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接下来几天时间里,冯正明把港城这边安排的一些活动,都让给其他各地大厨们去参与。
他自己则和罗晴跟着江成哲一起,开始四处去寻觅他做菜所需要的东西。
因为有江成哲这个港城青年名厨的帮忙,冯正明顺利找到不少非常紧俏的食材。
尤其是通过一些关系,联系到远洋捕捞的船只,让冯正明和江成哲都买到了不少东西。
不过虽然买了不少东西,但江成哲还是看出来,似乎冯正明没有找到他想要的东西。
“正明你是不是在找什么东西啊?我看你似乎还没有满意。”
冯正明点点头:“对,我想要找一条大鱼,可以用来做一道特别的菜。”
江成哲想了想:“这个我可以带你去找一些鱼老大,你需要什么鱼可以提前跟他说,让他帮你留意和准备。”
冯正明立刻点头,和江成哲一起去找他非常熟悉的一位远洋捕捞船的船老大。
听完了冯正明的要求,对方倒也是非常爽快。
“原来是我们的状元啊,您要一条大真鲷是吧?这个好办,我帮你联系一下,您说什么时候要,我帮你绝对能找到一条新鲜的。”
冯正明笑着感谢,跟船老大约定好了需要的时间。
对方相当爽快的答应。
在回去路上,江成哲有些好奇。
“正明你要用大真鲷,准备要做什么菜啊?”
冯正明笑着回答:“我准备单独做一道我们祖国的地图,和之前的祖国山河图作为一个对照,真鲷是红色嘛,更加符合我们祖国的颜色。”
江成哲隐约明白了冯正明的想法。
“你竟然要自己用一条大真鲷做出一副祖国的地图来?”
看到江成哲满脸惊讶不可思议,冯正明接着把自己的一些想法告诉江成哲。
听后更加是把江成哲彻底惊到了。
冯正明要独自用一条大真鲷,分别用东西南北不同的烹调方式,进行一番烹调,最终再组合成祖国的地图。
江成哲在听完了冯正明的描述后,他突然就想到了一部漫画。
“正明你这道菜,是不是一个漫画上的菜啊?”
冯正明看向江成哲:“哦?你看过?”
江成哲点头:“我看过,真的看过的,就是我在东南亚几个国家去交流的时候,在东边岛国看到的一部漫画上有。”
冯正明:“灵感确实源自那个漫画,不过我要做的话,应该会和漫画上做的不一样。”
江成哲听了这话,自然是对冯正明的这道菜非常期待了。
接下来的几天时间里,冯正明在江成哲帮助下,对齐鲁地图部份进一步的完善。
不同于之前国宴上完全是冷菜看盘的做法。
这一次,冯正明和各地大厨们商量后,决定要加入一些各地最具特色的热菜。
要做出一个升级版的祖国山河图出来。
各地大厨们听从冯正明意见,一点不客气使唤起跟着来的年轻厨师们。
本来各地托了关系跟来的年轻厨师,还以为到了港城能够好好玩一下的。
结果没想到,被带队的国宴大厨们全都安排打下手。
几乎是每天都要在后厨里跟着大师傅们忙碌。
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