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苏菲问道:“李飞,你看我们什么时候可以正式开业?”
李飞四处看了看,沉吟着说道:“三天之后吧,这三天的时间你们跟我酒店的人磨合一下,大家彼此熟悉一下,三天之后正式开业!”
苏菲嗯了一声,充满了兴奋。
李飞接着又把唐不悔和他的员工都叫了过来,过了一会儿店子里热闹起来。
他吸了一口气,冲着大家大声说道:“各位员工,都把手中的事停一停,过来一下,我们开个会!”
他一连喊了几遍,众人纷纷疑惑的走了过来,唐不悔和他的员工都非常熟悉李飞,所以非常听话,他一召唤立刻就过来了,苏菲的那些老员工们则显得有些迟疑,还用询问的眼神看向了苏菲。
苏菲也大声招呼他们过来开会,没过多久,所有人都在李飞面前集合。
李飞扫视了一眼大家,现场的员工一共有三四十人,非常热闹,他拍了拍手大声说道:“今天是我们桃源小龙虾城的第一次员工大会,从今天开始,我们大家就是同事了!”
“现在我在这里说一下待遇问题,之前苏总应该给你们透露过,我再强调一遍,可能跟以前的会有所出入,但以这次为准,今天开始我们所有人都会重新签一份劳务合同,为期三年。”
“服务员的底薪是三千,注意我说的是八小时工作日底薪,以下就不再重复,都按这个算,超时算作加班,加班双倍工资,节假日三倍工资,除了基本工资之外还有奖金!”
“具体的奖励制度我提一条,顾客评价制,每一桌用餐的顾客都会获得一张评价卡,评价卡是匿名的,分别会对这一次的服务和菜品口味做出评价,顾客凭评价卡可以享受九五折优惠,分为好评中评差评三种,一个好评服务员会获得五块钱的奖金,厨师和帮工分别也是五块!”
他话音刚落,众人都是一愣,随即脸上出现兴奋的神色,窃窃私语,这奖励也太好了吧,一个服务员要是每天获得十个好评的话,那就是五十块钱的奖金,一个月就是一千五百块了,这一千五百块钱对于县城来说数量已经相当可观了。
而且这仅仅只是奖金,大家都会算账,底薪加上加班工资的话,搞不好一个月可以拿到大几千上万块钱,在县城拿到上万块钱的工资,基本上已经属于天花板级别了。
只是兴奋归兴奋,大家的心中又充满了强烈的怀疑,这工资未免也太高了吧。
幸福来的太突然,反而有些不可置信,他们心里想着,肯定会有什么其他的许多附加条件,最后扣来扣去,一个月到底根本不可能拿到那么多工资。
李飞微微笑一笑,看着大家爽朗的说:“不相信是不是?”
看你们这些小眼神我就猜到了,众人纷纷会心一笑,唐不悔大声说道:“各位同事,相信我吧,这位李老板,别的不行,开工资却从来没有小气过!”
众人纷纷把疑惑的目光看向唐不悔,唐不悔接着又笑呵呵的解释了几句,她的那些老员工也纷纷毫不吝啬的夸赞李飞的大方豪气,众人这才半信半疑。
李飞接着说道:“我们三天之后,小龙虾城就要开业,开业这几天非常的重要,所以我们要打起十二分精神来,大家都知道我们的小龙虾城已经失败过,这是我们的第二次机会,没有第三次了,我给了大家这么好的待遇,希望你们能够珍惜,大家一起加把劲,把我们的小龙虾城搞起来,口味和服务这两个东西缺一不可,只有全靠你们了,我会给你们提供最优秀的食材!”
王大厨咳嗽了一声,插口说道:“李老板,你刚才说了服务员的工资,我们厨师的工资怎么算,还没有说呢!”
“对呀对呀,还有我们后厨的!”后厨的那些大老爷们也都兴奋地看着他,眼神中充满了期待。
李飞拍了拍脑门,呵呵笑道:“差点把你们给忘了,我接着说,厨师底薪六千,帮工底薪三千,还有厨师我会进行评比,每个月除了顾客评价的奖金之外,还有额外的奖金,好评数获得第一名的,奖金五千块钱,第二名的奖金三千块钱,第三名的奖金两千块!”
大家立刻脸上出现兴奋的笑容,这底薪加上加班工资再加上双重奖金,一个月说不定可以拿到一两万的工资了,县城拿了那么高的工资,谁不激动?
李飞又接着说道:“不过!”说着目光凝重的扫视着大家,稍微停顿了一下。
众人心里又是一紧,这不过终于要来了!
最怕一堆好事之后的不过两个字!
李飞看着那一张张紧张的脸,微微一笑,接着说道:“不过,有奖必有惩,奖惩分明,才能良性循环,这也是为了店子好,店子能够长期开下去,你们才有一个稳定的工作,我们实行末位淘汰制,服务员和厨师帮工按照顾客的评价数统计,如果连续三个月差评数都排在第一位的话,那么对不起,我们只能给你适当的赔偿,然后让你离开你的工作岗位,三个月的时间已经足够了,给了你三次机会,这对我们老板来说已经相当仁慈了!”众人立刻点头,纷纷表示赞成。
王大厨说道:“李老板你对我们太好了,谁要是连续三个月被评为倒数第一,我想他自己也不好意思呆下去吧?”
“那真的跟混吃等死差不多了!”
“三个月有必要吗?我觉得每个月的倒数第一就可以自己走人了!”
众人都纷纷发表自己的看法,一个个充满了斗志。
苏菲不禁朝李飞看了一眼,心里想着这家伙鬼点子还挺多的,这样一来确实让整个环境都发生了彻底的改变,让大家都充满了良性的竞争。
人群中,突然传出一声非常温柔好听的女声:“李老板,我们收银员的工资呢,你还没说呢!”
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