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闺女是个孝顺的,对他们两口子是真好,几个哥哥嫂嫂也都得了她的好处。
柳茵茵赧然道:「......二嫂以前也帮了我不少忙。」
不仅帮她从娘家倒腾山货,顾炎炎她也没少带。
柳茵茵跟几个嫂嫂处得都不错。
姜翠花心里自然是高兴的,也不再说什么扫兴的话了,心思又放在猪肉上面了。
「剩下的猪肉怎么弄?要不继续腌咸肉?」姜翠花看着盆子的猪肉,还有一百多斤呢。
不腌起来的话,最多只能放一两天,吃不完。
柳茵茵摇了摇头,她盘算道:「家里还有几斤蜂蜜,剩下的猪肉......把猪肉抹上蜂蜜,放在阴凉的地方风干。」
这种方法也能够存储猪肉,而且,这样子存肉还更鲜香。
但村里人鲜少有用这个办法,不是他们不知道,只是,猪肉跟蜂蜜都是金贵东西。
一般人家根本存不了几斤,压根就用不到这个办法。
尤其是蜂蜜,可是村民们眼中的稀罕物。
姜翠花点点头:「蜂蜜要是不够,就去跟你三嫂换点。」
黄小月倒是不缺蜂蜜,去年年景不好,换蜂蜜的人不多,柳茵茵知道,黄癞子家还有不少蜂蜜。
换几斤不成问题。
把坛子里的蜂蜜搬出来,姜翠花跟柳茵茵母女俩个接着收拾猪肉。
时候不早了,顾成跟柳家几兄弟,就去山上看陷阱了。
一直忙活到傍晚,猪肉才收拾完了,柳茵茵累得腰酸背痛。
「娘,晚上在这里吃饭?」姜翠花也跟着她忙活了一下午。
姜翠花打肥皂洗掉手上的油脂,挥了挥手道:「不用了,我还得回家做饭,也别做你几个哥哥的饭菜了,让他们回家吃。」
家里今天晚上的伙食也不错,她在家吃也一样。
收拾干净院子,柳茵茵就去做晚饭了。
野猪没多少板油,这次两副猪板油,柳茵茵就没给姜翠花,留着自己炼油。
猪油炒素菜,还是挺香的。
柳家要是缺油水,回头她可以去马小莲那边换点豆油给他们。
两副猪板油,只有五六斤,柳茵茵都炼了猪油。
顾炎炎这会儿也在家,坐在灶台旁边的小凳子上。
他个子矮,看不到锅里的东西。
但闻着香喷喷的猪油,顾炎炎忍不住舔了舔嘴角,哈喇子都快流出来了。
「妈妈......」顾炎炎仰着头,一双乌溜溜的眼珠子,眼巴巴地瞅着柳茵茵。
柳茵茵没搭理他,猪油已经炼好了,得了一坛子猪油,大概有三四斤。
还有一大碗猪油渣。
柳茵茵尝了一个,猪油渣很香。
见顾炎炎可怜兮兮的看着她,柳茵茵挑了一块小的给他。
没办法,猪油渣热量高,小家伙还太小了,吃多了会上火。
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