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三十五生鲜店开张（第2页）

“李启聿，帮我把那个茄子拿两根过来，”她喊着，“醒目点儿。”

毛琪琪指点着我工作，是越来越皮了，并且得意的开起了我的玩笑。

我倒也乐呵，站在店里面，我觉得自己根本找不到角色和位置，表现木讷。作为一个企业顾问和创业者，这种菜市场景真的不太适合我。若不是毛琪琪指点我工作，我都不知道自己该干点什么，只是她的语气像是一个老板娘指挥着小工的口吻，多少会让其他股东觉得我“怕老婆。”

一直忙到10:30，早高峰过了，缓了一下。我们匆匆在隔壁店买了包子豆浆吃。营业开门红，小半天的营业额达到了两千块钱，顾客盈门。而相距我们店20m肉菜店，是夫妻档的经营模式，今天观察所见门可罗雀。之前我们的调查，他们一天的营收也只有1000块钱左右，也就是说我们半天的营收就超过他们一整天营收的一倍。

上午11:30，又迎来了销售的小高峰。

“小伙子，我这个橘子是不是打错称了？”一个戴着棉帽子，穿着非常得体的老奶奶拍了拍我。

我皱起眉头，看了一看小票，认真的核对了一下。发现是按原价收的款，没有按折后价收款。

“你这店儿怎么回事儿啊，是欺负我老人家。”老奶奶明显有点气愤，“我是对面马路小区的，专门跑过来光顾你们，结果却要骗我。”

“不好意思啊，老奶奶，我们今天第一天开张，比较忙。店员都是新手，难免会有出错，非常的抱歉，差价我马上给您补，另外再送老奶奶五个鸡蛋。”我凑近她的耳旁说。

老奶奶最后满意的提着橘子和鸡蛋走出了店门，我看着她满珊的背影出神。

这时，三名穿着西装的男人走了进来，样子不像是来买菜的，熊青刚刚还跟我们说他们三人在门口徘徊了一阵子，提醒说可能是工商局的人。

走在前面的中年男子，剪着平头，一手插口袋一手拎着一只小小的招财猫。

“你们这儿谁是老板啊？”他抬起头左右寻找着对眼。

“你好，是哪位领导啊？我是这里的负责人。”陈文彬快速的迎上去，“店里客人比较多，我们到外面谈。”

“聿哥，你来帮我看一下，我这边的网络好像连接不上；出不了标签。”何强着急的跟我打着招呼。

我过去一看，确实是网络连接失败。真是麻烦，这边的肉都切好了。没办法打称和计价钱。

“这样吧，切好装袋之后呢，让顾客到收银台排队付款和打称。”我说，“把这个销售价和折后的价钱表给一份收银台。”

这时，陈文彬回了店内。把刚才那个男人的招财猫，放在了收银台上。

我惊愕的看着他说：“是你朋友吗？”

“聿哥，这些人呐是受保护费的，看到我们开张；表面上是祝贺，其实就是带点收保护费的意思。”他贴着我耳朵，神秘的说，“隔壁芙蓉兴盛超市的老板说了，就是这伙人。”

“那收了多少钱？”我问。

“给了400块钱给他们，另外加一条芙蓉王。”陈文彬无耐笑笑，“聿哥，做生意是这样的，不容易啊。”说完拍拍我的肩膀。

“嗯，到时候把账算在成本里面吧。”我摇了摇头。

我们站在冷柜前还在讨论着半天的经营情况，毛琪琪大声的招呼：“李启聿，你在那里干嘛呀？帮拿着两斤上海青过来，再拿一根葱。快点！”

陈文彬见状，嬉笑着说：“聿哥啊，你被这个女人治的服服帖帖的，哈哈。”

我尴尬的笑了笑。说心里话，对于毛琪琪在店里面呵斥我，我并没有反感。可能男人都有这种心理吧，就像是夫妻店，老婆忙里忙活指挥着她的男人做事，这是一个和谐和幸福的场景。

“聿哥，要吃点什么？”陈文彬看了看墙上的时钟，“我现在煮点饭，等一下大家吃点。”

“随便就好了，下午还要工作。”

他点了点头转身在冰柜和菜架上选了些菜，入了收银系统，走到店后门的小巷子做起了饭。

“李启聿，听到没？”毛琪琪又在收银台嚷嚷着。

“行了，行了，马上就来了。”我快步走到菜架前，“咦，你刚才是说上海青，还是广州菜心啊？”我转头。

“上海青两斤！！刚才那个老奶奶要补货，等一下过来拿。”她用抹布擦了擦收银台，“就是上午说收错钱的那个老奶奶。”

陈文彬后厨做完饭，招呼我们过来吃饭。刚支起小桌子，结果天空飘起了雨，还刮起了风；后面的小巷根本就待不下去了。

我们狼狈的把桌子移到店内的猪肉档前面。毛琪琪还在收银台统计着上午的经营数据。

“总体的经营数据还是不错的，但是跟我们预设的6000块钱的营业额有点距离。”陈文彬说。

“今天进货多少钱？”我问。

“单子都还没有统计好。”熊青拿出口袋里面的进货单，“大概是进了5000元的货。”

“猪肉和牛肉卖了一半，还有一半呢。”何强看了看鲜肉档估摸着。

“今天送货过来的时候，好多都没有过称，因为时间太紧了。”熊青补充道，“而且之前说好的子夫（陈文彬的小舅子，我们生鲜店的配送负责人）这边负责按照采购单打包好再送过来；可今天根本就没有打包，乱糟糟的。”

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