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来,可是手指又伸不进去,就是筷子也不能如其心愿,先生感到无能为力,同时又心疼那粒米饭。怎么办?先生越想越急,先生越想越气,万般无奈之下,终于怒发冲冠,使劲一拍桌子:“看你出来不出来?”先生这一反常举止,实在是把同桌吃饭的主人吓了一跳:“先生这是怎么啦?”后来,还是细心的女主人,看出了先生发怒的原因:先生将桌子缝里那粒米饭震动出来,然后放进嘴里,脸上才没有了怒气,有了喜气。
过去那个年代,人们有一句口头语是:你家今天吃甚啦?或者是:吃了没有?好像人一生下来,就是为了脖子上面那张嘴,就是为了脖子下面那个肚皮。过去,女人们手中的针线活儿,是一年四季做不完,做鞋纳底,缝补衣裳,还要洗锅做饭。太阳好的时候,都站在大街上,谈天说地,有时谈论今年庄稼如何如何,然后估计明年庄稼收成如何如何,或者是闲着没事,就站在街上听人说笑话,听人讲故事,然后众人一阵大笑,然后回家吃饭,然后上坑休息做梦。一些年青人,不是堆在一起打扑克,就是围在老人旁边听三国,听水浒,要不就是听有线广播。
如今,家家有了电视机,安一个锅皮盖儿,能收四五十个电视台的节目。有人说,电视机丰富了人们的精神生活,同时也拉开了人与人之间的距离;随着布料物品的演变,粗布成了尼龙,市布成了涤纶,人们穿得衣服也没有了补丁;人们有了洗衣机,连衣服也懒得洗了,更何况某些毛料还不能水洗;冬天烧火炉的同时,就连老天爷也不像从前那么冷了;夏天有了空调电风扇,一不高兴还会到澡堂子里洗个桑拿;具体到做饭有了煤气灶和电磁炉,更是从根本上解放了家庭妇女。一切与电有关的东西,随着科技的进步,历史的发展,所有与人们生活有关的一切活动,将会更加发达起来。科研成果改变了村民的生活,也再逐步改变村民的传统思想和封建意识。
话说至此,过去村里人所特有的人文环境,以及村里所特有的乡土气息,还有村里人那种随遇而安和与世无争的生活方式,无不体现着中国农民最基本、最朴素、最纯洁,也是最伟大的思想——有饭吃,有田种,有衣穿,就是福星高照,就是人寿年丰,就是金玉满堂……总之,就是幸福。
原因就是有了:机器。
现在的生活,并不能说不好。过去是粗粮吃不饱,现有是猪肉白面大米吃不进去,而且人们早已吃烦了;过去是行走,现在是骑车或坐车;过去是一年四季受苦受累也挣不下几个钱,即使有钱,也是商品紧缺,现在是村中就有百货商店,只要你有钱,想买甚就有甚;过去是托人捎话,现在是手机电话……过去村里人有个梦想是:楼上楼下,电灯电话。异族叔父邢天保(乃异族叔父邢天仓之弟)在几年前就盖起一幢楼房,由梦想变成了现实,成为村民们羡慕的对象。家家安装一部电话机,却是近年来非常流行的事情了。一些年青人还不满足现状,人人手里拿着五光十色的手机,互相见面的同时,还常常发个短信,戏言为感情交流。报纸上有篇文章,称这些年青人为拇指一族。
科技先进的结果,肯定是提高了生产效率和粮食产量。社会进步的同时,也给村民们带来了莫名其妙的疾病。随着化肥和农药的出现,还有塑料的发明,使村里的环境污染,比从前日有所增,也是近年来村民患奇形怪状疾病的罪魁祸首。
科技与传统并行,文明与封建相遇,机械化与手工作坊的较量,各种机器电器的繁荣,各种文化方式的泛滥,就连村民农业生产所用的牛马骡,近年来也再逐步下降,并有灭绝的可能。摩托车及汽车数量的增加,致使村民车祸接连不断,年青人的享受意识和金钱观念有增无减。更有异族一派,视祖宗遗训于儿戏,奇装怪服,追赶潮流,口出狂言,目中无人,这是村民所不愿看到的事情。 电子书 分享网站
牵牛荷锄归:一幅田园风景画
牵牛荷锄归:一幅田园风景画
村民以农为主,村民耕种的农作物,从一九五四年引种玉米前,一直是以种高粱为主的,这也仅限于河地和一些沟地。那时的品种也不好,高粱是那种高秆儿,穗很大,籽子少,村里人叫它豪茭,我不知道是哪两个字,只好取这两个字代替。山坡地以种谷子绿豆黄豆黑豆等小杂粮为主。
近年来,村民不怎么种高粱了,原因是种那东西麻烦,尤其是由高粱穗儿变成高粱粒儿,要经过许多道工序,而且打起来,高粱穗上那种毛毛,扎得人们异常难受。这还不是主要原因,现在政府鼓励农民大面积耕种玉米,而且一亩地还补贴五元钱人民币,况且玉米这东西也好收拾,春天下种之后就等苗儿上来,然后锄一二遍随意,到了秋天,把玉米棒子掰回家就算收割了秋,然后堆在院子里。这里说的是玉米。
近年来还流行种葵花,一斤葵花一块来钱,咱不种谁种?村里人以前还种一些白萝卜胡萝卜之类的蔬菜,现在也很少种了,不知是什么原因。还有,以前村里人还种过棉花、小麦、水稻、黍子、红薯、山药蛋、油麦、荞麦、蓖麻、西瓜、香瓜(也称甜瓜)等等。如今也很少种这些了,原因可能是没有产量。
我村地处晋西北黄土高原,典型的丘陵山区,村民所耕种的农作物,基本上是旱作物,而且靠老天爷为生,年景好些,也就是说雨水多些,庄稼收成也就好些;反之,年景不好,老天爷不下雨,村民们就是个不能活。打下的粮食不够吃,村里人又习惯守家在地,老以为“好出门不如呆在家”,谁知祖先还留下这么一句俗语:人挪活,树挪死。你不出去,怎知道外面的世界也精彩?
当然,这是过去。现在村里人的思想也是一日千里,年青力壮的都在外面打工谋生活,村里留下一些妇女和老年人,种着几亩地,守着几间房,闲余时也娱乐娱乐,打打麻将,也打打扑克,在地里劳动的时间,确实不多,春耕下种,全是机械化作业,就是夏天到地里锄锄草,追追肥,到了秋天,把庄稼收割回来的时间,也就是三五天的样子,你说省事不?
说到农作物,我想起村里人在秋天常说的一句话:你家谷子打了几担?
身边有人说了:打了五担。你家呢?
时至今日,我都不知道一担,换算成公斤或换算成斤,究竟是多少?照我理解,这个担,好像说的是容量,比如说一担等于十斗,一斗等于十升,一升又等于多少呢?我不知道,我只知道担斗升都与重量没有关系,这样理解不知对否? 电子书 分享网站
家畜:与村民最亲近的动物
家畜:与村民最亲近的动物
因为祖辈世居晋西北黄土高原,又以种地为生,这样就不可避免要饲养一些家畜。当然,过去那个刀耕火种年代,与现在的机械化作业,又是两个不同意义上的概念。农耕的需要,也因为家庭生活的因素,村里人一般都饲养一些动物:猫是老年人所宠爱的动物,狗是富裕家庭的象征,而普通人家,则饲养牛马驴骡,一是为了农田耕种与秋收,二是家畜排泄物尚可当作肥料。有些动物是为了生活的需要,比如养狗是为了看门,养猪是为了调剂生活,还有母鸡为其下蛋,公鸡为了报时,也有一些闲情逸致的村民,饲养家兔,吃兔肉是近几年的事情,过去村里人印象中的肉,一般是指猪肉。
村民自古就有仁爱与慈善之心,表现在屠杀家畜方面的行为,是非常人性化的。比如逢时过节,村民要屠杀动物时,自家人是轻易不动手的。更有甚者,都要躲避起来。而且不吃自家饲养动物的一口肉,要全部卖掉。想吃的时候,再从其它地方买来。
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