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这几天一直在家的刘凤英、关冰彤、杜梦楠听说赵新宇又要做竹筒粽子,三人一下来了兴趣。
要知道从竹筒粽子在无忧食府推出之后,因为价格不高,竹筒粽子更是成为了无忧食府食客们必点的一道美味。
竹筒粽子在无忧食府火暴之后,很多地方都效仿无忧食府推出竹筒粽子,不过味道却根本无法和无忧食府比拟。
这几天的杜梦楠三人闲得无聊,这一听赵新宇要做竹筒粽子,三人马上去了厨房,他们要看看这让人流连忘返的竹筒粽子到底是怎么做出来的。
进入厨房,杜梦楠蹑手蹑脚走近正在忙碌的赵新宇,可走出去两步,三人同时一震,三人的目光落在一个大盆内,眼眸中满是惊骇。
大盆中是赵新宇浸泡的稷稻,稷稻原本就是半透明的,加工出来的稻米更是如同水晶一样晶莹剔透,泡在水里更是透明晶莹煞是好看。
看着水中的稷稻,三人面面相觑,刘凤英、关冰彤或许对于稻米不了解,可杜梦楠却是管理了一处五星级酒店。什么样的稻米她都见过。
可眼前这种和水晶一样的稻米,杜梦楠还真的没有见过。
“石头,这是什么稻米”。
“稷稻”,赵新宇呵呵一笑。
三人相互看向对方,却都从对方的眼神中看出了一丝疑惑,显然三人都没有听闻过这个名字。
“这该不会也是从山里弄回来的吧”。
“肯定不是,野生稻米颗粒很小,颜色也偏黄,你看看这稷稻的稻米颗粒要比目前最好的稻米大了三倍”,刘凤英笑着说道。
突然刘凤英想到一件事,“对了,我前几天看到过一则报道,说在东北地区培育出一种新的稻米,叫水晶稻,稻米颗粒大不说,还好是水晶一样”。
杜梦楠摇摇头,“不是水晶稻,水晶稻我见过,也就是比普通稻米大了一些,名字虽好,可却一点也不透明,你看这稻米完全透明”。
在说话的同时,杜梦楠伸手从水中捞出一把稷稻,捡了一粒稷稻,迎着阳光一照,稻米几乎透明,里面还有这一丝丝好像是玉石一样的光晕。而且还有着一股若有若无的稻香味弥漫,这可是一般稻米根本不可能出现的。
“石头,老实说,这稷稻真的是从采凉山中弄出来的”。
赵新宇点点头,“这稷稻是一种古老的稻米,最早出现在炎黄二帝所在的那个年代,不过到了秦汉年代的时候,稷稻不知道怎么就在没有出现过,这一次我进山偶尔在一条山涧中见到了稷稻,所以就弄了不少,今天尝尝看看味道怎么样,如果味道好的话,咱们明年多种一点”。
就在四人闲聊的时候,一股浓浓的香味从外面弥漫进来,杜梦楠深吸一口,“石头,你那竹筒是怎么回事,你知不知道,现在吃粽子的人连竹筒都会打包,不糊骚人更是将竹筒焊接起来,做成了茶杯,他们说用竹筒做茶杯根本不需要放茶,就倒点开水,喝起来就有一番风味
”。
赵新宇淡淡一笑,“竹筒可是用十几种药草煮出来的,这些药草都价值不菲,而且都是野生的,虽说不具备茶的功效,可却也有其他作用,做茶杯也不错”。
“有方子?”
“有啊,怎么会没有哦,这方子是当初爷爷研究了好长时间才研究出来的”。
杜梦楠撇了撇嘴,“我还因为是你研究出来的,原来是爷爷研究出来的”。
赵新宇哈哈大笑,“你们去看看竹筒怎么样了”。
当竹筒粽子还没有出锅,竹筒粽子弥漫的香味就将一干老爷子给吸引过来,他们一个个深吸这弥漫在空中的香味,不禁叹息。
“新宇,这竹筒粽子,我怎么感觉到要比上次还香”。
“爷爷,肯定要比上次的香,这次又换了一种稻米,这种黛米在市场上根本买不到”。
杜刚微微一愣,撇了撇嘴,“你以为这是黄土高原,南方地区主产稻米,什么稻米买不到,你这小丫头可别被那小子给骗了”。
杜梦楠俏脸一红,“您等下就知道了”。
当赵新宇抱着一大盆竹筒粽子进来,杜梦楠第一个伸手,拿了一个竹筒粽子轻轻在桌子上一磕,而后将粽子递给爷爷杜刚。
老爷子哈哈一笑,接过粽子,等打开一下,杜刚身子一震,他看到竹筒中的稻米颗颗分离,就好似水晶一样,透过一颗颗稻米更是能够看到埋在稻米下面的金煌“。
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