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季琉璃被青景诚实且真挚的态度所打动,便也不再坚持于菜谱一事。“算了,就不麻烦你们为我赶制菜谱了,我信你便是,可定钱方面……怎么结算?”
“姑娘,恕小的斗胆代为思量。”青景为了让季琉璃别再想起一个问题再问一个问题,干脆将自己早已设想好的事情一次性讲给季琉璃听。“往后小店每日分别会在早晨八时、午时十二时、下午三时、傍晚六时及入夜九时这五个时间段为医馆提供早食、午食、果腹茶点、晚食与宵夜,每月的餐食定钱固定为十两银子,至于结算的时间……半年一结可好?”
听闻青景竟然要一日为医馆准备五顿餐食,季琉璃不免有些觉得讶异。“叶掌柜,你……”
“好,就这么办了。”秀儿抢在季琉璃之前替季琉璃同意了青景颇为周到的设想,一边还在让季琉璃不起疑心的情况下为青景讲两句话。“想必叶掌柜定是听我刚刚说璃儿怀有身孕才想出每日除了正常三餐之外的下午三时果腹差点与入夜九时的夜宵吧?叶掌柜真是费心了,竟能为璃儿想得如此周道,简直细心入微啊。”
“这位姑娘过奖了。”青景顿时有礼的朝着秀儿微微拱了拱手,更是扬起嘴角微微颔以表谢意。
瞥见了身旁季琉璃欲言又止的举动,秀儿为了避免夜长梦多便直接自怀中掏出了一百两银票递到了青景的手中。“叶掌柜,这里是一百两银子,刚好够到今年年底的定钱。”
她拿出的这一百两是之前与季琉璃在媚娘制香坊时季琉璃给女掌柜的一万两银票的找零,季琉璃当时嫌找零的银票太厚一叠就全部嘱托她金秀琳保管了,倒是方便她直接从中取银票给青景了。
“那就多谢二位姑娘惠顾了。”青景咧开嘴角灿烂一笑,将一百两银票直接收入袖笼当中后便不再多留季琉璃、秀儿。“二位姑娘请先回医馆,今日的晚食会在六时准时送达医馆。”
“璃儿,走吧。”秀儿走到季琉璃身后,双手搭在了季琉璃的双肩上并半拥半扶着季琉璃往五味柒尔的门槛处走去,边走还边佯装宽慰着季琉璃。“别急,还有两炷香的时间你便能吃到晚食了。”
“……”季琉璃顿觉无语的嘴角一抽。
她哪儿是急着想吃晚食啊?
她是纳闷儿秀儿为何会那么着急的就决定了把医馆往后的餐食全权交由五味柒尔负责,着急的就好像有什么人在秀儿耳边催促似的,也好像是秀儿原本就认识五味柒尔里的那些似的。
可要说认识……秀儿与她一同来这五味柒尔之时的言行就足以证明秀儿跟五味柒尔的‘叶景’‘叶润’二人绝对是第一次见面。
或许秀儿只是单纯的担心怀有身孕的她饿着了,才会如此着急将医馆的餐食之事定下吧?
因此,觉得秀儿着急一事应该是她的错觉。
嗯,是错觉……季琉璃在心中肯定着自己的想法。
两炷香的时间后,医馆内堂围坐在桌前的季琉璃、常大婶儿、薛老伯三人皆是瞠目结舌的看着被摆放着自己面前的十六道菜肴与三道汤品。
而相对于季琉璃、常大婶儿与薛老伯三人的目瞪口呆,秀儿的表情则要显得平静许多。
虽然秀儿一开始也对这些菜色有些震惊,可那都是因为这样‘菜品多分量少’的菜品呈现方式与高丽国太过相像,让她一时觉得自己仿佛是回到了高丽国似的。
待季琉璃回过神后,抬起头看向了站在身旁笑得一脸温和的青景,不明所以的问道。“叶掌柜,这些菜……”
“是今日的晚食。”青景如是答道。
“我知道是今日的晚食,可为何会有如此之多的菜肴?四菜一汤便已足矣。”季琉璃轻皱着眉头道,这样十几道菜色摆在她的面前,她都不知道要如何下筷了。
她不知道如何下筷的原因并不是在纠结着该先吃那道菜,而是这一桌丰盛且菜品繁多的晚食让她不由自主的开始拘谨起来,就好像自己正在一个热情好客的陌生人家中做客那般场景似的。
“璃姑娘有所不知,咱们五味柒尔奉行的宗旨是‘不仅要让顾客吃得饱,还要让顾客吃的好’,因此才会有如此多的菜品。”青景说到这里笑了笑道。“不过璃姑娘请放心,这十六道菜肴均是用仅到普通食碟四分之一大小的食碟盛放,虽然看着便觉得菜肴众多,但如果将这些菜肴的分量叠加起来也就是寻常四道菜的分量而已,这样就不会觉得腻口。”
听完了青景的讲解之后季琉璃的思绪完全是陷入了混乱当中,这样的餐食方式太让人拘谨了,她一时实在是难以接受。
她想不仅是她,就连秀儿、薛老伯与常大婶儿同样也会认为食碟太多而无法自在用食吧?
可出乎季琉璃意料的,秀儿早已对餐食碗碟数量多这件事儿司空见惯了,毕竟自秀儿记事以来,每顿饭的碗碟绝对不少于二十五个。
“璃儿,我觉得这样倒没什么不好,每顿都可以吃上十几种不同的菜肴啊。”秀儿轻笑着说道。
“可这食碟的数量太多了,看着就觉得很是压抑,又怎能自在用食呢?”季琉璃仍是有些抵触这种看起来很是铺张浪费的餐食方式。
秀儿见季琉璃面色为难,无奈之下只好向在座等人透露了一点高丽国的餐食方式。“这十几盘食碟其实并不算多的,在我的家乡,就算是平民百姓家中也都是一顿餐用十几个碗碟,如果是达官显贵、皇亲国戚等身家丰厚、地位崇高之人,便会是每个人都拥有一张专属食桌,食桌上会摆上比咱们面前这种食碟还要袖珍的食碟,食碟数量在八到三十不等,每样菜肴的分量均只是寥寥无几,更为夸张的是夹菜到碗中的筷子与进食的筷子不能是同一双,喝汤的银勺与吃白饭的银勺也不能是同一把。”(未完待续。)
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