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在阿诚的童年时代,难道他从来没有吃过“麦芽糖”、并且因此对这种东西毫无印象的吗?
如果这是真的,就实在会让黎锦感到别扭、违和了。
像是西洋白糖与冰糖这一类甜食的话,因为价格高昂、平民家的小孩子很少有机会吃到的关系,对此没什么印象,倒还很是合理。
但即使是平民家的小孩子,对“麦芽糖”这种甜食,一般来说,都应该有机会吃到、并且因此印象深刻的啊。
难道说,阿诚小时候的家庭,其实穷到了连“麦芽糖”都吃不起的程度吗?还是说……
阿诚曾经的家境,当真会穷到连麦芽糖都吃不起的程度?黎锦对自己这个简单的推测,感觉并不怎么可信。
重新思考之后,黎锦依然认为,自己的这个猜测缺乏可信度。但正因为这一点,她所注意到的事情,才显得格外古怪违和。
莫非……其实应该反过来思考才对?
比如说,阿诚的家,曾经比将军府还要富有。正是因为,阿诚小时候生活的环境太过于富裕,阿诚才会没有尝过“麦芽糖”,也因此想不起来它的存在?
但是,这个猜想,回味起来也太过于不可思议了。
由于感觉上太过荒诞的关系,黎锦心中虽然满怀着疑惑,但还是放弃了这个想法。
还是想得简单一些好了。
阿诚他只是鬼迷心窍,突然变傻了而已。
这个猜想虽然令人惋惜,但相比之前的荒诞想法,还是要合理得多。
黎锦也决定要接受自己的这个结论。
那么,不想这个问题了,现在继续吃早餐吧。
这种又甜又麻辣的豆腐脑卤子,不仅味道柔和,而且非常鲜美。
如果把炸面圈撕开,放在豆腐脑里再吃的话,炸面圈就会吸收豆腐脑卤子的味道。
这样的炸面圈,不仅会有一股又甜又麻辣的味道,而且口感也会变得酥脆中带有柔韧感、绵软饱满而又富有嚼头,真是堪称别具一格的小吃。
浸泡在豆腐脑的汤汁中之后,炸面圈很快就和豆腐脑一起消失不见了。
黎锦虽然感到有些意犹未尽,但转念一想,又觉得并不是什么值得留恋的感觉。
还是先把余下的拌菜吃掉吧。
黎锦选择先从素菜开始,逐一吃下拌菜。
素拌菜的拼盘里装着的四样素菜,分别是拌海白菜、拌海带、凉拌藕片、炸花生。
拌制的海白菜,是一种深绿色的藻类植物,质感厚实,吃起来也是脆脆的。
它的调味中有适度的咸味与淡淡的甜辣味,吃起来有股俏皮的感觉,非常适合搭配浓稠的白粥。
拌海带的颜色,是微绿的深褐色,被切成了像极细的面条一般粗细的丝状。
海带丝里面没有放令人口感不适的辣椒籽,只放了无辣椒籽的红油以及无花椒的花椒油,毫无杂质感。
吃起来虽然微微有一种麻辣感,但十分清淡。加入少许的盐与醋的调味,尝起来也是很精妙。
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