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刘掌柜一边说一边观察着小姑娘的脸色。
这个消息可是他花了钱从丰味楼的小二嘴里听来的,绝对真实。也不知道江小姑娘听了这事,会有什么反应。
要是她不再给丰味楼供应那就最好了……
江绾挑挑眉,有些意外又有些不那么意外。
上回签契约的时候她就知道那个少东家不是什么眼光长远的人,会把于掌柜给解雇也不算什么稀奇事。
「刘掌柜你今天特地跑这一趟该不会就是为了传个于掌柜的消息给我吧?」
「自然不是了。」
刘掌柜郑重了几分。
「江姑娘,那丰味楼被他们那少东家接手败掉只是时间问题。而且他还想自己熬制蚝油把你们踢掉,实在可恶。我们东福居就不会这样了,咱可从来没有要自已熬制蚝油的想法。」
江绾点点头,听懂了意思。
「江姑娘,我觉得那丰味楼太不实诚,建议下个月就不要给他们供蚝油了。咱们可以签订独家供应的契约,我可以再提价一百文!」
刘掌柜说话非常有底气,因为东福居是他和他大哥一起开的,自家的酒楼能不有底气吗。
江绾笑着摇摇头。
「刘掌柜,我觉着你也不太实诚。就算丰味楼已经在自己研制蚝油了,可现在不还没有研制出来么。下个月他们依旧要从我这里买。」
刘掌柜张张嘴想要插话,江绾又给他堵了回去。
「他们一个月要订三百斤,一斤二百八十文一个月就是八十四两。你们东福居就算一斤涨价一百文也就一百斤,四十两。我要是跟你签订了这契约,一个月损失好几十两呢。」
江绾算完帐,脸上的笑意也收敛了几分。
「刘掌柜,你是见我年纪小觉得我好哄骗吗?」
「不不不,不是这个意思。」
刘掌柜生怕把自家的买卖也搅黄了,赶紧解释道:「我是想说他们家的买卖做不长久,还不如一心同我们东福居做。」
「刘掌柜,多谢你来提醒我。这事我会跟我阿娘商量后再定的。」
没有听到自己想要的结果刘掌柜不是很满意,不过丰味楼的事自己已经捅出来了,那边的少东家又是个瞧不起女人的,这买卖多半谈不拢。
也不算白跑一趟。
刘掌柜痛快拿了银子给江绾领了今日的蚝油回去。
江绾抛着手里的三两银子琢磨着刚刚刘掌柜的话。东福居和丰味楼算是城里最强的两家食楼。
如果丰味楼真败没了,那东福居就没有竞争者了。
恐怕到时候蚝油不是涨价一百文,而是跌价两百文。
她要早做打算才是。
「小绾~我来送蚝肉啦!」
银珠人未到,声先至。她每天弄不了太多,也就二十斤蚝肉左右。
江绾数了四十文钱给她,银珠当场就拿出钱袋把钱塞了进去。
两人交易也不是第一次了,江绾记得之前她放钱的袋子是个用麻布做的灰扑扑很不起眼。这次的钱袋却是不常见的玫红色。
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