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白果果给贺刚量完了尺寸,认真的记在小本子上。
放下本子,转身把泡好的黄豆倒进砂锅里。
这时大锅里的白菜炖五花肉香味越来越浓郁,眼看着火候差不多了。
她又往里加了提前泡好的红薯粉,顺便放两勺盐调味。
之后只要等粉条炖个十分钟,起锅前加上葱花就可以了。
别看这道菜,咱们在现代经常吃,在那个艰难的年月是非常难得的。
普通的老百姓,也就过年的时候放几片肉借借味儿。
平时能吃上个有油花的炖白菜就不错了,连粉条都是属于奢侈品了。
城里人有定量,有工资,还能稍微好点儿,可农村的老农民手里说没有,那是真没有。
有的朋友可能觉得可以去山上打猎,但所有的东西都是公家的,包括山里的猎物。
要是有本事偶尔悄悄打个野鸡野兔的或许没人管你,但凡你要经常这样干,早晚得把自己送进牛棚。
所以别看白果果每天只做一个热菜,和一个凉菜给帮忙盖房子的人吃,那在这个时代都是属于高规格的招待了。
毕竟不是给谁家干活,主人家都能每天拿出带肉味儿,油水足的菜来招待他们的。
也不是人人都抠门儿,只是大家都不容易,只能这样罢了。
那年月,当家主妇要是不会算计,家里的一家老小是真的会有断粮的危险的。
不过白果果到底不是这个时代的人,而且她有粮有钱又有肉,做不出来让来帮她忙的人饿肚子的事。
至于大队上的那些多嘴的老娘们儿,说她是冤大头的话,只要不闹到她面前,她也就笑笑不理会。
是闹到她面前,她也不会手软,之前点的王秋雨就是前车之鉴。
之前大院的那帮女知青,到现在都还不敢跟白果果随意说话呢。
就怕得罪了白果果,挨收拾!
至少施工队的男人们是领她的情的,干的活一天比一天快。
这才一个多星期,房子就盖好了大半了,看样子过一两天就能上梁了。
贺刚陪着白果果到工地上送饭的时候,看到房子已经快封顶了。
接下来只要上了梁,铺上瓦片,安装好门窗,在砌好围墙,装上大门,房子就大功告成了。
“哥几个辛苦了,过来吃饭吧,我对象给你们做了白菜猪肉炖粉条,红军快带着兄弟们过来吃饭!”
今天的饭菜是用自行车推着来的,贺刚怕白果果辛苦,不让她挑担子。
正好他的自行车早上借给了白果果买东西,现在送饭刚好用得上。
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