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当然好事做多了总会被人发现,跟常在河边走哪有不湿鞋一个道理,但她是常在花间走染了一身香,大家很快便闻出来了。
「不是这么个理啊,哪能白要。」村里女人私下里偷偷议论,「人家自己家孩子看病要钱,还没个男人养着。」
虽然陈莹家里条件还行,但父母年迈,她工资又不高,外加丁丁未来病情未知,并不是可以随意挥霍的情况,大家都能猜到。
「可是人家一片心意,我们以前收了便收了,不能还回去。」妇女主任思来想去,顶多只能往后不要,至于之前收的,也就收了,还不能给钱,毕竟陈莹兴许也不愿意让她们知道是自己掏钱的。
不得不说,有时候女人与女人之间,同理起来要更为惹人动容。
第195章美味情缘
女人家最是能同情女人家,尤其还是都有了孩子,知道陈莹有多难,想帮帮她,至少帮不了也能献献爱心。
「嗳,这样吧,咱们大家伙做点好吃的给陈书记带回去给丁丁尝尝。」她们自觉没什么拿得出手的,倒是一手厨艺还行。
不是吹嘘的,安乐村因为地势偏僻,物资匮乏,大家都很少出门,基本上实现了天地里农作物和院子里鸡鸭鹅的自产自收。人人都嘴馋,买不到外头的好吃食,大家就都自己闷头研究,自己做。外加休闲游乐设施少,有的是时间研究这些。久而久之,家家户户的女人手艺都是一绝,有的擅长烹饪,有的擅长煎炸,有的擅长蒸煮,有的擅长酿造的,总归是要有一手的。逢年过节或者谁家有个什么红白大事,家家女人齐上阵,烹制出一席大餐,全村聚在一起饱餐一场,可谓喜乐融融。
后来不知是哪一次,某家办喜酒,请了不少外村的亲戚来吃饭,其中有一个是在镇上做生意的,算是镇子上比较富裕体面的人,尝了一口他们村手艺大为赞赏,伸着大拇指非要叫厨师,结果得知是村里女眷自己做的,佩服不已。后来他家女儿结婚,婚礼前的暖房酒特意没去大酒店,而是在小区里搭了个棚子,用镇上人觉得不体面的方式办了一顿喜酒。一开始的时候亲朋好友还觉得奇怪,大家都要面子,一般人家都会在酒店,镇上的谁会在小区搭棚子啊,跟农村似的。结果,第二天去镇上最豪华的酒店吃饭一吃,眉头纷纷皱的老高,这不怕不识货,就怕货比货啊,尤其这前后只隔了一晚上,一尝就尝出差距来了。
因为这些食客的口耳相传,安乐村女眷在厨艺这块的名声算是传出去了,她们平时除了务农也会接一些办酒席的生意,得些帮公费,赚点辛苦钱。
这事儿陈莹倒是知道的,但没多想,只以为是她们寻来谋生的手段,外加平时都是骑着电动车去帮扶队吃饭,没尝过村里人手艺,完全不晓得她们是高手。
事情的开始大概在大年三十,除夕这天,陈莹正好被安排了值班,肯定是不能跟人家换的,毕竟谁都不想跟家人分开,她倒正好,没老公,就一个孩子,还放寒假了,故而干脆就把丁丁带过来了,在安乐村过了个小年。
村里人可算是见到丁丁了,大家也都知道孩子情况,不太敢过于热情,怕吓着孩子,因此约定好了时间,挨个儿过来看望丁丁。每个人来的时候都尽量假装忽视孩子,然后再不经意间将注意力放在孩子身上,问个好,摸摸头,再不经意间丢下他们精心做好的美食。
陈莹原先没当回事儿,毕竟身在金陵长在金陵,省城嗳,什么好吃的没吃过,根本不会对这里的美食抱有什么期待。不过肯定还是感谢大家好意的,再加上大年三十应该热闹些,也不会枉费了村里人的好意,便拂了工作队订购年夜饭的意思,将大家送来的东西满满当当摆了一桌。怕吃不完,呼朋引伴把送菜的女人都一起叫过来了,还顺带让她们带着孩子,正好给丁丁壮胆儿。
以茶代酒倒了杯,感谢大家支持,一桌人其乐融融的,结果一口菜下肚,陈莹愣了下。
这……怎么有点好吃?
还好吃的有点过分。
她以为是自己太饿了,摸了摸肚子,想到下午的时候才在接丁丁的路上买了个煎饼吃,不应该啊。皱眉想了想,又夹了一块别的菜入口。这一次没有囫囵吞枣,而是小心细嚼慢咽,仔细品尝了一口。
果然,是真好吃,不是错觉。
金陵美食虽然算不上多多,有特色的不过是什么鸭子丶鸭血粉丝之类的,但大城市发达,尤其是金陵五湖四海齐聚,老饕甚多,美食可谓是占据了东南西北各种口味儿,陈莹自然是不缺品尝,什么「十里不同俗,百里不同味」都有品鉴。
「你这也太好吃了吧。」
有些像各个地方的私房菜,但又少了那种只可远观的抑制食欲感,满满一盆随意摆放,似活色生香的美女娆人。
「这个啊,就是普通的红烧肉,不过是用半烧半蒸的,卤着酱油煎炸一遍之后又佐以冰糖蒸上许久,有焦香,但入口比较软糯。」妇女主任热情介绍,「你再尝尝这个,是我们洪家娘子拿手的。」
陈莹好奇尝了一口,鲜美非常,外面很有嚼劲,里面的肉又跟藏了千秋似的嫩滑无比。
「这是什么?」
洪家娘子眼睛亮晶晶地看着陈莹:「茨菇烧河蚌。」
陈莹又尝了一口茨菇,这个平时她不怎么喜欢吃的小蔬菜此刻居然美味异常,好吃的她恨不得一口将舌头吞了。
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