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第12章(第1页)

“小忧,我说你年轻不懂,你还不信。一个女人,还这么年轻,你就想靠着她救杂食居?她能做什么?糕点吗?杂食居是要转业了吗?”

女人在厨师这个行业里是很受歧视的,力气小,体质弱。厨房是个什么地方,夏天里厨房温度动不动就飙上40度,更何况颠勺做饭哪样不需要力气?别的不说,光是让你顶着这温度站够几小时,也都足够累人。

所以女性入行,大多数都会被分去做白案。白案就是面食类的食物,什么包子馒头面点,跟颠勺上火头的“红案”属于两个分类。除非是专做白案的门店,普通的饭店里,比起对主食大菜的重视,白案师傅就不那么受重视了。

丁无忧听到梁白这样说,皱了皱眉头:“她比你强多了,杂食居也不劳你费心。既然跟了新东家,就别老往老东家里瞅。这种吃着碗里还看着锅里的劲头,也就你东家傻才由着你。”说完,丁无忧就朝赵思诚甜甜一笑,“舅舅,既然都是一家人,那我也不妨说句实话。当初梁白扔下杂食居带着一帮厨师跑了,这种事,有一就有二。希望舅舅你钱给得足,身体呢,也足够健康。”

话音一落,赵思诚两口子带着梁白脸色都是一白。紧跟着,梁白就察觉赵思诚看着自己的眼色变了变。梁白在心里大骂赵思诚这蠢货,然后费力的转移话题:“小忧不要乱说话,都是一家人。大家都是为了杂食居。”

一听到杂食居三个字,赵思诚的理智也就回来了。他立刻大声叫嚷起来:“没错!都是一家人!我们也是为了杂食居好,有了梁白帮助,你也可以放心下来。小梁此前就熟门熟路的,你们之前本来就好,现在不是正好成好事?之后相夫教子,你也轻松不是。”

丁无忧翻了个白眼,呵呵两声,扭头看着周小舟,满眼不耐烦:“保安怎么还不来!”

周小舟苦着个脸:“我在催了。”

说是这么说,谁都知道保安是个怎么回事。丁无忧也失了耐性,她左右四顾,看到一旁的扫帚,一伸手就操了起来。周小舟见状,也紧跟在他丁姐身后,跟着抄起一把笤帚。两人气势汹汹,赵思诚三人都忍不住退了一步。

“快滚!”丁无忧挥了挥扫帚。

丁无忧力气不大,周小舟这个憨货就不一样了,手臂一挥,虎虎生风。赵思诚的老婆钱燕吓得哇哇乱喊,还得护住儿子,满口都是乱骂。

“你这个没良心的!就跟你妈一个样!”

“等着看吧!看谁能帮你,你这杂食居,迟早会倒闭!”

“我可以。”

沈一刀的声音陡然响起,在这一片混乱之中就如同清流,响在每个人的耳边。丁无忧朝沈一刀看过去,沈一刀也朝丁无忧看来,她原本严肃的脸上陡然绽出一朵笑,就好似冷冷清清的昙花月下绽放。

“有我在,杂食居就不会倒。”

第9章爸爸

事情一晃眼就过去了好几天,这些天里丁无忧忙得跟个陀螺似的,基本在店里就看不到她。沈一刀倒是偶尔能看到丁无忧,但也就是早上一个急匆匆的背影。

“沈姐,你说丁姐在忙什么呀?”周小舟问。

沈一刀顿了顿,然后缓缓摇头。这些日子里,丁无忧把所有的事情都交给了沈一刀,因此沈一刀也不轻松。要在一个月内达到可以开店的程度,沈一刀起码要准备一个完整的厨房团队出来。

一个完整的团队,意味着什么呢?像杂食居之前两层楼的规模,光火头就有四个,就是说炉头四人,凉菜得配两人,此外还有点心、墩子、配菜、水杂、干和......零零碎碎加起来,厨房里差不多二十人。除此以外,堂口还有服务员、大堂经理、记账的......

沈一刀之前并不知道丁无忧预算到底有多少,因此是按照正常的餐厅大小估算的,这可不是一个小活,招聘贴出去了,沈一刀一个个的面试。她对待厨房的时候,带着一种刚愎自用的傲慢,往往看人极其挑剔。经过这一段时间,她也不是没有看中几个不错的。

但是现在......沈一刀沉默着把这些人名都划掉,重新制定了一份新的厨房名单。一切再重头,浪费的时间却不会回来,沈一刀也很忙,也很累。

等到再抬头,夕阳带着霞光落在店里,沈一刀看着窗外顿了顿,然后扭头看向周小舟:“问问你丁姐回来吃饭不?”

周小舟应了一声,欢天喜地的拿着手机敲字,敲着敲着,他突然抬头:“沈姐你怎么不亲自问啊。”

那一瞬间,周小舟接受到了一道略带幽怨的眼神,但沈一刀很快就垂下头,遮住了眼睛。周小舟混不在意,只听沈一刀的声音幽幽传来:“我没有她电话......”

周小舟有种莫名的尴尬,他挠挠头,低头看手机,所幸丁无忧的回应来得很及时。

“丁姐说她回来,一会儿就到。”

沈一刀听见了,站起身朝厨房走:“我去做点吃的。”

周小舟应了一声,想到每天的饭菜,心里美滋滋,也跟着来了干劲,搬了把椅子到门口坐着,等丁无忧,顺道看店。

现在的天气正正好,张牙舞爪了一天的暑气消退,天空呈现出绮丽的颜色。云层如鱼鳞一样层层叠叠,任由霞光为它们披上一层金光。美食街上开始热闹起来,也有路人举着手机对着天空拍照。和丁无忧一样,周小舟也是在美食街上长大的。这里有他最多也最深刻的回忆,他坐在店门口,闻着从店里飘来的饭菜香,突然一咧嘴,笑了。

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