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小鱼马上应允:“呐,肘子归你做,蹄子也归你,还有猪头归你,呃……但是猪耳朵和猪舌头得归我!”
乔老板绝无异议:“行。你说什么就是什么,只要最后你归我就好。”
刚听到时小鱼还没反应过来,转瞬明白了之后,立刻拿脑袋撞了一下乔麟的肩膀:“你一会儿不招吧我就难受是么?!”
乔麟低头吻了一下小鱼的头顶:“可难受了。要不是在游戏里,你都能看到我难受的实体化表现。”
这种又臊,又恼,又囧又很甜的感觉真真是让小鱼想不脸红发烧都难。其实自从昨天晚上俩人亲亲热热了自后,小鱼整个心思也就都放在乔麟的身上了。嘴上会别扭,心里会害臊,但他觉得这样挺好挺幸福。这恋爱的感觉可是他以前从来没有过的,所谓初体验通常都有瘾……“流氓!”
卤猪舌可是极美的一道菜。用卤汤将洗净的猪舌头煮到全熟,然后移开火浸泡几个小时候。然后再一次复煮到卤汤滚开,十分钟后将猪舌取出切片。只要在上面撒上香菜末就能吃得人停不了口了。本来猪舌头并没有太大,可大家不要忘记,这BOSS的全尸个头着实不小,所以舌头自然也不会很微缩,卤好切片之后,一盘放了五小片,竟然得了三组还多些。当然那多些的都进了乔麟和小鱼的嘴里。
凉拌猪耳朵是下酒的绝品。脆脆的口感再搭配上酸辣适宜的味道,配饭也是很好的选择,主要是吃着绝对不腻。用姜片和葱段加料酒,下清水锅将猪耳朵煮熟。然后预备蒜泥和用五香粉跟辣椒面做出来的辣椒油。再将青蒜切成丝,尖辣椒切成丝。跟同样切成丝的熟猪儿放在一起,加盐、糖、红醋、白醋和鸡粉一起搅拌均匀就做得了。自然这凉拌嘛,肯定是凉了之后更好吃。
肋排被小鱼做成了两道菜。一道是酸甜可口的糖醋排骨。另一道则是蜜汁烤排骨。其实这蜜汁烤排骨的做法跟小鱼之前做蜜汁烤翅的方法一样,不过是换了一种原材料而已。可味道就大有不同了。乔麟试吃第一口之后,立刻就被这咸甜浓香的味道给征服了。马上就要求明天回农场之后一定要让小鱼做这道菜,他要在现实里吃一个够本,光在游戏里总还是觉得欠缺了点儿意思。主要是只有数据在脑内行成的感觉,很难让人有一种将这些都真是握在手中的底气。就像自己对小鱼的感情一样,在游戏里虽然可以很亲近很幸福,可那毕竟都只是一堆数据在网络中的交流。他必须要在现实中也将人揽在自己怀里,这样才能安心,这样自己才不会怕把人弄丢。其实所谓对美食的执着,跟对感情的固执也是一样的吧。
不速之客
乔麟把四只大猪蹄子剁成了小块;虽然个头不小;可总归数量不多。其实蹄子可以再去交易行买;不过按照他的意思,是要把这个是BOSS全尸当作噱头;少不是问题;但一定要原材料统一。他们现在可没时间再去打一次六异谷。
猪蹄子要想做得美味好吃又营养其实特别简单。大家也不用指望乔老板可以跟小鱼一样花多大心思;那不符合他的价值观。反正只要他老婆觉得好吃,他就觉得自己成功了。黄豆炖猪脚这道菜的营养是很丰富的。猪蹄子里没有多少肉;但是富含丰富的胶原蛋白。想要炖到软烂还是需要一定时间的。一棵葱切成葱段,姜拍扁切块;就这么两种调料用清水下锅大火烧开文火炖煮,只要才出锅前撒上盐和鸡粉就成了。
猪头煮熟之后剃下肉来;一半葱烧,味道醇厚香浓,是下饭的好菜。另一半则切成片整齐地码放在大海碗里,然后淋上酱油、蒜沫、葱花和香菜末,放到大蒸笼上整上十分钟,再分装小碗,撒上香油就做好了。其实说实话,小鱼嫌弃这道菜很腻,但碍于自家小喜子做得还算用心,尝了两口之后倒是没忍住掰了个馒头,把这蒸猪头肉夹在里面,一人一口消灭掉了。感觉那是相当的不错。
两个前肘子被陛下制成了红焖肘子。跟葱姜一起下清水煮熟肘子,之后去掉骨头,切成两半。在猪皮上抹上酱油上色,再下锅炸制,等到猪皮变成红色即刻捞出。因为这BOSS的肘子太大,所以乔麟做的时候把两个肘子都切成了四份,就这个还把大海碗给装得满满的,弄得切好的花刀都收紧了的样子。
把葱段、姜块、花椒、八角放在肉上。然后倒入酱油和煮肘子的汤,再把大海碗放到笼屉上开整。至于蒸多久他们俩谁也没有准谱。一来是肘子太大,肉够厚,二来是BOSS的肉是属于野猪肉,跟家猪肉到底有啥不同他们刻不懂。于是就这么试着来了。不过在二十分钟之后打开蒸笼,效果还不错。顿时一股子肉香就扑鼻而来。滚烫的温度让小鱼担心地看着乔麟的手。虽然这个倒扣在盘子里的功夫没多大难度,可架不住东西大啊。结果万分小心还是弄到了身上,幸好这是在游戏什么痕迹都留不下,不然恐怕就难戏了,都是油啊!
两个肘子分了五组碟子,每一个里面就有一块肉。按照乔老板的话说这已经很够意思了。小鱼觉得也是,猪肉看多了,难免会腻得不行,少一点儿,在眼睛里也少点儿油腻感。
后肘子被做成了水晶肘子。比起红焖肘子,小鱼明显更喜欢这个。于是两个人私留了半个肘子的成品,其用途自然是偶尔在每人的地方当零食吃了。对,你们没有看错,他们是可以把肉当零食的人。好在水晶肘子不腻人。
乔老板的任务完成了。可猪肉还有那么多呢。水煮肉,回锅肉,锅包肉,软炸里脊,酱香脊骨,红烧肉等等等等。总之把这一头猪彻底全都做成菜,小鱼和乔麟俩人整整用了两个游戏天。
等把这么一大堆东西都做完之后,小鱼很诚恳对对乔麟同志说:“未来一个月内,我不想吃猪肉。明天回去你还想吃蜜汁烤排骨么?”
乔老板沉思了片刻,最后叹了口气:“算了。下个月吃吧。一会儿我下去给咱妈打个电话,让她给预备点儿蘑菇和山菜吧,我也够够的了。”
小鱼换上布衣趴在大床上,虽然这个床没有帮会领地卧房种的柔软舒适,但大小却是一样的。而且这里趴在床上可以打开窗户看外面,而帮会领地的“宿舍”可没有这个功能。“麟,你下星期还是去跟团打大本吧。之前不是说好了,你不打本的时候再带我升级。现在我都六十多了。也不用着急非得马上满级。你的装备不是还差两件呢么。”
仰躺在床上,忙活了两天之后乔老板也觉得此时轻松惬意非常。“说那话的时候我们才刚认识。我就是一心想要蹭你做的好吃的。现在怎么一样,你是我老婆,我哪儿能放下去一个人去打本。”
小鱼撇嘴:“少来这套吧。我可不想每天拼命的升级。像一开始咱们慢慢那么打才是我最喜欢的方式。你陪着我这么升级,得多久不能打打本啊。少陪我几个小时又不会死。”
乔麟叹气:“谁说不会死。不跟你在一起,我就不会呼吸。”
小鱼坐呕吐状:“肉麻得太恶心了!你够了。我跟你说正经的呢。现在这种感觉,让我觉得在游戏里干什么都急三火四的。我喜欢玩山河这个游戏,但是我更喜欢的是悠哉的玩法。你这样会让我觉得压力很大。”
乔麟翻过身,把小鱼搂了过来。“小笨蛋,我不跟其他团去打本得装备,就是因为我日后肯定要跟你一起组织一个休闲打本的团队。我现在为了装备跟他们去打完了没几个礼拜之后就走人,那多不厚道。自己同帮会也不能那么干。再说了,我也不一定非要装备绝对顶级才可以。我现在这身虽然有两件还差点儿,但也不是寻常货色了。所以我不急,你也就甭急。咱们往后的主要方针就是赚钱,扫货,做任务,升级,弄好吃的!”
窝在乔麟怀里,小鱼低声说着:“组织个大团要二十人呢。多麻烦。”他算计了一下,如果没有不许摸和解甲,十个人就少连个人。反正程大虎是肯定不会脱团就是了,即便他是霸龙庄的副帮主也是得先顾着他媳妇儿。要是二十个人的大团,那他们少的人还多着呢。
“加上虬髯,再在咱们帮会拉几个三人,往后再发展几个就是了。你又不能一朝一夕就满级。行了, 别琢磨了。明天开业,事情都交给我吧,你先睡会儿。”
世界频道从头一天晚上开始就已经不停的也有人在散发广告消息了。
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