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“要是小姐不嫌弃,我就把我侄子带上吧,他是个勤快人,对这镇上很熟悉,人也老实本分,不会偷奸耍滑的。”
“嗯,你看着给发工钱吧,我相信庄管事。”
“多谢小姐的信任,多谢小姐。”
“家具定的怎么样了?”
“已经把图纸给铺子里的管事了,让他们去制作了,不过管事说想要见小姐一面,不知道小姐是否要见?”
“见吧,就约在下午,你中午忙好了,到家里来吃个午饭,然后和我一起过去。”
“是,小姐。”
其实谢小米大概能猜到家具铺子的管事,为什么要见她,估计是看中了她那几张图纸她既然不准备在这边发展,那么也就不需要拿什么抽成了,直接把这几张图纸卖掉就是了
中午,谢小米告诉谢母说庄管事会来,谢母还特意把自己要在铺子卖的吃食做上几道,让庄管事帮忙提个意见,毕竟庄管事是土生土长的古代人,虽然秦家也是的,但秦家人之前连吃饱都很难,更别说尝过其他的了,这就没办法对比,这些东西到底受不受欢迎。
但庄管事就不同了,怎么说也是高门大户里出来的,这眼界自然是不一样的,这也是谢母这么热情的原因
中午,庄管事准时来到谢家,被邀请到餐桌上用餐,看到满桌子色香味俱全的东西,他发现自己之前的见识完全派不上用场因为这些东西他基本上都不认识有几道菜,能通过气味,或者长相,大略猜出是什么制作出来的,但具体叫什么,他就猜不出来了
“庄管家,这几道菜是我们早膳要卖的,您帮忙品鉴品鉴,看看到底会不会受欢迎。”
谢母把豆腐脑,饭团,馅饼,还有一托盘,六个小碗,装着各色的粥品,推到了庄管事的跟前。
“这这么多的吗??”
“不多,不多,每样只有这一小碗,你尝尝味道如何,有没有需要改进的地方,这里还有辣椒油,那个豆腐脑里可以放这个东西,味道会更好一些,你可以先尝尝原本的味道,再加一点这个,试试看。”
“好,我来试试。”
虽然庄管事面前的品类很多,但分量都不大,都是用那种像是现代装醋的醋碟装着的,豆腐脑的碗稍微大一些,但也是相比醋碟来说
先是吃了一口面前原味的豆腐脑,庄管事细细的品尝了一番,然后又加了谢母推荐的辣油,又挖了一勺,放在嘴里,依旧是很细很细的品尝但不同的是,这次庄管事的额头上多了许多细密的汗珠估计是辣出来的
“夫人,这原味的口感,豆香浓郁,口感嫩滑,而这加了辣油的,口感稍微浓重一些,但并未掩盖住食物本身的味道,二者感官不同,但各有各的特点,这点,怕是要看客人们的喜好了。”
“那庄管事认为这东西,能卖吗?”
“这是自然的,夫人,这东西口感这么好,为何不能卖?”
庄管事表情温和,眼神真挚,能看得出,他确实在说自己真实的感受。
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