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&ldo;汾水边的螃蟹多的是,没人要的,不值钱。只是,&rdo;小二疑惑的看着阿娇,问道,&ldo;夫人要螃蟹做什么?&rdo;
她微微一笑,道,&ldo;到时候你就知道了。&rdo;
杨得意验了毒,为刘彻与阿娇各斟了盏茶,叹道,&ldo;主子,夫人,其实行宫里的茶比这个好多了。何苦花偌大心思到外面来?&rdo;
阿娇安之若素的啜了一口,自她与桑弘羊将制茶技术投入商业后,几年内,大汉境内,手抄茶便替代了原来的汉茶。此时掌柜拿来招待他们的,已经是民间的极品了。只是在阿娇面前,自然称不上什么。然而少时在家喝的,也不过是这种茶而已。阿娇暗暗叹了一声,心中渐渐警醒,皇宫奢靡的生活让她渐渐习惯,愈加与从前远离。
汾水的螃蟹与长江水系的螃蟹略有不同,体型较厚,足趾短粗。一篓足足有百来只。此时是汉历八月末,雌蟹味道最好。阿娇挑了三四十只雌蟹,将雄蟹全部放了。借了客栈的厨房,扎住蟹角,旺火蒸熟,去熟蟹去蟹脚尖和蟹尾,呈上盘。
厨房的人看的目瞪口呆,从不知道,原来螃蟹也是可以吃的。刘初在一边看着,待做完,香味飘出来,忍不住,就想偷吃。可是看着盘中的螃蟹,不知如何下口,期盼的看着阿娇。
阿娇忍俊不禁,道,&ldo;用蘸料蘸着。&rdo;另用细姜丝,葱花和醋打了酱料,示范着卸下蟹壳,蘸了蘸料,喂给刘初。
刘初吃了一口,只觉入口极是滑嫩鲜美,惊喜异常,赞道,&ldo;很好吃呢。&rdo;
&ldo;夫人,&rdo;杨得意奉刘彻之命,来寻阿娇,却见阿娇母女已经在厨房内自己吃上了,不由哭笑不得,道,&ldo;主子已经久等了。&rdo;
刘初眨了眨眼,这才记得父皇还在大堂等,略为有点愧疚的低下头去。阿娇失笑,道,&ldo;我们回去吧。&rdo;
那蟹是极鲜美的,只是,刘彻看着盘中形状完整的蟹,用筷子翻了翻,狐疑问道,&ldo;这东西,真的可以吃么?&rdo;
堂上其他人也俱都闻到了香气,只是再不能想,平日里满城爬的螃蟹,也是可以烧来吃的,亦都听着答案。
&ldo;你可以不吃啊。&rdo;阿娇悠然答道,抓住刘初的手,道,&ldo;螃蟹性寒,早早身子不好,不能多吃。&rdo;
&ldo;可是,&rdo;刘初不服气道,&ldo;真的很好吃嘛。&rdo;
刘彻是素知这个女儿自幼被她娘亲养的嘴刁的,不免动了好奇心,示意杨得意为他卸了蟹壳,听得阿娇嗤笑一声,学她蘸了蘸料,尝了一口,扬了扬眉。
当真是极鲜美的。
&ldo;好啦。&rdo;阿娇道,&ldo;你只能再吃一只,再多都没有了。&rdo;
&ldo;那,&rdo;刘初小声嘟哝着,&ldo;那娘亲做那么多只做什么?难道你和父……父亲大人吃的完么?&rdo;
阿娇扬眉冷笑,&ldo;我就算送人,也不会再让你多吃的。&rdo;
&ldo;杨三。&rdo;她回身唤道。
&ldo;夫人。&rdo;杨得意躬身道。
&ldo;剩下的蟹,你和跟过来的人,一人一只,其余的便一桌送一只吧。对了,&rdo;她看了看二楼的上房,道,&ldo;上房的那位先生也送一只过去。&rdo;
杨得意躬身应了,独刘初气的背过身去。
众人便都道了谢,随着他们的吃法,小心翼翼的尝了尝,露出些惊喜的神色来。
上房的门未开,却响起一阵悠悠的篴琴声。似乎是俯首致意。
到了晚上,掌柜钱莱求见,问道,&ldo;夫人,你的煮蟹之法,客栈的厨师看了,也觉得可以做出来。只是不知……?&rdo;
她一笑,闻琴声而知雅意,道,&ldo;我家虽然也有一家酒楼,不过相隔甚远,掌柜的要用,倒也没有关系。&rdo;
钱莱极是欢喜,道,&ldo;若如此,多谢夫人,为了报答夫人慷慨之意,夫人一家在本店的花销……&rdo;
&ldo;我家夫君对用物的要求之高,&rdo;阿娇嫣然道,&ldo;煮蟹虽然利润可观,短时期内可撑不下来,不为难掌柜了。还请掌柜的多为我们费些心就是了。&rdo;
钱莱想起这家人家奢靡之处,尴尬一笑,道,&ldo;那是自然。&rdo;
&ldo;那么,&rdo;她缓缓笑开,&ldo;烦请掌柜的为我们弄三个新的浴桶来吧。&rdo;
刘彻在一边的屋子里洗浴了出来,见阿娇也洗浴过了。换了衣裳,一头青丝未干,垂在颊边,分外动人。坐在床沿,手里抱了一个琵琶。
&ldo;娇娇想弹琴了?&rdo;
&ldo;是啊。&rdo;她微笑着看过来,&ldo;陛下也有许久没有吹奏篴琴了,不如陪阿娇奏一曲吧。&rdo;
刘彻没有言语,吩咐取来篴,试了试音,道,&ldo;吹什么呢?&rdo;
阿娇倒不在意,问道,&ldo;你说吧。&rdo;
他想了想,就道,&ldo;《风入松》吧。&rdo;
阿娇便低了头,拨弦轻奏。听身边篴声宛转,初时有一点生硬,渐渐圆熟。明明是一首清新的曲子,由他吹来,偏偏有点儿霸气在里面。
对面,篴声亦响起。比诸刘彻,似乎纯熟些,少了些气象,却更合曲子本身的意蕴。
刘彻放下篴,抱着她,轻轻道,&ldo;娇娇走神了呢。&rdo;
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