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「上工时间,每天早上辰时过半(早上8点)到午时过半(12点),休息一个时辰后,继续上工,傍晚酉时过半(晚上6点)下工。每月每人有2天休息时间。」
村民们一听,又激动了:「中午吃饭竟然能歇这么久。」
「我以前扛大包时,吃饭只有两刻钟时间。饭还没咽下去就得继续干了。早上天不亮干活,晚上天黑得看不见才能下工。」
「而且每月还有休息呢!」
村民们觉得这待遇实在太好了。
叶采苹笑了笑:「走,我告诉你们,上工要做的事。」
叶采苹领着员工们走进作坊里面。
杜氏和韦氏兴冲冲地跟在后面。
韦氏拧着眉,低声跟杜氏说:「这工钱也太高了。孩他爹开始给小妹送货时,一天才25文呢,后来才涨上去的。他们一来,就跟我们一样工钱了。」
杜氏白了她一眼:「怎能这样比!送货和做胡辣汤多闲呀!瞧瞧,咱们今天也干活了吧,但现在还有空逛作坊呢!」
「孩他爹送货也是。虽然一天跑三趟,但送完就回来了,大把时间歇着。可在作坊干活,也就中间歇一阵,别的时间都在干活。」
韦氏一想,是这个道理,点头:「大嫂说得对。」
叶采苹带着众人来到一间屋子,推开门:
「这是物料仓库,收到的货就放这里。炒料的人以后从这里领货出来炒制。锦儿,以后你负责收货和登记物料进出。」
「好。」叶锦儿点头,看了看仓库里面。
娘明明说今天才会到货的,可里面已经堆上十多个大木桶,里面似乎有东西。
但这会也不好多问。
叶采苹带着大家来到另一间房,那里架着十个大锅灶,这是炒料的。
大料从仓库领出来后就来这里炒制,炒完拉到磨房磨成粉,再送到配料房。
等所有大料按比例混合好后,就送去装罐封蜡贴标签,最后便送到成品仓。
「欢儿,以后出货这事就交给你了。」叶采苹道。
叶欢儿却不解:「娘,我想跟姐姐换换。收货和出入物料更复杂,我比姐姐聪明,我来吧!」
叶锦儿气得直要拧她。
叶采苹摸了摸叶欢儿的头:「傻孩子,所以得多锻炼你姐姐呀!」
换了个精明的,她怎么把系统买的胡椒等东西蒙混进去?
在场的人听着,全都笑了。
「大家都清楚步骤和顺序了吗?」叶采苹说。
「知道了。」
「就是……我不认字。怕拿错大料……」
「不怕的,只要记住长啥样子就行。长得不同的大料,不要混在一起炒和磨,记住这点就可以了。」
「还有,磨好的料,全都得按重量装成一袋袋的。」
员工们对应着自己的岗位,一一回想着自己要做的事情。
正说着,供货商陆续送货前来。
叶采苹带着叶锦儿姐妹去清点和收货。
等所有东西都搬进了物料仓库。四下无人时,叶锦儿才道:
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