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两人到了卖火烧饼的小摊前,指着咸口的先要了两个,一人一个拿着就开吃。
李长乐咬了一口,觉得这才是记忆中的火烧饼的味道,不是后世的饲料猪肉能比的。
原本以为吃三个才饱,哪晓得两个下肚就吃不下了,李长乐又给周若楠还有孩子们一人买了一个。
买了后,又想到小洋他们也回来了,又要了几个,装好后,又想到二哥家,想着不差那三瓜两枣的,干脆一人买了一个。
八分钱一个的火烧饼,加上两人吃的,算下来一共才花了一块一角二。
光算钱,真的太便宜,想到有的渔获八分都不值,又觉得心塞!
早就有些饿了的陈永威吃饱后,高兴的说:“哥,我阿奶喜欢吃红烧肉,我们买肉去。”
李长乐点头,“我家小洲也说了的,卖了钱给买肉肉回家吃。”
“我听说现在住街上的人都不买肥肉吃了,瘦肉比肥肉还贵一角一斤。我阿奶说,买肉要买膘肥肉厚的吃着才香。”
“肥膘肉太油腻了,红烧肉还得五花的烧出来的才香,就买五花肉。”
“听你的。”
两人兴冲冲的去了菜市,只听卖肉的、卖小菜的,卖梅菜干的……吆喝声此起彼伏。
陈永威指着一个肉摊上挂着的,最少有两指厚的大肥肉说:“哥,这家的好。”
“嗯!”
李长乐看着觉得这年头的猪肉就是好,肥肉上的油脂都在往外渗,看了一圈没看到单独分出来的五花肉卖,有五花的也都带着肋条和排骨。
他指着带五花的正肋条肉问,“老板,多少钱一斤?”
胖乎乎的老板看了看两人,“要整斤就九角五一斤,半斤一块一斤。”
“当然买整斤咯!”李长乐痛快的说,“给我来四斤。”
“我来两斤。”陈永威也道。
“好嘞!”
老板高兴的应下,拿起剁肉刀砍下两根肋条骨,又砍了一刀一根肋条股的,骑缝割下来放在案板上。
然后侧身飞快将肉裹住一块泡泡肉一卷,用麻绳绑好,提着往秤钩上挂。
“慢点!”李长乐指着他手里的肉,“把麻绳解开我再看看。”
“……你看着我割好了的,小后生你放心,保证不少你一两秤。”
李长乐撇嘴,“你把夹在里面的泡泡肉拿出来,不然我就不要了。”
陈永威也在一旁帮腔,“你这人怎么能这样呢?我们买肋条肉你把泡泡肉夹里面给我们,你这不是弄虚作假吗?这样做买卖以后谁还敢来你这儿买肉吃。”
“……小后生眼睛还挺灵光!”老板讪笑着把夹在里面的泡泡肉拿出来,重新拿起麻绳把肉套住,“你看好,我都拿出来了。”
李长乐笑了笑,“我小舅就是杀猪卖的,你们的小动作我全都晓得。他说这样不好,只有货真价实才留得住买主。”
其实这老板还算是厚道的,夹在里面的泡泡肉最多就半斤,缺德的把割下来的肉皮、筋膜、猪娘肉这些夹在里面给顾客。
“呵呵!”肉摊老板讪笑着开始过秤,“三斤七两。”
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