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苏景旭往里走,苏景旭这是第一次来苏世伟家,院子里虽然住了两家人,瞧着也不见拥挤,围墙两侧都规划整齐,没见有零乱的地方,让人看到了觉得舒坦。
苏世伟叶国健也见了苏景旭从外走进来,两个站门口等他,把苏景旭迎进堂屋,苏景旭施了礼问好坐下,说明来意,两人自是无不答应。
苏景旭:“我听景林说你们要从野竹林下挖土回来,两位叔叔的的毅力真让侄儿敬佩。”
苏世伟:“我们老了,主意是孩子们出的,出力也是他们,景旭第一次来叔家,晚饭就在叔这里用,你们年轻人多交流,让景枫去你家递个消息。”
苏景旭:“那侄儿就不推辞了,厚着脸皮在叔家蹭餐饭,早听说叔叔家的茶饭极好,今晚侄儿有口福了。”
苏景林和苏景枫正好放了独轮车洗了手进来,苏世伟打发苏景枫去族长家递消息,并告知叶梅晚饭苏景旭在自家用。
叶梅把苏叶找来出个主意,新鲜的猪肉昨天早上全拉去卖了,家里只剩下一些下水。
苏叶:“家里有鸡蛋吧,多一点”
叶梅:“有,你舅妈那里也有”
苏叶:“地里的韭菜可以割了,全割回来做韭菜鸡蛋饺子,腊兔腊鸡腊肉都还有不少,他家这两天也有猪肉,不会稀罕新鲜的猪肉。”
叶梅:“你和面,你姐去割韭菜,我来处理腊味。”
苏叶:“腊肉炒鲜笋或炒酸笋都好吃”
苏叶下地窖舀一大盆白面粉上来,和好了放一边醒着,把叶梅拿出来的十几个鸡蛋和陈兰拿来的十几个都炒了剁碎放一个大盆里。
苏卉割了韭菜回来,对陈兰道:“舅妈,我家韭菜割完了我觉得不够,把你家的割了一半。”
陈兰:“没事,割完都行”
苏卉:“够了”
苏卉刚才在地窖里看见一盆泡着水的笋片,去地窖里拿上来,取了一半剁碎放鸡蛋上面。
韭菜割的是头茬,又嫩又干净,很容易清理,苏卉和陈兰很快就洗好了,苏叶把韭菜里面的水甩干,切细细的,和鸡蛋碎笋碎搅拌。
叶梅把以前在前面茅屋里用的饭桌支在院子里的灶台旁,在这包饺子。
第27章下山
包饺子时,苏叶看叶青青擀皮,只见她手麻溜一转,又薄又圆的皮就擀出来了,苏卉捏一下就是一个,捏一下就是一个,让苏叶惊讶不已,这么点年纪的孩子太厉害了,不知不觉中,身边的人改变了不少。
吃饭时,苏景旭吃到了白白胖胖鲜到不行的饺子,满嘴熏香的腊兔腊鸡腊肉,下水炒酸笋也很好,真是幸福。
苏景旭:“叔,我都想来你家做你家儿子了。”
苏世伟哈哈一笑:“叔可不敢跟你爹抢儿子,你什么时候想吃了过来让你婶婶做,你家谁做饭,过来让你婶婶教两手也行,都是家常菜,吃多了也不稀罕了。”
苏景旭:“叔我当真了,让我娘过来学两手。”
苏世伟:“当真,什么时候来都行”
……
苏景旭晚上回去时还提着一个篮子,里面是一海碗的水饺,两条腊肉。
苏景旭回了家进了堂屋,里面除了他爷爷他爹,十三叔公也在,苏景旭施礼:“爷爷、十三叔公、爹”
“好”
三个人都看身他提着的篮子,苏景旭把盖子打开,把水饺拿出来放坑桌上,篮子提去厨房,拿了三双筷子进堂屋,把筷子分给三人,道:“饺子还温水,不用热”
三人各夹起饺子,各吃一个后,三人夹饺子的速度加快,很快把一大碗饺子分食完,十三叔公放下筷子,抿一口茶,道:
“饺子馅调得挺好,笋处理得也不错,把涩味都泡走了,挺鲜”
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