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「蓝纽镇的物价也不便宜嘛。」云续感叹。
单个海鲜价格还可以,但是这么多加起来,花掉的金币还是很惊人的。
「我听说蓝纽镇一年中,只有半年才能如此丰收,温和季后期到兽潮季结束这段期间太危险了,一般不会出海。可能大家都靠着这段时间挣钱,所以物价都不低,不过这海鲜的价格比起其他地方也称得上实惠了。」
「也是。看来活的海鲜不能买了,有时间我们再自己去打捞吧?」
先前两人是打算买点活的海鲜养在后院的池塘中,毕竟海鲜的保质期不长,自己养的话可以吃很长时间。
「可以。」洛金思考片刻,答道,「我再改造一下云洛一号,下海打捞应该不成问题。」
「好!」云续点点头,她感到有些兴奋,海上捞鱼可是她没有体会过的活动,真是太令人期待了!
整理完帐务之后,两人意识到不能做吃山空了,便雷厉风行地将云洛一号拿了出来。
车顶拖着云洛二号,开去蓝纽山入口不远的空地,云洛杂货继续开张营业!
洛金在云洛一号里看店,云续则在家里准备午饭。
说起海鲜大餐,她最先想到的就是家乡有名的糟粕醋火锅,之前在学院里吃过几次糟粕醋,不过没有海鲜且味道不够正宗,这下可算有机会了。
糟粕醋做法很简单,云续先前在帝都也做过几次,已经摸索出了最适合的配方。
其主料只需要蒜头丶特制的黄色辣椒酱丶甜米酒酒酿丶油丶盐丶醋几种。
油盐醋蒜头都是家中常备调料就不必说了,黄色辣椒酱在蒙萨城的时候就做了一大缸,目前消耗没有过半,甜米酒的酒酿是前不久才在米仓市买的,那里盛产米粮主食,像是米酒和酒糟也是其特产之一,云续自然不会错过。
起锅烧油,待油热后放入整碗蒜末,小火翻炒。
不多时,蒜香肆意,云续紧盯着火候,适时倒入酒糟和辣椒酱,然后用中火翻炒。
顿时酒香蒜香交织,弥漫在整个室内。小岩被这香气吸引,踱步来到厨房,自告奋勇要帮忙。
云续便给它安排了一个清洗海鲜的任务,小岩欣然应允,一遍洗着海鲜,一边陶醉在食物的香气之中。
翻炒一会儿,云续继续加入水和米醋,煮制沸腾,随后加入细盐,略一熬煮,就可以出锅了。
云续尝了尝味道,酸辣鲜香,口齿生津,非常成功。
小岩放下手中的工作,挪到云续身边,用它的小豆眼看着她。
云续笑了一下,也给它喂了一小勺。
小岩酸得眼睛都眯了起来,但还是觉得好喝。
「等会儿加入海鲜煮过汤汁会更鲜甜,吃饭的时候再吃吧。」云续将锅盖上盖子,开始准备其他的菜品。
小岩很听话,它点点头,回味着刚刚喝下的酸辣汤汁,继续它的清洗海鲜大业。
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