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“嗯,我现在就去,”彩云一溜烟似的跑了出去。
木朗凑上来,一脸不敢置信,“大姐,咱们晚上真的可以吃肉?”
“当然了,要不然这么热的天气,再搁下去,就该坏了,今晚我把肉都烧了,再放些咱们上午采的蘑菇,烧熟了,就算吃不完,也不会坏了,”木香拎着肉,准备到外面洗了。木朗还是一步不离的跟着,看她洗肉,看她切肉。
彩云抱了柴草进来,便坐到锅灶下,给她烧火。
看着有两个灶,一个大灶,一个小灶。木香便把另一口空了许久的锅也一并刷洗干净,拿了锅筏,就是用竹子编成的筏子,下面加水,将筏子搁上,再把包子放在筏子上,跟蒸馍馍是一个道理。她买的都是肉包子,非得沏热了吃不可,否则会吃坏肚子。至于小锅,便用来炒菜。
“彩云,大锅用旺火烧滚,小锅添些小柴,别把火烧大了,不然要糊锅的,”木香一边挥手锅铲,一边叮嘱妹妹。
彩云笑嘻嘻的应下,手上的动作熟练利落。
木朗站在灶边,眼睛一眨不眨的,看着大姐炒菜,听着猪肉遇上油,发出‘刺啦’的声音,只觉得这是世上最好听的声音。
猪油还没炼,好在五花肉有的是油,炒的时候还得再舀些油出来呢!
火灶炒出来的菜,就是香,有它特殊的烟熏香气。不光木朗跟彩云觉得馋了,连木香也觉得肚子咕咕叫的,中午她也只吃了一个包子,这么远的路赶下来,早用光了。
看着五花肉煸炒的差不多了,木香便把从背篓里拿了酱油跟醋,倒了些在锅里。有了这两样东西的调味,才是真正红烧肉的香味。
彩云从锅洞后面探出头来,盯着小锅瞧,“姐,咱们今儿吃的比过年还好呢,唉,要是以后还能吃上肉就好了。”
木香笑了,“这有啥,明儿我就带着你们去捞虾,咱不靠去镇上做帮工赚钱了,那钱赚的太不划算,以后咱就从土里,从水里捞钱,准比以前赚的多,还能天天有好吃的,等菜园的菜种下,还能种好多好多的东西,咱们就再不用为吃饭发愁了。”她从桶里舀了一点水加在小锅里,得让肉炖一会,搁下水瓢,木香又把蘑菇洗了。
彩云跟木朗听她形容的场景,眼睛都亮了,那样的日子,他们想都不敢想呢!以前想的是,能填饱肚子。哪敢奢侈有好东西吃,能不饿着冻着,就算不错了。
不过他们相信木香,她一向是三人的主心骨,她说了有,就一定会有。
彩云守着灶火,抱着膝盖,暖暖的笑了。
不多时,大锅里蒸的包子,热气泛上来,整个厨房都有了包子的香味。木朗好几次伸手想去掀锅盖,想拿个包子尝尝,可伸到半道,都叫木香给拦了下来。没蒸熟的肉,可不能给他吃。木朗底子弱,要是生了病,那是会要命的。
过了会,木香看着小锅里的汤汁收的差不多了,蘑菇也被酱油的汁水,染成了酱色。炖的时辰够了,那肥肉酥软,汤汁粘稠,香极了。
“彩云,赶快带木朗去洗手,咱们准备开饭了,”木香笑着催促彩云。
“嗳,马上就去,”彩云早就等着她这话,迅速站起来拉着木朗便出去了。
木香找了个小盆,盛起五花肉烧蘑菇,盖上锅盖,把小盆放在桌子上,又去掀大锅的盖子,盖子一开,热气扑面,遮的她都看不见了。用手按压了下包子的表面,表皮有弹性,不粘手,就说明蒸透了。
彩云跟木朗很快就洗好手回来了,彩云进来时,回身把屋门插上,外面天色渐黑,她跑进里屋,摸到一截很短的蜡烛头,这是存了很久的蜡烛,用来应急的,可今儿却破例拿出来用了。
木香看她跑来跑去的点蜡烛,心想还有这么多东西没采购,等过几日还得再去一次镇上,买个油灯,晚上不至于摸黑。
☆、第19章吃饱喝足
吃饭的时候,木香不光得自己吃,还得时刻叮嘱木朗跟彩云,因这他俩吃的太快了,真怕他俩噎着。
木朗吃的最快,一个包子,三口就下肚了,又吃了一碗的红烧肉,木香急了,勒令他不能再吃了。倒不是她心疼粮食,实在是他们都很久没吃荤的,一下子吃的太多,胃哪受得了。
彩云胃口小些,吃了三个包子,一碗红烧肉便把碗搁下了,一抹嘴上的油,意犹未尽的揉了揉肚子,直嚷嚷撑死了。
木香笑道:“待会不要急着喝水,也不能再吃了,剩下的,咱们明儿中午再吃,烧熟了也不容易坏掉,明天早上,做面疙瘩,但是今儿真的不能再吃了!”
彩云听懂她的意思,却开始担心起来,“姐,咱们是不是吃的太快了,要不明早上还是烧玉米糊糊,那面粉省着吃,不然吃完可就没了。”
木朗正用包子把碗上残留的汤汁抹干净,听见二姐的话,使劲点点头,嘴里包着东西,含糊不清的道:“省着,明天吃,后天吃,大后天也吃!”
木香并不准备把赚了五十两银子的事跟他们说,木朗性子单纯,彩云也还小,让他们知道了,反而是负担,还不如不知道的好。所以她只是笑着,没再说话,还是慢慢来吧!胖子也不是一口吃成的,总要一步一个脚印的走下去。
吃过饭,彩云抢着去烧火,木香简单的洗了个澡,跑了一路,出了一身的臭汗,洗完了澡,把银子重新藏到墙壁里,便缩进干净的被褥里头,深吸一口气,身上的肌肉都舒展开了,躺下便不想动了。
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