手机浏览器扫描二维码访问
宋朝虽没有铁锅炒菜,但砂锅炖煮出的食物却有别样风味,五味杏酪鹅,豉汁鸡,山煮羊每一个都是味道极好,最为关键的是这些菜都是下酒的好菜。
即便是叶安不喜发酵酒的味道,在这些美味佳肴的驱使下也喝了不少,尤其是这山煮羊的味道更是一绝。
叶安常年在外风餐露宿,对什么都能忍耐,但唯独一样他十分在意,便是在吃食一道上。
这么多年来在外奔波,叶安见识过的美食不在少数,可以称得上是一个老饕。
这山煮羊肉在砂锅中冒着泡,除葱、椒外,有一秘法便是在其中加入了杏仁数枚,活水煮之,至骨糜烂,所以香气逼人。
迫不及待的挽起袖口,此时也不顾上汗流浃背了,用筷子夹起一块白嫩的羊肉什么调料也不沾便放入口中,羊肉入口即化,鲜美之味伴随着糜烂的羊肉迅速在口中扩散开。
滋滋滋…………抿上一口盏中稍显浊黄的小酒,带着鲜美一同穿肠而过,哈出一口浊气顿时觉得暑气消除。
老道在对面瞧着叶安的模样忍不住挑起大拇指道了一声:“行在!”便也同叶安一般享受起砂锅中的珍馐。
事实上老道对羊肉并不是频频下筷,反倒是对那豉汁鸡情有独钟,这是一道冷菜,鸡是事先卤好的,色泽黄褐诱人,再配上细细的葱丝姜丝,也是下酒的不二佳品。
吃的兴起,老道得意的对叶安道:“如何?为师这地方选得甚妙吧!”
叶安稍稍叹息道:“菜是好菜,只可惜酒味不佳,玉堂酒,可惜了这个雅致的名头,不过是果酒罢了。若是换成老烧锅,那这顿饭便算是仙人享受,帝王不换!”
“什么老烧锅?真有如此好酒?!”
“那是自然!”
叶安看着老道两眼放光的模样一时哑然,宋人嗜酒如命,这是官府推行榷酒买卖的结果。
为了增加财政收入,宋廷算是无所不用其极,古来有之的盐铁专卖自不用说,酒也成为税收的主力军。
专利榷酒,鼓励多销多酿,唯恐人不饮酒。
在这种情况下宋人怎么能不嗜酒?上至朝堂高官显贵,下至贩夫走卒对酒的热爱几乎成为一种刻进骨子里的本能。
纯度越高的酒越是得到人们的喜爱,而且是宁愿醉死也要喝,从太祖乾德四年的李咸李萧两位“酒仙”开始,宋朝历史上醉死的官员不下几十人。
“美酒自然是有的,只不过酿酒是我们那里的不传之秘,若是师傅想喝,待安定下来徒儿自然会酿制一些孝敬您呐!”
老道先是一喜,随后脸色一变:“放屁!若是你有那种美酒,打头便会卖给东京城中的酒客换取钱财,恐怕连一滴也不会留下,能想到为师?!”
“师傅今日咱们挂单的寺庙在哪?城南还是城北?不若徒儿先一步去给您收拾一番?”
老道撇了撇嘴随即忍不住笑道:“最是见不得你这般无耻还要装得体面……”
叶安忽然正色:“徒儿只是不想诓骗您,您有酿酒的牌子吗?”
我在修仙界搞内卷 机战星空 时代梦想 疯了吧!你管这叫辅助? 报告厉总!夫人她重生后又撩又野 神豪:我真不是冒牌神豪 青春从九二启航 国运游戏:开局选择刘备 四合院:开局打断傻柱的腿 农门贵子 第一宠婚:霍先生,花式撩 这个杂役不好惹 给妹妹陪读的我,不小心无敌了 重生1956从厂医开始 大明皇长孙:朱元璋求我称帝 大明风流男主角是谁 刚下山就被女神骗去领证了 我的七个姐姐绝世无双刚刚更新章节列表 北魏武侯 赌石浮沉路
流氓少爷实际上就是流氓少爷尘世游只不过作者名字不同,但至尊包不同和至尊风流就是同一个人,流氓少爷已经完本了,但两本书基本是一样的,只是章节数字不同而以。所以就同时把两书的章节数字标出此书记录S省富家少爷夏丰银玩转都市,风流逍遥的过程,全书以YY为主,以使读者浴血沸腾为目标,那些自命清高者可以不看!没有最淫荡,只有更淫荡!要想成淫才,快到此处来...
神界第一高手,有‘贱神’之称的云飞扬被镇压万载,破土重生,痛定思痛,梦想收尽天下各色美女!泡妞,我是认真的。云飞扬道。姑娘,你愿意嫁给我?清纯可爱邻家女刁蛮任性大小姐成熟妩媚女导师冷若冰山大师姐腹黑毒辣女魔头,这些,统统是我云飞扬的女人!妖孽群529642893...
一场人质救援行动中,因为救援失败而一蹶不振的龙牙队员张正选择退役归隐,此后国家神秘的龙牙小组真正意义上失去了最尖锐的兵器。几年后的张正再次出现势必要将这世界搅动得天翻地覆。...
已完本穿越异世成为财主家的小白脸赘婿,因太废物被赶出来。于是他发奋图强,找一个更有权有势绝美高贵的豪门千金做了上门女婿。练武是不可能练武的,这辈子都不可能练武,只能靠吃软饭才能维持生活!我要把老婆培养成天下第一高手,谁敢惹我就让我娘子打死你!...
一个无父无母的孤儿,一个被最有钱的女人领养的孤儿可是自卑彷徨的他却喜欢上了跟自己身份截然不同的人。可惜他却在跟最有钱的女董事长发生不能说的秘密之后一切都变了。各色各样的大小美人纷扰而至,围绕在他的身边!成熟美艳,清纯可爱,性感妩媚,柔情万千最后的最后,他凭借着自己的能力,在那多少美人美妇的陪伴之下,在这一片弱肉强食的世界之中创下了一个伟大的奇迹!...
中原武林大地北有天芳谱七朵名花,南有美人图十二美人!武林之中,侠女成风,我一出世,无一落空。皇帝本多情,情深意更浓,武林有南北,皇帝就是我。...