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夏离起身给了他一个大大的笑脸,说道,“是啊,承蒙刘公子喜欢吃小女子做的菜。”
刘长昭把大折扇一收,说道,“小丫头好好做,用心点。我表哥嘴特别馋,他吃高兴了,不仅会重赏你,也不会再找小爷的碴。”
这两个理由夏离都无法拒绝,笑得眉眼弯弯,说道,“好,我自当尽力。”暗道,这孩子还挺实诚。
刘长昭就是没话找话,来看看夏离。见她笑得开心,他心里也高兴。又说了几句闲话后,便不好意思多停留,告辞走了。
他刚上楼,夏氏就被小二领来了,她笑得眉目舒展,一看事情就办成了。
夏离问道,“办好了?”
夏氏笑着点点头。
夏离搂着她的胳膊笑道,“恭喜娘,也恭喜我,咱们家终于有个顶门户的男丁了。”
听夏氏说,上户籍花了一两银子,又请了四老爷一家初十那天来家里吃饭,他们都答应了。自家有了儿子,要请亲戚朋友来认亲。
午时正,夏山来叫夏离去厨房做菜,还带了一个微胖的中年人。
夏山笑道,“这位是向叔,专门负责将军的小厨房。”
夏离笑着问了好。
进了厨房,何掌柜只领着一个厨子在里面,其他厨子都走了,五花肉已经切成了半个巴掌大的薄片。
做这个菜必须要讲究火候,鸭血煮久不好吃,特别是五花肉,既要煮熟,又要保持它的脆感和美味。
夏离边做边讲解,两刻钟就做好了,装进一个白底青花细瓷汤盆里。最后又按照叶大人对辣的接受程度,把适量辣椒段和花椒放入热油中,再把油淋在盆里的血旺上。
血旺汤汁红亮,血片暗红,五花肉微卷,鲜香入鼻,一看就特别有食欲。
向叔吸了吸鼻子笑道,“色香味俱佳,闻着就好吃。”又问夏离道,“夏小娘子给我们大爷端去?”
一旁的夏氏赶紧拦道,“她一向胆小,别冲撞了大人。”
夏离摇摇头,怕怕地说道,“我不敢。”
夏山抱歉地笑笑,“乡下孩子,胆子小。”
向叔听了,笑着端着瓷盆去了二楼的一个包厢。这种露脸的好事,怎么能少了何掌柜和夏山?他们两个也紧跟在向师傅的身后。何掌柜心里更是窃喜,自家老爷居然也来了。
二楼西南角的一个包厢,面积是其它包厢的两倍,红漆木地板,红木桌椅,四周挂有字画,还摆了几盆冰,窗外浓密的枝叶遮住了阳光的光钱和灼热,屋内比外面凉快了许多。
桌前坐着三个男人,桌下有一只长得跟当当很像的燕山狼犬。
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