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云续惊喜:「你下蛋了!你真是太棒了!」用蛋清腌过的肉会更嫩更好吃,这两个蛋简直就是及时雨。
洛金:灌香肠机会有的,摺叠帐篷也会有的。
第33章
用炼金的方式提纯盐的速度快上许多。不出一个小时,洛金就把所有的盐木水都提纯了,得到了满满一罐盐。
云续将一部分牛肉按照需要片好,加入蛋清丶油丶盐腌制,以备后续做葱爆牛肉和酸汤肥牛。
接着,她将番茄表皮划十字,热水烫过去皮,切成粒和块两种。青果和牛腩切块,牛腩冷水下锅,放入姜片丶葱段丶料酒,焯好的牛腩肉捞出用热水洗净。
她小心地往锅中下入一点油明子的油,油明子的油更适合这道菜肴的味道,若是用动物油则容易影响口感。
油热下入牛腩,炒至焦褐状,下入姜蒜片,爆香后下入细碎的蕃茄粒。番茄粒被熬出浓稠的汁,香气浓郁。
云续嗅了嗅,忍住了偷吃的冲动。
最后加入刚烧开的热水,放入六边叶增加香味,小火炖煮一个半小时,出锅前再加入番茄块和青果块焖熟,然后大火收汁。
在等待番茄牛腩的功夫,云续揉面团揪成小片,贴在锅沿做焖饼。
之后又陆续做好了葱爆牛肉和酸汤肥牛,番茄牛腩的酸甜气息丶葱爆牛肉霸道的锅气丶酸汤肥牛的酸辣交织在一起,将整个小镇外围一角都染香了。
不远处的帐篷边,红头发的赏金猎人驻足观看,终于循着香味过来。他看着云续装在盆里的各种炒菜,目光灼灼。
云续友善一笑:「你好,需要买点吃的吗?」
红头发犹豫片刻,被这香味蛊惑:「要,这三种都要。」
「好的,一份1金币。」云续狮子大开口。她不太喜欢这位不礼貌赏金猎人,要狠狠宰他。
没想到他十分果断:「好,各来一份。」
1金币对于炎炙来说不算什么,能尝到新鲜美食才是他追求的,尤其明天他们就要深入灵能山冒险,在此之前,必须吃些好的。
「好的,尊贵的客人,我再给您送几个焖饼。欢迎再次光顾,下次给你打折哦!」云续几乎笑弯了眼,有钱赚的她觉得之前的小摩擦简直不是事儿。
焖饼是扯了面团放在番茄牛腩里焖的,类似地锅鸡的焖饼,软软弹弹,非常好吃。
云续大方地拿了三个便宜的小木盘,每道菜各盛了一勺到盘子里,又加了几块焖饼,递给炎炙。
炎炙爽快地付了钱,拿着菜回去了,云续入帐三个金币,瞬间变成一个小富婆。
炎炙偷偷摸摸地端了三个盘子回到帐篷,客厅空无一人,大家都在补眠。他蹑手蹑脚地端回房间,打算独自享用这份美味。
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