咧着大嘴，忙冲着里屋喊到，“老婆，出来一下，有个活！”话音刚落，就有一位穿着花袄的女子从屋里走出来，看上去很能干。摊主接着说，“这小伙子要了咱100斤肉，一会儿你骑着三轮给他送过去。”

“好嘞，我先去准备肉。”女子应了一声，搬起一筐肉往屋里走去。

他又转头朝萧晨道，“咱是自己用还是开店？留一下联系方式和地址，一会儿就给送过去。”

“好，尽量早一点，我急着用。”两人加上微信，萧晨把定位发过去，骑着单车继续转悠去了。

“这个，这个，这个，这些调料给我称点。”

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