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第五章经济生产发展报告中粮食（第1页）

“从实际调查的情况来看，目前德斯蒙德的展趋势可分为三种，即：以农业为主的，以手工业为主的，以及以商业为主的，至于工业的展，目前仍然是处于停滞状况。

而以农业为主的又可以细分为四种情况，即种小麦的，种大麦的，种黑麦的，种燕麦的，其中小麦和黑麦营养较好，而且容易脱粒、去壳、磨粉；烤成面包口感较好，但其生长很慢，在现有条件（即西欧）的气候条件下只能在上年秋季播种，次年7至8月收获，但是在贫瘠的土地上长得不好，而且极其容易在寒冷条件下被冻死。

燕麦和大麦属于春播种物，长得快，生长期只需三个月；但其缺点是难以脱水，面包‘泡’不起来，口感极差，只能作为牲畜口食，或者在灾年食用。（按这标准这年头欧洲全是灾年，农民的常见食物黑列巴——各位可不要把现代技术做的黑面包和中世纪的‘法国长棍’搞混了，现代黑面包是使用小麦加上砂糖精制，和白面包几乎就没什么区别；而中世纪黑列巴则是用大麦、泥土、木屑混做的，而且他们不酵！因此中世纪的黑列巴硬的可以当武器用，食用前需要放在火上烤两小时，然后就着水来服用。）”

一口气写了这么多，唐切斯特伯爵长出了一口气，准备活动活动自己已经变僵硬的手腕——拿鹅毛笔写字可不是件轻松地事，尤其是对于熟悉水笔的现代人而言，一不小心就用力过度把鹅毛弄折了。

这一篇报告，绝对不是伯爵大人自己想写的，甚至没事跑到乡下来微服私访也不是伯爵大人愿意的，但是没办法，这是金大腿早教机布的任务。

而且，给出了小唐伯爵无法拒绝的奖励：简单有机肥料的制作方法。

小唐伯爵是穿越者，穿越者的身份带给他越世界千年的见识，越世界千年的眼光，可惜没给他越世界千年的知识。

在现在社会，二十一世纪的世界，各个工种之间的差异越来越大，有的甚至可以说是天差地别。就比如说小唐伯爵，他穿越之前也是学工科的，标准的工科狗，但是小唐伯爵就专攻机械制造，和化学生物方面的有机肥料就隔了十万八千里。

没错，小唐伯爵知道粪便也算肥料，沼气也算肥料，芦苇也算肥料。但是肥料之间总也有个差别，有的甚至都不能乱放，例如说鸡粪，未腐熟的鸡粪直接释放到田里，会产生大量的热量和有机酸，并且含有大量的有害菌和毒卵，造成根部病和虫害的生。

因此小唐伯爵，很悲剧的第一年，自己直属的田地就绝收了……

而且肥料，是粮食增产之神。

以水稻为例，每使用一公斤的肥料，至少可以增产六到七公斤的粮食，而且是无污染的，不会对土地肥力产生伤害。建国前我国平均土地一亩产量二百斤可以算是高产田，但是你现在看看新闻，2o14年长江日报：水稻亩产二百斤，是谁在坑农民？

所以说，小唐伯爵无法拒绝这份任务，粮食，是一切的根源。如果说工业是现代社会展的源泉，那么粮食，它是工业之母。

不过这份调研报告也不是随便就能写的，早教机还会根据你提交给它的这份报告打分，如果你不好好干低于六十分，那么抱歉了您呐，等下次吧。

尼玛坑爹啊，哪家三到五岁的小屁孩就要开始做社会调研了？就算是外星人也太早了一点吧！

所以小唐伯爵要做，不仅要做还要认真的做，不仅要调查还要认真的调查，而且还要搞清楚一亩地燕麦产多少，小麦产多少，几时种几时收，收的时候要留下多少做来年的种子，人工成本是多少，一户农民（以一家五口人为准）一年需要多少口粮才能吃饱，这些都是又琐碎又麻烦的统计工作，整个伯爵领都没有人会做，即使有人会，他也不会做——会做的多半都是有学问的贵族和教士了，他们都是高高在上的大人物，才不会关心农民的生活呢。

何必呢？不就是一群死了还会再生的泥腿子吗？这年头，泥腿子死的越多才越好呢，省的他们还叛乱的。只要他们能够按时把税和粮食交上来，他们是吃sI还是啃树皮，贵族老爷们都是看不见的。

只有小唐伯爵，他的心还没有被这个该死的时代给腐烂掉，他知道要关心农民的生活，他知道人活着就要吃饭，没饭吃的人，要么饿死，要么就革命。

而小唐伯爵还想好好活着，所以他不想要手底下的农民革命，这样一来他就只好努力再寻找其他的粮食增产的方法了。

除了肥料之外，粮食增产的方法也就无非还有灌溉沟渠以及轮种三种了。

这灌溉是老天爷的活，老天爷想下多少雨只能随他的心情，我们凡人也管不着。但是这剩下的沟渠和轮种，这就值得一说了。

先说轮种，这景象确实值得一看。

古代中国也有轮种，可是中国的轮种和中世纪的轮种简直就是两种东西。

中国的长江流域，土地肥沃降雨充沛，十分适宜耕作种植。但是春末夏初有梅雨日照不足，冬季气温又低，一年的积温，只种一季水稻有很大的浪费，而加种一季麦时间却又不够了。

怎么办，是只种一季，其余任凭土地荒废，美名其曰‘保护地力’，还是开动脑筋，多点科技，让原本不够种植两季的土地成功种上两季呢？

中国人选择了后者，点出来的技术就是轮种。

但是欧罗巴呢？

他们有休耕制——咱们老祖宗夏朝就开始的技术，并且一直到了九世纪才成功的传开，并且还衍生出了两圃制，三圃制，四圃制。